愛知江南短期大学

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愛知県江南市高屋町大松原172

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3月23日(土)は、春のオープンキャンパスでした。参加してくれた高校生の皆さん、寒い日でしたが来てくれてありがとうございます😊
保育専攻では、亀澤先生の授業でした。フロッタージュという技法を使って、支援センターのキャラクターこーたんをみんなで飾りました!とても楽しい鮮やかな飾りになりましたね❤️
また、5月にオープンキャンパスがありますので、是非ご参加下さい!
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今日は春のオープンキャンパスが開催されました🌸
栄養専攻では、丸田先生による「子どもを笑顔にする手作りおやつ〜いちごクリーム大福〜」でした🍓
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いちごクリーム大福は餅生地から作りました。
いちごを包む作業では苦戦しつつも、参加者と学生スタッフ共に笑顔溢れる様子で、楽しそうに作業を行っていました☺️
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次回のオープンキャンパスは5月25日(土)に開催されます🏫
ご参加、お待ちしております🤗💓
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🌸春のオープンキャンパスを開催します🌸
3月23日(土)10:00〜13:00
学科紹介や模擬授業の他、無料の学食ランチ体験😋先輩と話せるコーナーなどなど...
楽しい企画が盛りだくさんです💓
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オリジナルグッズのプレゼントもあります🎁
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当日は江南駅と一宮駅から無料送迎バスを運行します🚌
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ぜひこの機会にご参加ください🤗
在学生スタッフ&教職員一同、心よりお待ちしております✨
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詳細・お申込みはHPへ👀

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栄養専攻2年生
幼児栄養学実習
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今年度、学生が幼児を対象に作成した献立です。
全て「乳・卵・小麦不使用」の献立になっています🍴
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今日、こどもまつりやってます!
楽しいイベントなのでぜひ来てください!
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本日こどもまつりが開催されます。
ただいま最終リハ中。
幼児向けの楽しい企画がたくさんあります。ぜひぜひ近隣の方は、お立ち寄り下さい😊無料です。
寒いので防寒対策をして来てくださいね🥰
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栄養専攻1年生
調理学実習(応用)
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今回のメニューは
◉ハンバーグステーキ
◉クリームシチュー
◉ロシアンクッキー
でした。
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クリームシチューはホワイトソースから作りました🥕
ロシアンクッキーでは、1年生にとって初めての焼き菓子でしたが、デモンストレーションをしっかり見て作業をすることができました。

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栄養専攻1年生
調理学実習(応用)
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今回の実習は
◉栗飯
◉天ぷら
◉土瓶蒸し
をつくりました。
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土瓶蒸しを始めて食べる学生が多くいましたが、デモンストレーションで調理だけではなく、食べ方も聞いて、試食の際には作法にも気をつけることができました🍁
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栄養専攻2年生
栄養教育指導実習Ⅱでは、「2018江南市消費生活展」に向けて、準備を進めています🍀
今までの講義や実習で学んだことを生かしながら、ポスターやリーフレットの制作に取り組んでいます😊
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〈消費生活展〉
日時:11月18日(日) 10:00〜
場所:江南市民文化会館

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大学祭2日目。
今日は、ゼミ企画の日です。各ゼミ企画の入り口の写真を載せてみました。この先にどんな楽しい世界が広がっているのでしょうか。自分の目で確かめて見せください。
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保育専攻では夏休み前から各ゼミで、幼児向けイベントを考えて作り上げてきました。近隣の方は是非お気軽にお越しください!無料です!
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栄養専攻1年生
栄養士食育演習では、「こどもまつり2018」に向けて準備が始まりました😊
3チームに分かれて、試行錯誤を重ねながら着々と進めています。
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当日まで、あと1か月半!どのような仕上がりになるのか楽しみです✨

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栄養専攻1年生
調理学実習(応用)
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今回の実習では
○巻き寿司(太巻き、細巻き)
○茶碗蒸し
を作りました。
巻き寿司は太巻きと細巻きを1人一本ずつ巻きました。
巻くことを初めて経験する学生もいましたが、デモをしっかり見て、見栄え良く完成させることができました🙌
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