京の手仕事 菓寮伊藤軒

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京都伏見で「京の手仕事」を大切にお菓子の製造販売をしています♪株式会社伊藤軒公式インスタグラムです。

https://www.kyoto-itoken.co.jp/

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冬の伊藤軒の定番商品「酒米飴」
お酒の旨味と米の甘味が合わさった柔らかい飴ちゃんです。

今年はなんと店頭限定詰め放題開催中!
レジにて袋を購入していただき(税抜200円)口が結べるまでお詰めいただけます♪
この冬を過ごすお供にぜひ一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか。
※無くなり次第終了

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今月の季節の上生菓子のご紹介です。左上から順番に…
「織部上用」…古田織部の焼き物に因んだ上用饅頭です。中はこしあん。
「ひとひら」…黄葉の絨毯に紅葉がひらり。
「山茶花」…白あんをつつんだこなしの山茶花が凛と咲きました。
「木枯らし」こなし生地の葉でこしあんを包みました。
冬の訪れを知らせる木枯らしが吹く季節。

以上の4種の上生菓子は11月27日まで店頭にて販売しております。
お近くのスタッフまでぜひお気軽にお声がけくださいませ。

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本日からカフェに新メニューが登場しましたのでご紹介致します♪
「紅葉パフェ」
きんとんやこはくで色づく紅葉をあらわしました。カモミールアイスをアクセントに、秋の味覚を楽しめるパフェです。

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本日からカフェのメニューに登場! 「モンブラン山」
栗好きにはたまらない!直径約12センチのおおきなおおきなモンブラン。
栗の甘さの中に、酸味のあるベリーやコーヒージュレのアクセントがきいています。

ボリューム満点のモンブランですので、お友達や恋人同士でシェアしてみてはいかがでしょう❤️ #伊藤軒 #京都 #和菓子 #カフェ #伏見 #京都グルメ #栗  #京都カフェ #京都カフェ巡り  #京都観光 #kyoto #sweets #cafe #japan #kyotocafe #モンブラン  #そうだ京都行こう #モンブラン山 #マロン #京都旅行
「あんつけ餅」
餅と餡の組み合わせは単純だけど奥が深い。両方の味をじっくりとご堪能できます。

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今週から店頭に並んでおります。ケーキのご紹介です!
「木苺のムース」チョコスポンジの上に木苺のムース、真ん中にはチョコムースを流し、表面に苺のゼリーを流しました。爽やかな酸味でスッキリ食べられるケーキです。😊 #伊藤軒 #京都 #和菓子 #カフェ #伏見 #木苺 #ケーキ #京都カフェ #京都カフェ巡り  #京都観光 #kyoto #sweets #cafe #japan #kyotocafe  #そうだ京都行こう
今日から店内はハロウィン一色になりました!
中庭にもフォトスポットが出現✨
お菓子を買ったり、ランチを召し上がったついでに…お友達との思い出づくりに
いかがでしょうか。

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栗の生菓子ご紹介第2弾!「栗上用」です。
栗をつつんだ上用饅頭。ふわっもちっとした生地の食感をお楽しみください😋

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秋の味覚が美味しい季節になりました!
今日から店頭にて販売開始の「あん栗」です。
あんこの優しいあまみとほっくりとした栗が相性抜群のお菓子です。
なんと今年はお買い求め安い価格に👀

この機会にまだ召し上がったことのない方は是非一度お試しくださいませ!!😊 #伊藤軒 #京都 #伏見 #あん栗 #栗 #和菓子 #sweets #kyoto #japan #japanese #そうだ京都行こう
明日の10月4日からカフェの新メニューに登場!
「フレッシュマンゴープリン」
フレッシュマンゴーと杏仁豆腐を重ねた優しい風味のマンゴープリンです。
アクセントにレモンゼリーが隠れていて、さっぱりとした味わいを楽しめます。
1000円(税抜)

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10月1日は「コーヒーの日」
国際コーヒー協会が定めたコーヒーの年度始まりの日。
コーヒー豆の収穫が終わり、新たにコーヒー作りが始まる時期なんだそうですよ。

だんだんと朝晩肌寒い季節になり、あったかいコーヒーが飲みたくなりますね。

伊藤軒のカフェのコーヒーはお菓子にも合う、バランスの良い香りと苦味を味わえるオリジナルブレンドを使用しています。

ランチの後の一杯に、生菓子のイートインのお供に。
是非一度お試しください😊

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【臨時休業のお知らせ】
平素は菓寮伊藤軒をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
台風24号の接近に伴い、9月30日(日)を臨時休業とさせていただきます。
大変申し訳ありませんが、ご了承の程宜しくお願い申し上げます。

今年は大きな自然災害がたくさん起こりますね😰
みなさま外出される際はお気をつけくださいませ。

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