L'épice Food+Lab

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Experiências gastronômicas.
Ana Victoria Neddermeyer + Roberta Azevedo (61)98208-0405 atendimento@lepicefoodlab.com.br

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Fizemos nossa berinjela agridoce do Sri-Lanka durante esse final de semana no @hiddenbrasilia junto com a @en.mi.casa  que fez um arroz de rabada dos deuses. Que honra encerrar a temporada de 2018 desse projeto tão legal. Que venha o Hidden em 2019 cheio de surpresas! Já ansiosas para a próxima temporada #lepicefoodlab #hidden #temporada2018 #amamosestarcomvoces
Olha que novidade boa: nos dias 27, 28 e 29/09 o L’epice Food Lab tem a alegria de cozinhar com a queridíssima @en.mi.casa no último final de semana da temporada de 2018 do @hiddenbrasilia que a gente adora! Assinamos dois pratos que farão parte do menu dos três dias. Esperamos todos vocês por lá. Já estamos por aqui aquecendo as panelas!  Repost from @hiddenbrasilia @TopRankRepost #TopRankRepost As chefs da vez são Roberta Azevedo (@lepicefoodlab) e Milena Costa (@en.mi.casa) e o que elas tem em comum? Amam conectar pessoas por meio da gastronomia! 
Roberta comanda o buffet para eventos L’epice food lab há 5 anos em Brasília! Ela traz de suas garimpadas uma culinária balanceada e, para o último final de semana da casa, apresenta uma berinjela agridoce com arroz de castanhas que aprendeu com um cozinheiro do Sri-lanka. 
A Milena trouxe de suas experiencias mundo afora o projeto En Mi Casa e, uma vez ao mês, abre sua casa com menus criativos e sua cozinha casual. Não poderia faltar para o Hidden uma releitura do seu famoso prato: arroz de rabada acompanhado de crispy de couve e pesto de agrião.

Opção 1:
Arroz de rabada com couve crisp e pesto de agrião
R$ 37,00

Opção 2: 🌱vegan🌱
Berinjela agridoce com arroz de castanhas
R$ 35,00

#chefs #delicias #brasilia #hddnbsb #vaiacabar #ultimasemana
Esse nosso lagarto desfiado é de dar água na boca. Quem já provou pode contar! #eventosbrasilia #buffetbrasilia #cateringbrasilia #festaiinfantilbrasilia #eventoscorporativosbrasilia #comerbemfazbem
Milho com parmesão maçaricado é muito bom e se ele ainda for trufado então......Hummm, nós diríamos divino!
Começando a semana com as imagens lindas do projeto da designer @nora.luther e do fotógrafo @pavelbecker. Arte no prato 🧡 #foodart #gastronomyart
E esses pães em fermentação natural da @backereibrasil?! Somos fãs e fazemos questão de servi-los aos nossos clientes #cateringbrasilia #buffetbrasilia #brunchbrasilia #eurobikebsb #parceiros
Bolo três leches com esse chantilly lindo e fofo e paçoca triturada #buffetbrasilia #catering #eventos #yummy #brunchbrasilia
Temos aquele carinho especial pelos brunchs. É sempre uma delicia fazer. #buffetbrasilia #brunchbrasilia #eurobikebsb #porschebrasilia
Para compor nossa mesa do brunch na @eurobikebrasilia criamos esse canapé de banana com manteiga de amendoim com açúcar de coco com um toque de coco forneado #eurobikebsb #catering #brunch #porsche
Um buquê de hortelã lindo e fresco colhido pela querida @1wlfpck para nosso super evento de amanhã. #cateringbrasilia #eventos #brunch
Uma mesa com geleias, pastas e marinadas variadas faz sucesso e agrada a todos os paladares. Foto do querido @danilodamota que sempre nos registra lindamente. #buffetbrasilia #mesadeantepastos #cateringbrasilia
Lançamos esse canapé que foi um sucesso no último evento: canapé de creme de gorgonzola com uvas verdes. Combinação equilibrada e que sempre dá certo. #coquetelvolante #eventosbrasilia #catering #buffetbrasilia #festeiras