LES HIRONDELLES KOBE

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『レ・ジロンデル』と読みます。神戸・南京町にある“但馬牛濃厚とろすじカレー”のお店です。中華街で出会う意外なグルメをご堪能下さい
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https://twitter.com/LesHirondelles

https://les-hirondelles.co.jp/

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台風過ぎていきましたね
神戸はあまり被害が少なく良かったです(^o^) .

本日より通常通り営業開始です
蒸し暑くなりそうなので涼みにお越しください( ・∇・) .

お待ちしております .
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Les Hirondelles Curry Kobe .
● Kobe City, Hyogo Prefecture, Chuo-ku, Motomachidori 1-chome, 2-8
● Business hours: 11:30 to 19:30 (19:00 LO)
●Regular holiday: Tuesday
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レ・ジロンデル元町店
●神戸市中央区元町通り1-2-8
●営業時間:11:30~19:30(19:00LO)
●定休日:火曜日
●一階席、二階席あり(全24席)
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台風ですね。。。( ゚д゚) .
明日は各交通機関にも影響があるようですね。

当店も臨時休業のお知らせです(ToT) .

本日14日の営業は15時まで
明日15日は休業とさせていただきます

大変申し訳ありませんがよろしくお願い致します .
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Les Hirondelles Curry Kobe .
● Kobe City, Hyogo Prefecture, Chuo-ku, Motomachidori 1-chome, 2-8
● Business hours: 11:30 to 19:30 (19:00 LO)
●Regular holiday: Tuesday
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レ・ジロンデル元町店
●神戸市中央区元町通り1-2-8
●営業時間:11:30~19:30(19:00LO)
●定休日:火曜日
●一階席、二階席あり(全24席)
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赤萬
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今日は休みですが、お盆の準備にてんやわんやしとります(゚∀゚) .

昨日、スタッフ共々、どうしても我慢できなくなって
16時頃の空いてる時間狙って
スタッフと交代で餃子の赤萬に行ってきました

やっぱ旨いなぁ(^◇^) .
小学校二年生の時から食通の叔母に連れられて来てましたが…
えー!もう半世紀近いの!?o(*゚▽゚*)o .

でも飽きる事は無いですねぇ
また暇見つけて抜け出して食べに行きま〜す(≧∀≦) .
ニンニク爆弾なんで、休み前しか絶対食べれないけど…( ̄▽ ̄) .
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Les Hirondelles Curry Kobe .
● Kobe City, Hyogo Prefecture, Chuo-ku, Motomachidori 1-chome, 2-8
● Business hours: 11:30 to 19:30 (19:00 LO)
●Regular holiday: Tuesday
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レ・ジロンデル元町店
●神戸市中央区元町通り1-2-8
●営業時間:11:30~19:30(19:00LO)
●定休日:火曜日
●一階席、二階席あり(全24席)
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神戸カレーポート(@kobe.curryport)
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定休日明けの昨日からカレポのフライヤーを
レジ横に掲示中です
すでに10人以上の方にお持ち帰りいただいてます(≧∇≦) . .
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それにしてもこのフライヤー、良い出来栄えですねぇ 
カレーフェス楽しみです
オープン間も無い新参者のうちが出させてもらっていいものかといまだに思ってますが…(。-_-。) .

参加する以上は精一杯頑張って、カレポが大成功をおさめ、
来年再来年にと繋げていけるようお手伝いできればと
思ってますψ(`∇´)ψ .

皆様 応援よろしくお願いいたします .
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以下、エントリー店舗です .
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🍛屋根裏カリー306(@yaneuracurry306 )
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🍛アグロカリー(@agurocurry )
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🍛トリットリアバンブー(@bambukobe )
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🍛JIROBE(@jirobe_motomachi )
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🍛ロクヨンカレー(@rokuyon_curry )
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🍛ラージクマール(@rajkumar_curry )
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🍛レ・ジロンデル(@les_hirondelles_kobe )
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Les Hirondelles Curry Kobe .
● Kobe City, Hyogo Prefecture, Chuo-ku, Motomachidori 1-chome, 2-8
● Business hours: 11:30 to 19:30 (19:00 LO)
●Regular holiday: Tuesday
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レ・ジロンデル元町店
●神戸市中央区元町通り1-2-8
●営業時間:11:30~19:30(19:00LO)
●定休日:火曜日
●一階席、二階席あり(全24席)
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蒸し暑いですね…(*_*) .
いよいよ梅雨明けしましたね
あ〜カキ氷食べたい…ψ(`∇´)ψ . .

さて、
7/27、28は神戸ハーバーランドで
ソンクラーンというイベントがあり、
前夜祭に出店することになりました 
ソンクラーンとはタイの水かけ祭りです
僕も知りませんでしたが、この暑さの中
めちゃくちゃ参加してみたいですな
年忘れて (°▽°) . .

神戸でのとあるご縁により、
ソンクラーン前夜祭に誘って頂きました
前夜祭では特設ステージで
豪華アーティストのライブがあるそうです
是非、夜のハーバーランドで
心地良い音楽と美味しい料理を (≧∇≦) . .
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【KOBEソンクラーン出店情報】
ソンクラーン前夜祭
日時:7/27土曜(18:00~) .
ソンクラーン本祭
日時:7/28日曜(13:00~) .
※いずれも参加無料
場所:神戸ハーバーランド高浜岸壁
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Les Hirondelles Curry Kobe .
● Kobe City, Hyogo Prefecture, Chuo-ku, Motomachidori 1-chome, 2-8
● Business hours: 11:30 to 19:30 (19:00 LO)
●Regular holiday: Tuesday
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レ・ジロンデル元町店
●神戸市中央区元町通り1-2-8
●営業時間:11:30~19:30(19:00LO)
●定休日:火曜日
●一階席、二階席あり(全24席)
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Sion

店が休みの火曜は
いろいろな準備や買出しにと
あっという間に過ぎていきます(°_°) .
あー!時間が足りねぇ…(ToT) .

ランチはそろそろ禁断症状出始めてたので
シオンさんへ

やっぱ、うめぇなぁ(≧∇≦) .
シオンさんの王道欧風カレー
本当オススメですわ(°▽°) .

マスターともたっぷりお話しさせてもらって、持帰りカレールーとレトルトカレーとお土産に買って帰りました

夕飯もシオンさんのカレーという贅沢バージョン(≧∇≦) .
堪能しま〜す٩( ᐛ )و .

マスター、お仕事中に長々とありがとうございました(°▽°) .
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Les Hirondelles Curry Kobe .
● Kobe City, Hyogo Prefecture, Chuo-ku, Motomachidori 1-chome, 2-8
● Business hours: 11:30 to 19:30 (19:00 LO)
●Regular holiday: Tuesday
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レ・ジロンデル元町店
●神戸市中央区元町通り1-2-8
●営業時間:11:30~19:30(19:00LO)
●定休日:火曜日
●一階席、二階席あり(全24席)
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昭和感むき出しハードプリン

蒸し暑いですねぇ
来週は雨ばかりの予想…
土日の雨は勘弁してぇ〜(T_T) .

うちは昼休みを設けない通し営業店なので
開店当初からカフェタイムを設けたいと考えていました
午後のひととき、中華街の賑やかさを横目に
音楽に浸り穏やかに過ぎる時間が好きなんですよね(^○^) .

カフェメニューなどという大層なものではありませんが、
僕が一番好きな昭和感むき出しのハード系プリンを
メニュー化しました
完全に店長のおやつシリーズです

西宮市甲陽園にあったフレンチの名店  しゃん亭
残念ながら2013年に閉店してしまいましたが、
若い頃からの行きつけでした
料理が美味しいのは言うに及ばず、
デザートで出してくれる超ハードプリン
苦味のあるカラメルで、
ハードなのに滑らかでコクがあってクリーミーで…
ホントに美味しかった
これが僕の中で最高のプリンで…
たまにお店に頼んでホールで作って貰って、
大人食いしてました(≧∇≦) .

まだまだ、しゃん亭には足元にも及びませんが、
少しでも近づけるように今後も改善していこうっと(°▽°) .

僕の好きなプリン像は柔らかいトロットロではなく、
最後まで自立するほどのがっつりハード
昭和レトロなノスタルジックプリンです

苦めのカラメルをたっぷり絡めてお召し上がり下さい

プリン食べながら一緒に洋楽談義しませんか?(°▽°) . .
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Les Hirondelles Curry Kobe .
● Kobe City, Hyogo Prefecture, Chuo-ku, Motomachidori 1-chome, 2-8
● Business hours: 11:30 to 19:30 (19:00 LO)
●Regular holiday: Tuesday
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レ・ジロンデル元町店
●神戸市中央区元町通り1-2-8
●営業時間:11:30~19:30(19:00LO)
●定休日:火曜日
●一階席、二階席あり(全24席)
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完売の御礼 .

本日はお越しいただきまして誠にありがとうございました

終わった…
さすがに放心状態です
14時半には売り切れとなりました

本日は本当にありがとうございました
評価はともかく、とりあえずホッとしました

内心ドキドキでした
10人くらいしか来てくれなかったらどうしようとか…
僕はホール担当でしたが、厨房からあと1食で終わりですって
声掛けされた時の安堵感は最高ですね(≧∇≦) .
さすがラージクマールさん!

昨夜は元町店が終わってから加古川に移動し
イベント出店していた日高山で開催の
ムサシオープンデパートの夜の部に応援に行き、
今日のコラボイベントを迎えました(°▽°) .
今はホントに抜け殻のようです
今日はゆっくりと眠れそうです

配膳のバタバタで皆様とゆっくりとお話しできませんでしたが
またお顔を見せに来てくださればうれしいです

今日はほんとにほんとにありがとうございました

最後になりましたが、
こんな貴重な経験をさせてくれたラージクマールさん、
本当にありがとうございました
今後ともよろしくお願いします .
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Les Hirondelles Curry Kobe .
● Kobe City, Hyogo Prefecture, Chuo-ku, Motomachidori 1-chome, 2-8
● Business hours: 11:30 to 19:30 (19:00 LO)
●Regular holiday: Tuesday
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レ・ジロンデル元町店
●神戸市中央区元町通り1-2-8
●営業時間:11:30~19:30(19:00LO)
●定休日:火曜日
●一階席、二階席あり(全24席)
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ラージクマール x レ ジロンデル 
またしてもコラボ営業のご案内(≧∇≦) . 
いよいよ明日 6/23(日曜)
レ ジロンデル店舗にて
ラージクマールさんとコラボ営業日です

右も左も分からない時にラージクマールさんに声かけて頂いて、オープンしてからまだ3か月なのにコラボて…
本当にありがたいことです .

ラージクマールさんのビーフカレーは
ニンニクとスパイスが際立つピリッとしたお味
ジロンデルの但馬牛の牛すじがたっぷり入った
濃厚とろすじカレーと相互に楽しんで頂けると嬉しいです .

11時半~15時(14時半ラストオーダー)
1200円で50食程の限定となります
申し訳ございませんがお取り置きはできません

15時以降はジロンデルのみ通常営業になります 
性格が違うビーフカレーですが、すごく面白い組み合わせです
って、今更ながらドキドキしてきましたわ
またしても我がでハードル上げてますな(≧∇≦) . 
ご来店、心よりお待ちしております
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Les Hirondelles Curry Kobe .
● Kobe City, Hyogo Prefecture, Chuo-ku, Motomachidori 1-chome, 2-8
● Business hours: 11:30 to 19:30 (19:00 LO)
●Regular holiday: Tuesday
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レ・ジロンデル元町店
●神戸市中央区元町通り1-2-8
●営業時間:11:30~19:30(19:00LO)
●定休日:火曜日
●一階席、二階席あり(全24席)
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松居慶子さん .
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この人もホントに凄いジャズピアニストですよね
ほとんど海外で活動されているから
日本の評価より海外の評価の方が断然高い方です
ボブ ジェームスやマーカス ミラーなど
名だたるミュージシャンとセッションされてます

慶子さん独特な世界観の中、
いつも本当に浸りきってしまいます
今までのアルバムはすべて網羅してますが、
どのアルバムも素晴らしいの一言

何度もライブに行きました
大阪でのライブは勿論、
2002年の伝説東京ライブまで追いかけていきましたし、
敦賀短期大学の客員教授の関係で行われた
敦賀ライブも行きました.

ライブ後の即席サイン会、何度も行きましたが
ホントお綺麗なお方です(≧∇≦) .

ただ、日本でのライブが少ないんですよね…(T-T) .
今回のニューアルバム Echo 凱旋ライブも東京やし…

慶子さん、神戸か大阪でもライブお願いしま~す(°▽°).
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大好きなアーティスト達
Thanks
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Les Hirondelles Curry Kobe .
● Kobe City, Hyogo Prefecture, Chuo-ku, Motomachidori 1-chome, 2-8
● Business hours: 11:30 to 19:30 (19:00 LO)
●Regular holiday: Tuesday
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レ・ジロンデル元町店
●神戸市中央区元町通り1-2-8
●営業時間:11:30~19:30(19:00LO)
●定休日:火曜日
●一階席、二階席あり(全24席)
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ラージクマール x レ ジロンデル

コラボ営業のご案内(≧∇≦) .
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昨日、ラージクマールさんと最終打ち合わせしました

6/23(日曜)レ ジロンデル店舗にて
光栄にもラージクマールさんと
コラボ営業させていただくことになりました
ご覧のようなコラボレーションカレーになります

ジロンデルの但馬牛の牛すじがたっぷり入った
濃厚とろすじカレーとラージクマール特製ビーフカレーの
あいがけプレートになります

11時半~15時(14時半ラストオーダー)
1200円で50食程の限定となります
申し訳ございませんがお取り置きはできません

15時以降はジロンデルのみ通常営業になります

ラージクマールさんのビーフカレーは
ニンニクとスパイスが際立つキリッとしたお味
ラージクマールファンの皆様、楽しみにしていてください
って、ハードル上げときます(≧∇≦).
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性格が違うビーフカレーですが、すごく面白い組み合わせです
是非よろしくお願いいたします。

ご来店、心よりお待ちしております
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Les Hirondelles Curry Kobe .
● Kobe City, Hyogo Prefecture, Chuo-ku, Motomachidori 1-chome, 2-8
● Business hours: 11:30 to 19:30 (19:00 LO)
●Regular holiday: Tuesday
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レ・ジロンデル元町店
●神戸市中央区元町通り1-2-8
●営業時間:11:30~19:30(19:00LO)
●定休日:火曜日
●一階席、二階席あり(全24席)
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ラージクマール x レ・ジロンデル.
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今回はイベント営業のお知らせです(≧∇≦). .

来たる6月23日(日曜日)に新参者ながら厚かましくも
ラージクマールさんとコラボ営業できることになりました
場所はジロンデル店舗になります。
11時半~15時(ラストオーダー14時半)
15時以降はジロンデルのみ通常営業になります

ジロンデルの但馬牛濃厚とろすじカレーと
ラージクマール特製ビーフカレーのあいがけカレーです
1200円で50食程の限定になります
よろしくお願いいたします
ご来店、心よりお待ちしております .
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僕は飲食の実店舗運営は初めてで、
勢いで神戸に出てきたものの不安で頭を抱えていました
その時ラージクマールさんからお声をかけていただきました
有難いことに、
いろんな話を聞かせていただき彼の熱さを感じたことで
『神戸をカレーの街に』との彼の想いを
微力ながら少しでもお手伝いできればと思っております .
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Les Hirondelles Curry Kobe .
● Kobe City, Hyogo Prefecture, Chuo-ku, Motomachidori 1-chome, 2-8
● Business hours: 11:30 to 19:30 (19:00 LO)
●Regular holiday: Tuesday
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レ・ジロンデル元町店
●神戸市中央区元町通り1-2-8
●営業時間:11:30~19:30(19:00LO)
●定休日:火曜日
●一階席、二階席あり(全24席)
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