Les hirondelles(レ・ジロンデル)

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召し上がっていただいたそのひと時が
記憶に残る時間でありますように。
第一弾は無添加・但馬牛濃厚とろすじカレー!
お取り寄せやふるさと納税制度でお楽しみ下さい
◆ supervised by @bistrot.q
◆神戸店…@les_hirondelles_kobe
◆福知山市ふるさと納税返礼品

https://les-hirondelles.co.jp/

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明日の夕方は、ナイトピクニック!
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場所:三田駅キッピーモールデッキ
日時:8/17  土曜日16:00〜
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ワタシサイズでちょうどいい
オシャレなマルシェです😊🎶
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お会いできるのを楽しみにしています🎪✨
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こんにちは
レ・ジロンデルです。
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今日からお盆休みの皆さんも多いでしょうか?
国道の車の多さにお盆を感じました…。
まだまだ暑さ全開ですので
皆さまくれぐれも体調第一で
お過ごしください🏖
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さてさて、イベントも後半戦
明日から加古川で開催される
夜市に出店しまーす🎪✨
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お日様が沈めば風が吹いて心地よい温度になるはず🎶(多分😖)
大人なマルシェに是非お越しくださいませ🤗
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ムサシオープンデパート夜市
日時:2019/8/12  16:00〜22:00  2019/8/13  16:00〜21:30 ※両日出店です💪
場所:日岡山公園いこいの広場 (加古川市)
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昨日のハピネスナイトマーケットでも、出店を待っていてくださった方にたくさんお会いできて感無量で帰ってまいりました😭
「このカレー美味しいねん!」とお連れ様におススメくださったり、じわじわと皆様のお気に入りにランクインしているようで、幸せです😊🧡
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世にカレーは星の数ほどありますが、
スタッフみんなお世辞抜きに、
おうちカレー以外では濃厚とろすじカレーの
一番のファン✨なので😋
一人でも多くのお客様と楽しめるのが
作り手としての醍醐味。
いつもありがとうございます。
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お家のカレーとは全く違うテイストで
召し上がっていただける一皿。
美味しい素材をさらにシェフ渾身の調理法で
美味しく組み合わせこれでもかと手をかけた
#濃厚とろすじカレー です。
ここでしか出会えない味を是非
お楽しみください!
夏の夜、ご一緒できたら嬉しいです。
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◆@les_hirondelles_kobe ◆ supervised by @bistrot.q ◆福知山市ふるさと納税返礼品

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こんばんは
レ・ジロンデルです。
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今年のお盆はイベント祭り!
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明日は、柏原の丹波ハピネスナイトマーケット!
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ファンの多いこちらのマルシェ、今年最後のナイトマーケットだそうです。
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日が落ちて涼しい時間帯、
お友達、ご家族皆様で遊びに来てくださいね〜🎪
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今回も美味しいもの、おしゃれな雑貨などなど盛りだくさんのようです。
去年も大賑わいでした!
私もお客様で行きたい…
おススメです😊
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2019/08/10  土曜
16:30〜20:30
丹波市柏原町
みなと銀行柏原店付近
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こんにちは
レ・ジロンデルです。
毎日毎日暑いですね🥵
8/8の明日は琵琶湖花火大会サブ会場に御誘い頂きまして、出店してまいります!
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花火なんて何年見てないのでめちゃくちゃ楽しみ!
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遠いので無事辿り着けるでしょうか💦
祈っててください…
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キッチンの方で機材トラブルがあってスケジュールが狂ってプチパニックになってましたが、
こんな時こそ落ち着いて…頑張ります😖
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機材の方はしっかり見ていただいたので大丈夫!なはず。お盆かかりの手薄な時にホント助かりました!
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最近過密スケジュールだったので、
なにかとギリギリになっていますが、
皆様に助けられて生きております😭
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助けていただいた分、食べていただける皆様や
参加させていただける場所へ恩送りをしていけたらと思っています。
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明日はたくさんの方にお会いできるといいなぁ!
楽しみにしています🤗
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当店自慢の#濃厚とろすじカレー!
フルーティさとビターさのベストバランスが
際立つ大人のカレーです。
アルコールともよく合う濃厚で深い味わいを
是非お楽しみください。

出店情報
場所:草津市ai彩ひろば
日時:2019/08/08 木曜日  16:00〜
琵琶湖花火大会の対岸ですがキレイに見えるそうですよ🎆
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こんにちは
”無添加 但馬牛・#濃厚とろすじカレー”の
Les hirondelles(レ・ジロンデル)です。
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7/27.28は神戸でソンクラーンというイベントがあり、
前夜祭に出店することになりました。
『ソンクラーン』とはタイの水かけ祭り。
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「KOBEソンクラーン」は、子供たちをはじめ、老若男女が一緒になって 
盛大にお水を掛け合います。
ルールは1つだけ「お水を掛けられても怒ってはいけない!」
海と山の水に恵まれて発展した神戸ならではの、
お水に敬意と感謝を込めた納涼イベントです。
どなたでも参加OK!
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(イベントサイトより引用させていただきました)
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神戸でのご縁により、ソンクラーン前夜祭にお誘いいただきました。
当日の水かけ祭りは、めちゃくちゃ楽しそうなので、夏休みのお出かけにいかがですか?
ただし、
着替え必須!
アクセサリーNG!
(無くなってしまうくらい激しいそうです!)
子供に戻って遊んでくださいっ
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私たちの出店する前夜祭では
特設ステージで豪華アーティストのライブがあるそうです。
夜のハーバーランドで心地良い音楽と美味しい料理を
お楽しみいただけそうです(^^♪
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【KOBEソンクラーン出店情報】
日時:7/27土曜(前夜祭 18:00~) ※翌日はソンクラーン本祭です。13:00~ ※いずれも参加無料
場所:神戸ハーバーランド高浜岸壁
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◆レ・ジロンデル神戸元町店
@les_hirondelles_kobe .
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こんにちは。レ・ジロンデルです。
昨日は一年ぶりのサンダナイトピクニックでした。
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ちょうど去年の6月の終わり頃からイベントに出展させていただくようになり、またここでお客様やスタッフの皆様、ブースオーナー様と会えた嬉しさに浸っておりました。
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気がつけばお隣もご近所もあっちもこっちも仲良くさせていただいてるオーナーさんばかりで、
「おつかれさーん!」
「元気〜?🤗」
「今日はまだ涼しいなぁ」
「新メニュー?おいしそーう!」
とワイワイ🎪✨
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一年後こんな幸せな気持ちを感じているなんて、バリバリに緊張していた一年前の自分に教えてあげたい😭
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マルシェやイベントって、
何もないところからお店を作って
細心の注意をしながら商品をご用意して
お客様にわかりやすいようにディスプレイに悩んで
天気に悩まされ…💦
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でも「一期一会」の瞬間が詰まっているから今でもあの時こんなお客様とあんな話したなぁって思い出しますし、大事な記憶の宝物です。
インスタでも記録残しててよかった〜。遡ると初々しいです  笑
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失敗もあるし、重労働あるし、朝早かったり夜遅かったり、暑かったり寒かったり、お腹が空いたり喉が渇いたり (あれ、愚痴の方がサラサラでるな)
もありますが、私にとっては人と人との出会いを堪能出来る楽しい場所です😊
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スタッフの皆様早くから遅くまで本当にありがとうございました。
🎪✨
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またご縁が繋がり色んなイベントにお誘いいただきました。
今までとは違う場所に、またワクワクしています。
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【但馬牛 濃厚とろすじカレー】
但馬牛すじ肉のとろける食感と、フルーティでビターな大人の欧風カレーを持ってお待ちしております😋
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◆@les_hirondelles_kobe ◆ supervised by @bistrot.q ◆福知山市ふるさと納税返礼品

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こんにちは
レ・ジロンデルです。
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長い梅雨ですね。皆さまお変わりありませんか?
気温は高くないし夜は寝やすいのですが、そろそろ太陽が恋しいですね…。
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今日からまた台風などの影響で大雨が続くようで、皆さまの地域に被害が出ないよう祈るばかりです。
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直前告知ですみません!
☆サンダナイトピクニック☆
場所:キッピースクエアJR三田駅前

日時:7/20土曜日  16:00〜21:00
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久しぶりの三田です🎪
風が通り抜けるとっても気持ちのいい場所なので今から楽しみ😋  雨が降らない事を祈りつつ…
是非夕涼みに来てくださいね🌃
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こんにちは。レ・ジロンデルです。
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時短が助かる世の中です。
これを足すだけで短時間でも深い味になる!とか、
もう具材に足すだけ!とか、
時間がない時とってもお世話になってます。
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でも、ふと思い出すのは
おばあちゃんがコトコト炊いていた、おあげさん。
固まるのが待ち遠しかったゼリー。
今か今かと焼けるのを待った初詣の時だけ出会えるあの大判焼き…
(もう会えないあの味 😣)
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科学的に効率よく美味しくさせる知恵は
あれど
「じっくりじっくり美味しくなるのを待つ」
と言うことが大切なレシピだったりする事に気づく日々
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濃厚とろすじカレーを作っている時も
まだかまだかと、もどかしい時間が
何度もあります。
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色や音や匂いで、食材が「もういいよ」と言ってくれる時を待つ。
早くても遅くてもダメ
耳と目と鼻を澄ませて待つ時間
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「もうちょっと、あとちょっと」
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時間をかけて野菜や肉から引き出した
深い味わいはやっぱり少し特別です。
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派手な事や目立つ事が苦手な性分ですが
一途は得意!
皆様には手軽に楽しんで欲しいから
今日もじっくりじっくり作ります😊
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地味なものこそ、手がかかる
地味なものこそ、ずっと美味しい
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こんにちは
レ・ジロンデルです
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G20大阪サミット開催により、開催地及び周辺地域では交通規制が行われます。
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関西地方の配送だけでなく
関西から全国への配送にも影響が
あるようです。
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6/24〜7月初旬に関しましては
お問い合わせ頂ければと思います。
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大変ご迷惑をお掛け致しますが
何卒宜しくお願い致します。
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◆福知山市ふるさと納税返礼品
◆ご購入は、楽天・ヤフーなどからも受け受けております。

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【お礼とご案内】
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こんにちは。レ・ジロンデルです。
6/22は加古川市で開催されたイベントに出展しておりました。夕方は雨雲が度々近くを通りかかるのでヒヤヒヤさせられましたが、まったく影響無しで助かりました🤗
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ムサシオープンデパートさんの
量産型でなく作り手の思いのこもった商品や、
この瞬間でしか味わえないモノやコトを大切にされているというお話を聞かせていただき
この場に居られることが誇らしくなる瞬間でした。
スタッフの皆様本当にありがとうございました。
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ご近所の皆さんに助けていただいたり
お客様と話をしたり、出展オーナーさんと
お知り合いになれたりと、またしても
有り難いご縁に気づかされる一日でした🌈
今年も後半戦になりましたが益々楽しいことが起こりそうな予感しかありません😆
皆様と一緒に楽しめたら嬉しいです。
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そうでした!今日6/23は
レ・ジロンデル神戸元町店で、カレーのコラボ営業をしています。
ご一緒くださるのは、
大人気カレー店“ラージクマール”様。
月に数回しかないオープン日には、
予約完売、行列必須なのです(ワナワナ)
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本日お出しいただくラージクマールさんの
ビーフカレーはニンニクとスパイスが際立つ
ピリッとしたお味。
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ジロンデルの、但馬牛の牛すじがたっぷり入った
濃厚とろすじカレーと相互に楽しんで頂けると嬉しいです .
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「11時半~15時(14時半ラストオーダー)
1200円で50食程の限定となります
申し訳ございませんがお取り置きはできません

15時以降はジロンデルのみ通常営業になります 
性格が違うビーフカレーですが、
すごく面白い組み合わせです
ご来店、心よりお待ちしております」
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Les Hirondelles Curry Kobe .
● Kobe City, Hyogo Prefecture, Chuo-ku, Motomachidori 1-chome, 2-8
● Business hours: 11:30 to 19:30 (19:00 LO)
●Regular holiday: Tuesday
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レ・ジロンデル元町店
●神戸市中央区元町通り1-2-8
●営業時間:11:30~19:30(19:00LO)
●定休日:火曜日
●一階席、二階席あり(全24席)
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レ・ジロンデルです。
明日、イベント出店致します🎪
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ムサシオープンデパート
day and night
2019/06/22  土曜
12:00〜21:00
加古川市日岡山公園にて
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お近くの方、
偶然明日は加古川まで予定があるよって方🤚
お待ちしております😋
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こんにちは。レ・ジロンデルです。
日中は夏を感じるような気温の日が多くなってきましたね。
近所のプールからも子どもたちの歓声が🌈
楽しそうに聞こえてくるようになりました。
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先日は@kobe3curry様よりお誘いいただきまして
神戸で行われたラズリミーツというイベントに
参加してきました!
神戸界隈でご活躍されている皆様との
異業種交流会。
緊張していましたがkobe3curryさんに
エスコートして頂き楽しんでまいりました٩( ''ω'' )و
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昼食は飲食店からの参加者が持ち寄る
ワンプレート型。色々食べられて幸せ―
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kobe3curryさんはカレー屋さんなのに、
うちのカレーを紹介したいとご自身の持参メニューはチキンカツに変更して(!)
応援してくださいました。😭
ただこのチキンカツ、味がしっかり染みてて
超美味しい!!
ランチの人気メニューらしいのですが、納得。
(白ご飯進みますっ)
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初めて出会ったのは福知山のワンダーマーケット。そして神戸出店当初から気にかけてくださり
神戸の兄貴というような存在✨
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「モノを売るだけじゃない、人と人とのつながりが大事だよ」とメッセージをくださったように思います。本当にありがとうございます。
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アットホームな雰囲気でワイワイと楽しい時間でした。
「当日はご挨拶だけになるかもしれない。
でもあの時こんな方がいたな。今度の○○一緒にやれないかな?」
そんな広がりになればと立ち上げられたイベントでした。
皆様パワフルで「楽しい事やろうよ!」とワクワクしたエネルギーの持ち主ばかり。
本当に楽しんでやってたら、自然と人が集まってくるんだな。
そんな瞬間を見たような一日でした。
ますますジロンデルも頑張るぞー
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◆出店情報◆
ムサシオープンデパートday&night
2019/06/22(土)
12:00~21:00
加古川市日岡山公園
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久しぶりに出会えるオーナーさんもたくさん。
楽しみだ―( *´艸`)
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. ◆special thanks. @kobe3curry ◆ supervised by @bistrot.q ◆福知山市ふるさと納税返礼品

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