Luis Alberto Lera

Luis Alberto Lera Follow

http://www.restaurantelera.com/

8,213 Followers  311 Follow

Share Share Share

Los días más fríos de tierra de campos, de los Reyes a las Candelas.
Amaneceres helados, buena mañana para cazar. #lera #caza
Hoy es día grande, abre la puerta  @arrea.kanpezu , el proyecto de cocina rural de mi hermano @gildajainkoa , un lugar que nos servirá de inspiración. Felicidades familia.
Comida de navidad con amigos y sus grandes vinos. @bodegas_mauro
Boletus y sus duendes. #lera #otoño
Tomillo silvestre para los escabeches y alguna seta para cenar.
Es hora de aprender, de leer, analizar y disfrutar de estas maravillas, gracias @montagud1906 por hacerlo posible.
La vida te regala momentos inolvidables.
Empezamos noviembre con nuestras XXIX jornadas de caza.
Finalizamos un gran día de aprendizaje en #soriagastronomica , con dos grandes amigos en el escenario @baluartesoria @joseribagorda , y los que han pasado anteriormente @alvarominaboi @higiniogomezortiz @bego_lasalita @la_tronera @ignacioechapresto gracias.
Ya estamos en Soria Gastronómica y empezamos al lado de un maestro @francispaniego
Nos vamos de  Valencia con muy buen sabor de boca y ganas de más.  Volveremos. Gracias @qiqedacosta y equipo.
No olvidaré lo vivido anoche en esta gran casa. Gracias @ricardcamarena