BLANC PAIN

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nagoya japan/本場フランスのパンやケーキを味わっていただきたい…そんな思いを胸に2000年ブランパンはオープンしました。店内は、まさにフランスの田舎家。 とびっきりのクロワッサンやバゲット、素敵なランチ&デザート、スイーツがカフェスペースと共にあなたをお待ちしています。駐車場20台あり

http://www.blanc-pain.jp/

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お待たせ致しました🙃
暑い夏🌻にぴったりな新商品‼︎
>>アナナス<<の紹介です✨
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フランス語でパイナップル🍍という意味を持つこの商品にはサクサクデニッシュ生地にパイナップル、ハム🍖そして贅沢に大きなブリーチーズ🧀をどーん‼︎‼︎‼︎とトッピング♡♡♡
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トロピカルな一品🍹🌴🌺
ぜひお試しください😚
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フランスカラーのエッフェル塔クッキー🇫🇷
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パティシエがひとつずつ愛情たっぷり♡♡♡で仕上げてます✨
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.引き続き中京テレビまつりの話なんですけど…😅
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驚いたのが《まつりの運営》です❗😱❗
とにかくキメ細やかなんです‼️
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ブランパンでは基本的にパンの造りおきはしませんし、全てが手作りです。いつもお伝えしている様に、職人は夜中に出勤してその日のパンを焼くんです。
なので、一気に大量の商品を用意することが出来ないのです。. .
少し話は逸れますが、3店舗の土日分のパンを造るだけでも大変なのに、パンマルシェ用のパンを追加で造る事は至難の技なのです😰
大袈裟じゃないですよ(笑)
その為今回は、ブランパンスタッフが全員で力を合わせ、時間と頭をフル回転させ、ギリギリの作業をこなして、週末営業とイベントを見事にやり遂げてくれました‼️🤩
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で、話を元に戻すと😅
そーゆー訳で大量の商品を一度に全て持って行く事が出来なかったのです。そうすると、タイミングによって買えない・待たなければならないお客様が出てきます。その対応を私達だけではとても出来なかったでしょう。でも中京テレビさんのスタッフさんがアチコチに配置され、全てを把握し、私達とも常に連携して、お客様に何時にどこの何が届く、何分遅れる、いまどこを通過した。あるいは、どこのどの商品が必要とされ、何が動かないか等を確認し、中継とタレントさんを使って視聴者にも伝えていく・・
凄いと思いませんか?私も色んなイベントに関わって来ましたが、ここまで完璧な運営を見るのは初めてでした。素晴らしかったです。本当に勉強になりました‼️🤩
とは言っても裏側は分かりませんし、暑い中待たされて不満のあったお客様もいらっしゃったでしょう。申し訳ありませんでした。
次回またどこかでこんな機会がある時は、今回学んだ経験を生かして、より満足して頂けるような運営を私達ブランパンも出来るよう頑張っていきます。そして、もっともっと喜んでもらえる美味しいパンを造り続けていきますね🎵🤩🤩🤩
今回は長文になりました。最後まで読んでくださったみなさん‼️ありがとうございます(笑) . .

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. .終わりましたぁ~🎵中京テレビまつりパンマルシェ❗😀
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大変でしたけど愉しく、そして良い勉強をさせていただきました😀
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二日間で数千個のパンを売り切る事ができ、来店して頂いたお客様、中京テレビ様には大変感謝しております🙇
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本当にありがとうございました❗

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5/26放送. .中京テレビさんの人気番組『前略、大徳さん』毎週日曜あさ9:55~に、取材して頂きました.
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しかし、凄いですよね😅短時間のVの為に、数日&数時間と…トンデモナイ労力をかけてるんですよ❗👀‼️ブランパンのパン造りを撮る為には早朝の夜明け前から来なければ撮れないんですが、僅か数秒の為に夜明け前に来て、数時間もかけて撮られて行きました😱💦ホントに凄い‼️
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こんにちは😆
最近本当に暑くなってきましたね〜☀️
楽しい夏が近づいてきてますね🍉🌻🍧
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パンやケーキ達もだんだんと夏仕様になってきてますよー‼︎‼︎
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そして今日のご紹介は⁉︎🙃
>>>>>>チーズフレンチ🧀🧀🧀<<<<<<
卵液をたっぷりと浸して真ん中にチーズ🧀を挟み、しっとりふわっと焼き上げました‼︎
インスタ投稿係も大好きな商品です♡♡
ぜひいかがですか🤤
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5月12日✨母の日ですね💐
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普段言えない””ありがとう””も伝えていきたいですね👶
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さあ‼︎お久しぶりの登場です✨
>>>>>>ソーシス・ルレ<<<<<<
黒ごまたっぷりの生地でソーセージをぐーるぐる巻きつけました♡
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あなたも‼︎ごまとソーセージの美味しさの渦に巻き込まれてみませんか⁉︎🙃
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本日のインスタ投稿係”Takaya”
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新作のWシュー‼️🤩
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スタンダードのシュー・ア・ラ・クレームと食べ比べしてみて下さいね♥️
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甘さと🌷香ばしさと🌷フワッとした軽さがミックスされて…ブランパンにまた新しい人気者が誕生しますよww🙌
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.月刊📕Cheekさんの取材をお受けしました☆😀
. .4月23日発売の6月号です❗
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P46📖に東山本店・大橋Chefの満面の笑み🤩が載ってますww
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観てやって下さい🎵(爆)
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.ブランパンに春が来ました🌷🤩
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ブランパン人気のマカロン🧁新商品🎂発売しました❗😀
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 緑、白、赤の3個入りで、商品名は『元町トリコローレ』です‼️.,
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 そして早速ランボルギーニ社のパーティーにお土産として採用されました🎵🤩 ..
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ナンテったってトリコローレですからねぇ~.
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👢イタリア車にピッタリでしょ🌷☺️👌 .
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