マンガ食堂(梅本ゆうこ)

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漫画の料理を再現する「マンガ食堂」というブログをやっています。作った漫画飯を、ブログより先に撮って出しで掲載するインスタです。

http://mangashokudo.net/

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「 #ふしぎの国のバード 」(佐々大河)の鼈甲豆腐
うしろの料理は
・鱸の酒焼き
・紫蘇飯
・白瓜冷汁
・磯菜卵

#漫画飯 #まんが飯 #マンガ飯 #豆腐 #江戸料理 #再現
「 #めしにしましょう 」(小林銅蟲)のナープ天茶
おそらく本作のなかで材料面においていちばんチャレンジしやすいやつかもしれない。夏は冷たいほうじ茶でも良さそう。それにつけても「ナープ」の命名の妙よ。

#漫画飯 #マンガ飯 #まんが飯 #再現 #お茶漬け
「 #恋は雨上がりのように 」の近藤特製インスタントやきそば目玉焼きのせ
店長イチオシの袋やきそばは、おそらくサッポロ一番のソースやきそば。
#漫画飯 #マンガ飯 #まんが飯 #再現料理
「 #Artiste 」の #クロックムッシュ
主人公ジルベールのリハビリクッキング。
パン・ド・ミ+ベシャメルソース+ロースハム+グリエールチーズ。オーブンでじっくり焼くと信じられないほど美味しい!

#漫画飯 #まんが飯 #マンガ飯 #食パン #再現
「 #舞妓さんちのまかないさん 」の #スコッチエッグ
キヨちゃんとすーちゃんの共作料理。半熟に仕上がるかドキドキしたけど成功した、嬉しい!! #漫画飯 #マンガ飯 #まんが飯 #洋食 #再現
「 #ハクメイとミコチ 」の蜂蜜館のジュレップ
ポーランドの古典派ミードが手に入ったので作り直し&バーっぽくしてみました。

#マンガ飯 #漫画飯 #まんが飯 #ジュレップ #カクテル #ミード
「 #きのう何食べた? 」のシロさんの #いちごジャム
小粒の安いパック売りいちごを見つけたら作らざるを得ない。

#漫画飯 #まんが飯 #マンガ飯 #ジャム #いちご #再現
「 #きのう何食べた? 」のパウンド型で焼くフィナンシェ
お菓子と料理のスキルは違う、というエピソード。たぶん14巻に収録されるはず。フィナンシェを丸ごと1本、丸かじりもできるなんて夢のよう。  #マンガ飯 #漫画飯 #まんが飯 #よしながふみ #フィナンシェ #お菓子 #再現
「 #オリオリスープ 」4巻の筍と塩豚の春のスープ
中国語では「腌篤鮮(イトシ)」というスープ(調べたら上海の家庭料理のよう)。塩豚を煮込んだスープにシャキシャキのタケノコが美味しい。

#漫画飯 #マンガ飯 #まんが飯 #筍 #タケノコ #スープ #塩豚
「 #BEASTARS 」(板垣巴留)のレゴムのたまごサンドウィッチ
1玉300円の意識高い卵を使いました。

#漫画飯 #マンガ飯 #まんが飯 #再現 #サンドイッチ #玉子
「 #凪のお暇 」の豆苗のすいとん
すいとんがこんなに美味しいと思わなかった。
豆苗はあと1回収穫します。

#マンガ飯 #漫画飯 #まんが飯 #コナリミサト #すいとん
#ホクサイと飯さえあれば の卵焼き卵サンド 
卵サンドは関西風派なので6巻のこれぜひ作りたかった(セルフカットしたパン、分厚すぎた気がする)

#マンガ飯 #まんが飯 #漫画飯 #サンドイッチ #鈴木小波