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畑の真ん中で食べる朝イチのご馳走。ふわっふわの『ゆし豆腐』▶ 石垣島へ帰省したとき、一目散に食べたくなるものの一つ、島豆腐。特に、できたての「ゆし豆腐」のおいしさは思い出すだけで頰がゆるむほどです。
石垣島の市街地から車で5分ほど。サトウキビ畑に囲まれた未舗装道路の先にある「とうふの比嘉」。朝の澄んだ空気の中でできたての豆腐を味わうのが一番のおすすめなんです。
※詳しくはプロフィール欄に記載の『マニマニ マグ』へ(https://manimanimag.jp/okinawa20160626/) #マニマニ #マニマニマグ #manimani #manimanimag #女子旅 #旅 #旅行 #石垣島 #沖縄 #ゆし豆腐 #島人 #とうふの比嘉 #朝ごはん
【清涼感たっぷり♪ひんやりスイーツ】

倉敷の人気フルーツカフェで、夏限定の完熟白桃パフェを。 「くらしき桃子 倉敷本店」は、岡山産の新鮮なフルーツを味わえる、青果店直営のフルーツカフェ。高品質な季節のフルーツを、ジュレやジェラート、タルトなど、さまざまなメニューで味わうことができます。
なかでも人気なのが、みずみずしい旬のフルーツをふんだんに使用したパフェ。
パフェは季節ごとに常時4種類以上が揃うという充実っぷり。写真左、通年メニューのももこパフェは、岡山自慢の清水白桃を存分に楽しめる大満足の一品なんです♪
特に一押しの季節は、白桃が旬を迎える夏!7月中旬~9月上旬ごろ限定の桃パフェを味わえば、完熟白桃のとろける美味しさに驚くこと間違いなし。美味しいフルーツで元気をチャージしたい夏に、是非訪れたいお店です。

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お伊勢まいりは、早朝が吉。▶ 伊勢神宮といえばもはや国内旅行の定番。すが、参拝の時間にまでこだわった人は少ないのではないでしょうか。
今回は「早朝に伊勢神宮をおまいりする」という、特別な体験についてお伝えします。
※詳しくはプロフィール欄に記載の『マニマニ マグ』へ(https://manimanimag.jp/mie20170626/) #マニマニ #マニマニマグ #manimani #manimanimag #女子旅 #旅 #旅行 #三重 #伊勢神宮 #天照大御神 #早朝参拝 #赤福 #赤福本店 #伊勢せきや #あそらの茶屋 #朝粥
【清涼感たっぷり♪ひんやりスイーツ】
賞味期限10分の葛切りは、一度食べたら忘れられません!

奈良は吉野、「葛屋 中井春風堂」は吉野本葛菓子の専門店。
葛粉、というとサツマイモのでんぷんなどを混ぜたものもあるのですが、吉野本葛は葛100パーセント。つるりとなめらかで、もちもちと弾力のある独特の食感と、透明感、ツヤが特徴です。
注文後につくる葛切りや葛餅の賞味期限は、できたてからたったの10分間!最高の本葛を味わうための、店主のこだわりなんです。
吉野でしか食べられない本葛菓子は、一度食べたらやみつき。少し遠くても食べに行きたい逸品です。

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ご縁・度胸・運命の恋…本気の人のパワースポット▶

京都に14年住み、取材を含めると、訪れた寺社は延べ3ケタ。
境内に入るだけで癒されるな~、と感じる寺社のひとつが下鴨神社です。

そして下鴨神社を訪れる理由は、何と言っても「縁結び」パワーをいただくため。
このお社の正式な参拝方法を、覚悟を決めて行ってみてください。
※詳しくはプロフィール欄に記載の『マニマニ マグ』へ(https://manimanimag.jp/kyoto20170626/) #マニマニ #マニマニマグ #manimani #manimanimag #女子旅 #旅 #旅行 #京都 #下鴨神社 #縁結び #縁結び祈願 #良縁 #連理の賢木
【清涼感たっぷり♪ひんやりスイーツ】
日光で食べる天然氷のかき氷は、ふわっふわのやさしい口どけに感動!

天然氷を作る氷室は現在栃木県内に三つあり、そのうちのひとつ「四代目徳次郎」が直営するお店が、「CAFÉ OWL」。氷室直営ならでは、削り方や温度にもこだわった天然氷のかき氷を味わうことができます。

天然氷は長い時間をかけて凍るため綿密で固く、人工の氷にくらべてゆっくり溶けるので、冷たすぎない-2℃で提供することができます。薄く削られた氷はふわふわの軽い口当たりで、口の中でスーッと溶ける、至福の味わい。
「CAFE OWL」では、天然氷と合わせていただくシロップにもこだわっているんです。

氷の中の粒々が楽しいブルーベリー(写真)は、粒が大きく酸味が少ない栃木県産の「ハイブッシュ」という品種を使用。ほかにも、氷池(湧水が凍り天然氷になるところ)に置かれた巣箱から採ったはちみつと、大笹牧場の牛乳を使用した自家製練乳がマッチするはちみつレモンミルク、日光産とちおとめを使用し、果肉とピュレを交互に重ねたイチゴなど、多彩なフレーバーが楽しめますよ♪
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自由すぎる鹿たちの姿にほっこり▶

奈良のスゴイところは、町なかの路地や小さな公園を、普通に鹿が歩いていること。「町に鹿がいる」というよりは、「鹿たちの暮らす町におじゃまする」という方がしっくりきます。

ごはんがおいしい、雑貨がかわいいなど、奈良の好きなところはたくさんありますが、一番記憶に残っているのは?と聞かれれば迷わず鹿! ※詳しくはプロフィール欄に記載の『マニマニ マグ』へ(https://manimanimag.jp/nara_20170630_0001/)
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横浜中華街で食べたい、ホンモノの麻婆豆腐▶

麻婆豆腐は好きだけど、実は辛いモノはそれほど得意じゃない。

そんな方にぜひ食べていただきたい「キングオブ麻婆豆腐」が横浜中華街の四川料理店「京華樓 本館」にあります。

辛いけど辛いだけじゃない、深い旨みがクセになる四川麻婆豆腐は、ここだから味わえるひと皿。 ※詳しくはプロフィール欄に記載の『マニマニ マグ』へ(https://manimanimag.jp/post-318/)
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【初夏のおすすめSPOT♪】~"安曇野"編~

一度は行きたい松本の名宿、「扉温泉 明神館」。 宿自慢の大浴場、「立ち湯 雪月花」は、深さ60~120cm、開け放たれた渓谷側に向かって深くなり、眼前には標高1050mの静謐な森の景色が広がります。

世界の一流ホテルとレストランのみ加盟を許される「ルレ・エ・シャトー」の会員に名を連ねる扉温泉。館内は和と洋が溶け合ったモダンな雰囲気で宿泊客を魅了します。

日本料理とフレンチ、2つのレストランを有し、信州の食材をふんだんに使用した四季を感じるお料理はどれも美しく、まるでアート作品のよう…!和室、洋室、露天風呂付き客室など、多彩なお部屋で癒されます。
特におすすめなのは、新緑の初夏と紅葉の秋。美しい自然の中で、静かな贅沢ステイを満喫しましょう♪

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マニマニフォトで妄想TRIP-1-▶ 書籍ガイドブック『マニマニ』シリーズの巻頭グラビアを担当するフォトグラファー・松村隆史さん。ガイドブック編集時には、ページ数の都合で泣く泣く掲載できない松村PHOTOをどんどんシェアしていきます。

1回目のテーマは「海」! ※詳しくはプロフィール欄に記載の『マニマニ マグ』へ(https://manimanimag.jp/mousou20170626/)
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真夏の森の中で出会った、はかない淡雪系かき氷▶

世界遺産の下鴨神社を包むようにあるのが「糺(ただす)の森」とよばれる深い森。この森の中に静かに立っているのが、下鴨神社の近くにある和菓子店「宝泉堂」が手がける茶店「さるや」です。さるやのかき氷の一番の特徴といえば、驚くほどのフワフワ感。初めて食べる時は、きっと驚きます。雪のような…それも、はらはらと降る淡雪のような食感なんです。 ※詳しくはプロフィール欄に記載の『マニマニ マグ』へ(https://manimanimag.jp/kyoto20170620-2/)
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【初夏のおすすめSPOT♪】~"安曇野"編~

北アルプスの名水が湧き出る安曇野は、“そば激戦区”! 「そば処 時遊庵 あさかわ」は、安曇野の名店のうちの一軒。開店前から行列ができ、1時間待ちということも多い人気店です。

挽きぐるみにした安曇野産そば粉と北海道産そば粉をブレンドして打つ二八そばは、コシが強くて風味豊か。わさびの花芽やフキ味噌など、安曇野ならではの薬味と一緒に味わえるのもうれしいポイントです。

大町市から土蔵の一部を移築して改装した格調高いお店の裏には900坪の庭園が広がり、名店の風格を漂わせます。

たとえ並んでも一度は食べたい逸品、ぜひ安曇野で味わいましょう♪
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