穀雨茶房 もも

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2017年5月21日
宮城県石巻市にて
「穀雨茶房もも」を開店しました。
中国茶、日本茶、紅茶、ハーブティー、
薬膳ごはん、お惣菜、こだわり食品の販売
テイクアウト&イートイン

http://www.sabo-momo.com/

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おはようございます。だんだん春らしい空気を感じますね。東向きの玄関の当店は、朝いちばんの光の恩恵を受け気持ちよい空気が入ってきてます。
デザートも春を意識して「桜とあずきのレアチーズ」を仕込みました。桜の塩漬けとあずきの甘さがほどよい和の雰囲気を醸しだした雅なお味です。季節感を意識したレアチーズケーキシリーズ。3月中旬くらいまでご提供の予定です。 少量生産ですのでなくなり次第終了になりますのでよろしくお願い致します☺︎
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#春ですね
今季大好評の宇和島産の檸檬レアチーズケーキも本日ご用意しております。テイクアウトもできます。その他、おとなのラムプリン、とろりん杏仁豆腐、濃厚ベークドチーズケーキもございますので、よろしくお願い致します。
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こんにちは。いつも当店をご愛顧くださいまして、誠にありがとうございます。本日より二十四節気の「雨水」の穀雨定食メニューになりました。メインはお出汁で炊いたにんじんをカリッと揚げて、胡桃味噌ソースを添えました。そして今旬が始まった春の香りいっぱいのこごみとタラの芽の天ぷらを。当店でも扱ってる月ヶ瀬の抹茶を、伊達の旨塩とブレンドして添えました。お好みでどうぞ。他の献立は次の写真にてご案内しております。スープはちぢみほうれん草のポタージュです。今回はデトックスをテーマにしました。
春いっぱいの穀雨定食をぜひご賞味くださいませ。
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またまたHeeさんからのアクセス動画が届きましたー!
今回は三陸自動車道の石巻河南インターから降りて、当店までの自動車バージョン編です。
今回も完璧に丁寧に撮ってくださいました☺︎
さすがのHeeさん、本当に本当にありがとうございます!
さっそくまたホームページに貼り付けてご案内しました。
これで迷うことなく当店にお越しいただけるかと思います。
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おはようございます☺︎
本日はみんなが心ざわめくバレンタインディー。
当店ではスペシャルなチョコレートムースをご用意しております。マロンペーストのハーモニーが絶妙に絡みあうチョコレートムースにクラムを忍ばせて、上にはグラサージュショコラでおめかししてます。
ちょっとピリリとピンクペッパーでアクセント。
甘くて大人なお味で食べ応えあるデザートです。あげるばかりじゃなく自分だって食べたい〜って方、ぜひご賞味下さいませ。
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当店最強サポーターの素敵男子Hくんがこのような素晴らしいももまでのアクセス動画を制作してくださいました(๑˃̵ᴗ˂̵)
すごいすごい!!さすがです!
とってもわかりやすいです。本当にありがとうございます☺︎
この動画を見ながら軽快に踊りながらぜひご来店下さいませ☆
★動画の容量の都合上かもしれませんが、到着前に動画が途切れてしまうかもしれません。
当店のホームページトップ画面の地図の下の方に、【当店までのアクセス動画はこちら(石巻駅からの徒歩編)】にアップしました。

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おはようございます。
本日も元気に営業しております。いま旬の愛媛県宇和島産の檸檬のレアチーズケーチご用意できています。他にもデザート沢山ご準備してお待ちしております😊
昨日はご注文お受けする時カミカミでしたので、、今日はかまないようにしたいです、、、スタッフ彩でした

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本日もご来店誠にありがとうございます。今日から穀雨定食が「立春」のメニューになりました。メインは棗(なつめ)が入ったあんのロールキャベツ。ホルモンバランスを整えてくれる豆乳のホワイトソースをのせて。旬の春菊と紫玉ねぎと松の実のサラダ、紅花を添えた大豆と胡桃の甘辛和えなどなどワンプレートに盛りっと薬膳的な定食です。
明日もご用意してお待ちしております。限定数ですので、なるべくご予約いただけたら幸いです。お電話は当店ホームページにて明記しております。
よろしくお願い致します。
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おはようございます。
今日は節分ですね)^o^(
本日定休日あけ、元気に営業しております。
今日の限定デザートは「国産レモンのレアチーズケーキ」です。今が旬の愛媛県宇和島産のレモンを使用。
もちろんワックス、防腐剤不使用のレモンです。
クリームチーズに果汁とピールを入れてお作りしました。
上にはレモン果汁とオーガニック紅茶のゼリーをのせてさっぱり爽やかに。
冬にレモンって?って思いますが、薬膳の理論では意外にレモンは「平」の食材。からだを中庸に整えてくれます。
喉の乾燥や清熱、風邪、ストレスなど感じる方にオススメですよ。
飾りでレモンのセミドライをのせてみました。
ぜひ、ご賞味下さいませ。
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#本日は節分なのでお豆サービスあります
こんばんは。本日もご来店くださいまして誠にありがとうございました。まもなく五時半にて閉店いたします。
さて、増設しました二席分のテーブルの模様替えをしました。
手前に物販のコーナーを移動させて、奥にお席を設けました。
なにぶん、狭いお店なのでどのようにスペースを使うか試行錯誤。スタッフ彩さんのヒラメキでやってみたら、「いいねぇ〜〜」の雰囲気に。
カップル席としてなんかいい感じのスペースが出来上がって、おふたりにモデルになってもらいました。
明日とあさっての木曜金曜は定休日となっております。
土曜から日曜休まず営業いたします。
またのご来店お待ちしております。
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#仲良し夫婦
本日もご来店誠にありがとうございました☺︎本日もお客様から笑顔をいただき、そしてお話しをしたり、じーんときたり、わくわくしたり、お腹がよじれるほど笑ったりとモリモリの1日。毎日本当に感謝の日々です。
当店の焼き菓子もおかげさまで好評を得て、クッキーを産み続けてるスタッフ彩さんはランチタイムが終わると大わらわです☺︎
そして、本日も産みました!
雲の形をした塩クッキー。シンプル&ザクザク感そしてあと引くお塩の程よいおいしさがクセになるお品です。(三枚入り280円税別)北海道産小麦粉、菜種油、きび砂糖、アルミフリーのベーキングパウダーなど常に焼き菓子たちはそんなからだにやさしい素材を基本に使用してお作りしております。
今回この雲の形のクッキーは「田伝むし」さんの無農薬米のパフをトッピングに使用。雲からの雨粒のイメージです。
召し上がった方が心がほっこりし、しあわせな気分になれるよう祈りを込めて。
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こんにちは。いつも当店をご愛顧くださいまして誠にありがとうございます☺︎本日の限定デザートは「メイプルハニー紅茶のレアチーズ」です。紅茶の香りがふんわり感じられ、下のクラムがガリガリのコントラストを奏でてたまらない一品です。なくなり次第終了です。
ランチにもお付けできますのでぜひご賞味下さいませ。
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