中森雅年

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素材と油にこだわったヘルシー中華~中国厨房YUAN代表
〒457-0012 名古屋市南区菊住2-17-17
TEL052-811-2969
好きな言葉「努力 根性 手間を惜しむな」

http://yuan.t-prime.jp/

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当店でもペイペイお使いできます♪♪キャッシュレス決済今話題になってますねーΣ(゜Д゜)私自身時代の流れについていけず最初は戸惑いましたが、やってみるとちょー簡単でした笑 一度使ってみて下さいな♪♪#ぺいぺい #キャッシュレス #時代の流れですね #名古屋市南区 #中国厨房 #ユアン #yuan
大分肌寒くなってきた今日この頃、この時期は火鍋を食べてあったまりましょお♪♪季節限定メニュー変わりました!新作料理全て自信作になっています♪御来店是非お待ちしております(^-^)/ #火鍋 #季節限定 #あったかいんだから #名古屋市#南区#中国厨房 #YUAN
忘新年会シーズン限定 中華火鍋コース始めました!
◎前菜二種盛り
◎スモークサーモンとアボカドのチーズ生春巻
◎手作り焼き餃子
◎若鶏の特製唐揚げor油淋鶏
◎海老のマヨネーズ炒め
◎広島産大粒牡蠣のオイスター煮込み
◎鶏白湯鍋or四川坦々牛モツ鍋
◎雑炊セットor〆のラーメン
◎本日の手作りデザート&黒胡麻豆乳クリーム団子#忘年会 #冬 #中華火鍋 #鶏白湯鍋 #季節限定コース #中国厨房#yuan
中華土手煮仕込み中!もうすぐで季節限定メニュー数種完成します!今年は特に気合い入れたメニューをっ!ご期待下さいな♪#南区#yuan#土手煮#鍋 #季節限定 #年末に向けて
ちょーでかい北海道産水タコ入荷しました!丁寧に下処理をして、霜降りにし四川醤油でいただきます!コースの前菜に使用予定♪♪#北海道産 #水タコ #四川 #前菜 #中華料理 #名古屋市南区 #yuan
本日ディナーは有難い事にお客様から沢山の御予約を頂いております!カウンター3席のみ空きがございますが、来店をお考えのお客様は空席状況を御電話にてご確認の上御来店下さい♪本日も旨いもん作れる様気合い入れて頑張ります!!
一番弟子の橋本くん 自分でお店のアカウントを作ってくれました!ユアンへの思い入れが伝わる事、もっといいお店にしたいと思ってくれる気持ち、本当に嬉しく思い、素晴らしいスタッフに恵まれて常日頃幸せに思っています!もっといいお店になれる様共にユアンを盛り上げていこまぃ!!
投稿を見た皆様出来れば一番弟子のアカウントをフォローしていたたければ有り難く思います!  @hashimoto_yuan 
#ユアン#素晴らしい #スタッフ#感謝の気持ち
橋本 二千翔(ニチカ)23才!ユアンに来てはや4年!就職して一度はユアンを離れたが再び戻ってきてくれた!感謝しかありません!人一倍気合いが入ってるので彼がいるとお店が活気づきます  今のゆとり世代には珍しい人財であり最高のパートナーだと思っています!これからも気合い入れてユアンを盛り上げていくんでよろしく!!#チーム#ユアン#ゆとりじゃない #料理人 #料理人と繋がりたい#気合いしかない
今週はユアンスタッフお盆お疲れ様会&出戻り組歓迎会やりました!仲がいいっていいね!!もっと×2みんなでユアンを盛り上げていきましょお!#お盆#おつかれさま #チーム#yuan #戻ってきてくれてありがとう
お店事ではないですが、8,22娘の五歳の誕生日に沖縄へ!あんな小さかった娘が大きくなった!汚い、キモい、キライいつも言われますが僕は大好きです そのまま元気で健康に育ってほしい!#五歳の誕生日 #沖縄大好き #パパ嫌い
ほんと暑い日が続きますね💦みなさん太陽なんかに負けず気合い入れて頑張りましょお!!
季節限定コースのご紹介です♪
◎冷菜二種盛
◎サーモンとアボカドの生春巻
◎蟹フカヒレスープ
◎金魚蒸し餃子
◎ハモの天ぷら~梅仕立て
◎石焼四川麻婆豆腐
◎海老のチリソース煮込みor海老とアスパラの塩煮込み
◎鮭とイクラの親子炒飯orジャージャー麺
◎手作りマンゴープリン&瀬戸内レモンシャーベット

全9品2500円 夏を感じさせる、軽すぎず、さっぱりとしたコースに仕上げました!今年は特に自信作(^^)是非一度ご賞味下さいな♪
#季節限定メニュー #夏 #暑いけど #名古屋市南区 #桜本町 #ゆあん #マンゴープリン #麻婆豆腐
本日は沢山の御予約、ご来店ありがとうございました!そして数あるお店の中で当店を選んでいただいたのにお席につけなかったお客様方誠に申し訳ありませんでした。感謝祭も残すはあと1日 スタッフ一同お客様に喜んでいただける様全力で営業してまいります!
本日はあと若干の席の空きがございます。御来店の際はお電話にて空席状況を確認して御来店下さい。それでは御予約御来店心よりお待ちしております!#お客様に #心から#感謝#気合いいれて #営業します