ねこみみキッチン

ねこみみキッチン Follow

海外在住アラサー兼業主婦ブロガーのまるです。食べ物専用アカウント。ブログも見てってね♪

http://www.kurashikaru.com/

80 Followers  75 Follow

Share Share Share

料理嫌いの割にはよくやるよなぁと自分でも思う。めんどくささよりまずいもん食べたくない+食費抑えたい欲が勝ってるのだと思われる。

#deepfriedtofu 
#あげだし豆腐
遂にニュージーランド最大のチェーンスーパー(会社は豪資本)の豚肉が全部フリーレンジ、放し飼いのになった!

ちなみに牛とラムは元々放牧のみなので特にアピールはしてないw

スーパーで扱ってる小屋飼いの肉は鶏肉のみになりました〜。その鶏肉も売場全体の3分の1くらいは放し飼い。

良質な肉がその辺のスーパーで買えるのはNZに住んでる最大のメリット!! #フリーレンジポーク も#放し飼い豚 もハッシュタグ3件ずつしかないあたり日本では豚の放し飼いは珍しいんだろうなぁ・・・ #woolworth 
#countdownsupermarket 
#freerangepork 
#ニュージーランド産豚肉
#フリーレンジポーク 
#放し飼い豚 
#私がイスラム教徒になれない理由
#私がベジタリアンになれない理由
低糖質ケーキ。卵とアーモンドプードルと黒砂糖とバターだけ。黒砂糖はまぁ妥協w

#lowcarbcake 
#低糖質ケーキ
うちの近くは街中なのにその辺の植え込みにギャグかと思うようなでっかい毒キノコ(たぶん)がボコボコ生えてる。 
これ子どもとかワンちゃんが食べたらかなり危険な気がするが・・・日本もたまにキノコ生えてるけど、こんな片手に収まらないようなのはめったに生えてないよね?まして街中。

これ食べ物専用アカウントに載せるのはいかがなもんかと思ったが、一応キノコなのでw

#poisonmushroom 
#毒キノコ
土鍋でたけのこご飯とたけのこのお澄まし。自分は料理好きじゃないのに世間平均より食べ物にはこだわってる方な気がする。

でもストイックではない(+金持ちじゃない)ので食材フルオーガニックとかじゃないです。調味料はほとんど無添加のだが。

食べ物も生き方もより自然に近い方が良いと思ってます。なのでオーガニックの加工食品よりは非オーガニックの手作り料理の方が健康的かと。

加工食品はどんなに無添加でもオーガニックでも、機械で多くの工程を経て作られ、作った後長期間保存ができ、遠いところから輸送費とエネルギーをかけて運ばれてくる。

それよりは完璧な材料でなくても家で一から作るたまごかけごはんとか、肉に塩こしょうして焼いただけの方が良いな。

冷食や惣菜や市販のお菓子三昧で育ったせいか、手作りの食べ物にやたらと弱い。味とか形のクオリティが多少低くても手作り万歳。

#claypot 
#banboorice 
#土鍋ごはん 
#たけのこご飯 
#たけのこのお吸い物
近くの中華系スーパーでたけのこ売ってたからちっちゃいの買った。ただいま人生初のアク抜き中。

日本ではたけのこと銀杏は買うもんだと思ってなかったので外国だとほとんど売ってない上にあっても高くてびっくり。

#bambooshoots 
#たけのこ 
#たけのこのアク抜き
Love the scent of tomato hull.

トマトのヘタのにおいが好きすぎる。こういうにおい俗に青臭いというらしいが、好きな香りのかなり上位。バラの香りより好きかも。

#tomato 
#hull 
#トマトのヘタ 
#トマトのヘタの匂いが好き 
#トマトのヘタの青臭さがたまらない
Jian Bing at Kampong house in Hamilton. Yum!!! ハミルトンにあるKampong houseという中華、マレーシア、シンガポールの料理のお店。Jian Bing(漢字は煎餅みたい)という中国のクレープがおいしい!!これ1皿で8NZD、約600円という驚異的な安さ。しかもディナーで!中国では最もポピュラーなストリートフードらしいけど知らなかった・・・かなりおすすめです!! #kamponghouse 
#jianbing 
#中華風クレープ
Before→After

ビフォーアフター

#beforeandafter 
#ビフォーアフター
The only Krispy Kreme Doughnuts in NZ!

久々にドーナツ食べた。クリスピークリームが日本上陸した時のこと思い出すなぁ。あの頃は大学3年生で、行列に1時間半並びました。並んでる途中に試食で丸々1個くれたのでそれで満足して買わなかったっけなwとにかくいろんないろんな思い出があります。そんなちょっぴり切なく甘酸っぱく実際は甘ったるい思い出の日本1号店はだいぶ前に閉店してしまいましたが。味覚とノスタルジーがつながってるって説すごい納得。

#krispykremedoughnuts 
#クリスピークリームドーナツ
珍しく白砂糖たっぷりのミルクチョコ。たまには良いと思う、おいしいしwこれミルクチョコにしては珍しく食べた後口の中が牛乳臭くならない。オーストラリアのチョコだけどNZでも買えるのよん。

#cadburydairymilk 
#キャドバリー 
#牛乳臭くないチョコ
牛ひき肉とラムシャンクとレッドキドニービーンの炊いたのをもらったのでチリコンカン風に。

#redkidneybeans 
#beefmince 
#lambshank 
#レッドキドニービーンズ 
#牛ひき肉 
#ラムシャンク 
#チリコンカン風 
#どんぶりランチ