無農薬茶の杉本園

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静岡県島田市で自然栽培のお茶作りをしている農家です。

http://ochafarm.com/

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今年もやってきました!
田んぼの草刈り!
今年は新しい仲間がやってきました!
動力除草機ミニエース !
何故もっと早く使わなかった!!ってくらい早く終わります。
でも結局は全て歩くわけで、足はパンパンになります(*_*)
杉本園でもやっと田植えが始まりました!
自然栽培の苗なので成長に時間が掛かるのです。
最初三男坊が初めての田植えに挑戦したのですが、即クビになり親父と交代しました(笑
梅の収穫をしました!
これで美味しい梅ジュースが出来ます(゚∀゚)
あさつゆ品種を新しく植える場所の草刈りです!
苗は家でスクスク育っています!
5年後くらいにはあさつゆも定番商品になれるかな?(゚∀゚)
新しく借りた茶畑の横枝をザッグザックと剪定しています(゚∀゚)
写真を見るとわかりますが、真ん中から左側は全て横枝。
中心の幹はかなり右寄りです。
#茶畑
雨上がりに父がばあちゃんの野菜畑周辺の草を刈って綺麗にしてくれました!
#草刈り #野菜畑
新茶も調子よく明日で終了!
と思ったら、乗用お茶刈り機のキャタピラが完全に故障(*_*)
お茶畑のど真ん中で修理してもらってます!
昼間は新茶の収穫をしながら、夜は袋詰めの真っ最中です(゚∀゚)
あと出来ていないのは、パウダー茶めぐみと深むし煎茶もえぎになります。
今週中には終わるかなー?といった感じです。
雨降ってますが草取り中です(゚ω゚)
チャノキと蔓の木。
きっと雲の所まで伸びている(゚ω゚)
茶畑から大量の笹が生えてるので、それを刈らないとお茶の収穫ができません(^◇^;)
今日はさやまかおり品種のお茶を作っています。
いつも蒸機から出た茶葉を食べて味の確認をするのですが、このさやまかおりとても渋い品種なのです(^◇^;)
食べた瞬間うぇ〜ってなります(*_*)
渋みがお好きな方にオススメです。
杉本園では八十八夜という名前のお茶になります^_^