おふくろの家 厨房

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愛知県弥富市にある特別養護老人ホーム、おふくろの家、厨房🍽です。
入居者さんや職員さんにおいしいごはんで笑顔になってもらえますように🌟 お昼ごはんを中心に写真をアップしていきたいと思います🤗

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7月18日お昼ごはん
#豆腐の蒲焼き
#魚肉ソーセージの炒め
#もやしの胡麻和え
#おふくろの家#愛知県弥富市#特別養護老人ホーム#調理師#栄養士
7月15日お昼ごはん
#ネギトロ丼
#大根の煮物
#ほうれん草の和え物
#お吸い物
本日は海の日🌊海の日という事でネギトロ丼をご用意しました。おやつには浮き輪をモチーフにした和菓子をご用意しました🏖
#おふくろの家#愛知県弥富市#特別養護老人ホーム#調理師#栄養士
#本日のおやつ
#和菓子
#あさがお
定期的に和菓子をおやつにお出ししています🍡見た目も華やかな和菓子で季節感を感じ、お茶を楽しんで頂きたいと思ってはじめました🍵本日はあさがおです😊先日は水面、紫陽花をモチーフににした和菓子をお出ししました🌟
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7月12日お昼ごはん 
#お刺身盛り合わせ
鮪、鰤、鰹のたたき、鯵
#かぼちゃのあんかけ
本日はお刺身定食です♬入居者ご家族様が朝から買い出し、切り込み、盛り付けと、豪勢なお刺身を作って頂きました。入居者の皆さんも大喜び🌟ぺろりと食べていました😋🐟スタッフも美味しくいただきました、ありがとうございました😊
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7月9日お昼ごはん
#焼き鳥丼
#大根の煮物
#もずく酢 
#お吸い物

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7月7日お昼ごはん
#七夕ちらし寿司
#はんぺんの煮物
#茄子の煮浸し
#そうめん

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6月16日お昼ご飯
#焼き鳥の盛り合わせ
#野菜の揚げ出し
#トマトスライス
#豆ご飯
#お吸い物
本日は父の日です。
父の日のメニューとして居酒屋メニューにしました🏮ビールもご用意して皆さんでお祝いしてもらいます🍻
おやつには父の日の花、黄色い薔薇の和菓子をご用意しました🍵
#おふくろの家#愛知県弥富市#特別養護老人ホーム#調理師#栄養士#父の日
6月6日おやつ
なめらかあん玉 抹茶
抹茶の餡とこし餡でホイップクリームを包んだ柔らかい和菓子です🍡
なめらか餡でどなたでも食べ易いです✨
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6月6日朝ごはん
#チーズオムレツ
#マカロニサラダ
#みかん缶
🍳🥗🍊
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5月31日お昼ごはん
#三色丼
#里芋の煮物
#なすの和え物

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5月30日おやつ
和菓子 柏餅
本日は練り切りの和菓子です。お餅が食べづらい方にも安心して召し上がっていただけます🍵
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5月29日おやつ
#ストロベリーケーキ
今月のケーキはストロベリーケーキです🎂

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