旅籠おけや

旅籠おけや Follow

越前海岸に佇む『旅籠おけや』。越前海岸飯〜料理自慢の宿〜越前の海の幸を存分にご賞味下さい。1Fは食事処「遊膳」。海鮮丼や定食などありますのでお気軽にお立ち寄り下さいませ。 お問い合わせ 0778-37-1434 福井県丹生郡越前町厨70-181-1

https://e-okeya.com/

457 Followers  351 Follow

Share Share Share

タコ🐙入りまーーす♬(笑)

久々の投稿です😊
今日は磯引き網であがった蛸🐙を買いました‼︎でかい!‼︎ 茹で上がりの色もなかなかいい感じです(^^)/
プリプリの身と吸盤の食感が絶妙ですね♬天ぷらでも美味しいです‼︎ #福井 #越前 #おけや #旅館 #たこ #蛸
イカ釣り体験プラン‼︎
13000円(税込)1泊朝食付

越前町観光連盟さんが行なっているイカ釣り体験と提携したプランです。
夕食はおけや内1F遊膳をご利用いただく事も可能ですし、コンビニ等で準備して軽く済ませてから、帰宅後、釣ったイカ🦑をご堪能いただく事も出来ます。
その為、1泊朝食付きでのプランご提供とさせて頂きます。

釣ったばかりのイカは体表の模様が鮮やかに細かく変化してとても綺麗ですよ😊
また、自分で釣ったイカ🦑は一段と美味しく感じられることでしょう‼︎
お子様との思い出作りにも是非(^^)/
ご予約お待ちしております😊

#福井 #越前 #旅館 #おけや #体験 #イカ釣り #プラン #思い出作り
底引き網は魚がたくさん♬
競りの様子です(^^)/
タコ🐙ちょっと欲しかった(笑)

#福井 #越前 #競り #おけや
昨日は新しくメニュー表を作成するので全品写真撮影‼︎
なかなか大変でした💦💦 素敵なメニュー表になるのが楽しみです♬

#福井 #越前 #おけや #旅館 #メニュー表
新鮮なイカ仕入れました‼︎
本日はイカ🦑大漁だったようです😊

にしても、今年はイカに限らず魚の獲れ方がおかしいです😓
気候の影響は大きいですね💦💦 #福井 #越前 #旅館 #おけや #新鮮 #イカ #いか #食事処
先日の収穫‼︎‼︎
大量の岩牡蠣採ってきました(^^)/ 岩牡蠣に引けを取らない超特大アワビもゲット‼︎
写真2枚目、右がクロアワビ、左がメガイアワビです😊でかいです(笑)

#福井 #越前 #旅館 #おけや #岩牡蠣 #特大アワビ #アワビ #収穫
最近、徐々に人気上昇中の「浜のソースカツ丼」‼︎
肉じゃなくて魚🐟のフライが乗っています。
2枚目の写真は「エビフライ定食」
どちらも手作りの特製ソースでお召し上がりいただけます(^^)/ #おけや #福井 #越前 #食事処 #フライ #旅館 #エビフライ
お客さんからハスの花をいただきました(^^)/ありがとうございます♬

朝市で購入したタコと一緒に入っていたハモ→まかない行き(^_^;)💧
お客さんにもサービスで少し出しましたけどね😋美味しかった‼︎ 動画は昨日の海の様子🏖
大荒れでした!
浮き輪でぷかぷか浮いてると楽しいだろうなぁ(*´꒳`*)
危ないからやっちゃダメですよ?
今日は一転して穏やかな水面です(^^)/ お昼からはダイバーさん御一行様がお食事のご予定⸜( ´ ꒳ ` )⸝頑張るぞ‼︎ #福井 #越前 #旅館 #おけや #ハス #はす #ハモ #海
良いイカ🦑が買えました♬
まだ表皮の模様も動いてます‼︎‼︎ 鮮度の良いイカを上手に処理すると身の張り具合が全然違います‼︎
甘みも強くとても美味しいですよ(^^)/
是非ご賞味あれ♬

また、越前町では越前町観光連盟を窓口に魚釣りやイカ釣り体験が出来ます‼︎
小学生以上からの参加となりますが、お子さんとの思い出作りにいかがでしょうか(^^)/ #福井 #越前 #おけや #新鮮 #甘い #イカ #いか #烏賊 #旅館 #食事処
夕日が綺麗でした♬
ということで本日の写真はコース料理のお刺身(^^) おけやに昔からずっと来ていただいているお客様でしたので少々ボリュームアップしました😋

#おけや #旅館 #福井 #越前 #魚 #刺身 #夕日 #綺麗
岩牡蠣入荷‼︎‼︎
肉厚でとても美味しいです😊

#福井 #越前 #旅館 #岩牡蠣  #海鮮 #おけや #食事処 #夏 #胡蝶蘭 #綺麗 #宿
本日の収獲😊
なかなか良いサイズのアワビが一枚♬
サザエがかなり大きいのがいてアワビと並べるとアワビが小さく見えますね(笑)

#福井 #越前 #おけや #旅館 #海女 #素潜り #楽しい #サザエ #アワビ #販売