ハンバーグブロガー(五島鉄平HNおこちゃま)

ハンバーグブロガー(五島鉄平HNおこちゃま) Follow

ハンバーグブログやってます
現在9年、約800店舗越え
ハンバーグだけ掲載
I place the photo of the hamburger steak ONLY.
メディア経歴
日本テレビ ヒルナンデス
TBS マツコの知らない世界
HOTPEPPER
日本テレビ ニュースevery.

http://okochamalunch.jugem.jp/

160 Followers  104 Follow

Share Share Share

目黒区東山(池尻大橋): 三好弥

年季入った店内
これでいい、これがいい、なつかしの洋食屋です(*´ω`) ハンバーグ定食 ¥890

厨房からパンパンが聞こえてきて心躍ります。
ちなみに、パンパンの名づけ親はマツコさんです。

濃い目の味付けのパテに肉汁は少量
昔ながらの懐かしハンバーグ
焦げ目多くておこちゃま好みなのが嬉しいですね、全体的に濃い目の味付けなのでご飯が進む味です

#ハンバーグ #ハンバーグステーキ 
#洋食 #美味しいハンバーグ #東京
#ランチ

#目黒区#東山#池尻大橋#三好弥 
#instafood #Japan #japanfood #japanese #hamburg #hamburgsteak #instagram #instagood #love #happy #tokyo #instalike #Japanesefood #yummy #lunch
台東区西浅草(浅草): キッチン 城山

洋食を知り尽くした男の作品がココで味わえる・・・ 店内の壁には沢山の色紙!

浅草初心者のおこちゃま
城山さん、有名店みたいですね( ゚д゚ )来れて良かったです。
AMラジオの流れてるお店は、好きな店!いいと思います(*´ω`) 日替わりランチ ハンバーグ定食 ¥750

きゅっと締まってるのにもふわっともしているパテ
何だか不思議なパテです、無論美味しいです
表面うっすら焼き色ついてて美味

ソースもデミグラス?オリジナル?
ちょっと濃い目でご飯が進む進む

このお値段でこの美味しいハンバーグ、恐ろしいです
あっと言うまに食べ終わりました(*´ω`) #ハンバーグ #ハンバーグステーキ 
#洋食 #美味しいハンバーグ #東京
#ランチ

#台東区#西浅草#浅草#キッチン城山#ラジオ

#instafood #Japan #japanfood #japanese #hamburg #hamburgsteak #instagram #instagood #love #happy #tokyo #instalike #Japanesefood #yummy #lunch
渋谷区道玄坂(渋谷): コックマン 
大人な通りにあるコックマン

人気店ですね(*´ω`)
結構早めについたんですが限定のローストビーフ500円は既に無くなってました
破格のランチですね、恐ろしいですね( ゚д゚ ) 
少し並んで入店
店内はやや薄暗くてオサレ感の場違い感
店員さんの丁寧な接客に感動でした。

和牛ハンバーグステーキ ソイジンジャーソース ¥880

これまたオサレな前菜
キッシュにコーンスープ

そして
和牛のハンバーグさん登場です。
まるっこいタイプですね

表面しっかり焼き色ついていて歯ごたえありますが中身はふわっと柔らか優しいパテ
不思議な感じです(*´ω`) 肉汁は少量ですが断面からじわっじわ出てきます。
後味に胡椒の風味が抜ける感じがして何だか大人なハンバーグ
ソースのソイジンジャーソースは
しょうが!って感じではなくちょい濃厚クリーミーな感じ

和牛ハンバーグですが肉!という重みは無く上品な感じがして食べやすいハンバーグでした(*´ω`) #ハンバーグ #ハンバーグステーキ 
#洋食 #美味しいハンバーグ #東京
#ランチ

#渋谷区#道玄坂#コックマン#人気店#並ぶ#ローストビーフ500円#破格の安さランチ

#instafood #Japan #japanfood #japanese #hamburg #hamburgsteak #instagram #instagood #love #happy #tokyo #instalike #Japanesefood #yummy #lunch
中央区日本橋人形町(人形町): ロン

人形町の交差点角に何やらよさげな喫茶店を発見

何て良い喫茶店なんだ
椅子が低い昔ながらの喫茶店ですね

ハンバーグライス ¥850

こぶりなハンバーグは喫茶店ランチの定番ですよね(*´ω`)
ギュッとしまった香りのいいパテにどろっと濃厚デミ
相当煮込まれてる感じがするデミグラス

ほっこり安心して箸が進むハンバーグ
お店の雰囲気もよく時間がゆっくり経過していく感じです(*´ω`)好きです(*´ω`) #ハンバーグ #ハンバーグステーキ 
#洋食 #美味しいハンバーグ #東京
#ランチ

#中央区#日本橋#人形町#ロン#喫茶店#好きです

#instafood #Japan #japanfood #japanese #hamburg #hamburgsteak #instagram #instagood #love #happy #tokyo #instalike #Japanesefood #yummy #lunch
江戸川区南葛西(葛西臨海公園):ココス 南葛西店

プレミアムハンバーグステーキ

ココスの包み焼きハンバーグ

ビーフハンバーグステーキW

プレミアムハンバーグ
メニューの写真と同じに見えますが実際はもっと迫力ありました
メニューより実物の方が良く見えるっていうのは嬉しいものがありますね

にくにくしいパテからは肉汁がじわじわ出てきます
フォークですら切りにくい牛肉粗引きですが食べてみるとやさしい感じがします、コレは美味しい
挽き方や配合にこだわっているのも重要なポイントなんでしょうが、やはり焼き方が一番影響でているんじゃないのかな?
肉汁しっかりこもって牛肉の肉感と豚肉の食べやすさがちょうどいい

ソースはさらっと濃厚のタイプで長時間煮込む洋食屋さんのデミグラスとは違う
さらっとコクが深い大人の味わい系ソース

ココスといえば四角いハンバーグ
うちだけかもしれませんが、四角って事でテンションがあがりました(測量士の子供だからなのか?) ハンバーグステーキタイプでややレアです
焼石で過熱してお好みで食べます
子供はステーキが噛み切れなかったりと苦手なので四角のハンバーグステーキだと嬉しいそうです

コレも名物といっていいんじゃないでしょうか?
ココスの包み焼きハンバーグ、ツバメグリルで見るパピヨットタイプですね 
包みを開ける瞬間はやはりみんなテンションがあがりますね
優しいパテの上に煮込まれた牛肉の塊

こんなに入れていいのか?と思う量のビーフシチュー
嬉しいですね(笑)

優しいパテは他の二つとは別物で食べやすくビーフシチューとマッチしてとても豪華でした。 
#ハンバーグ #ハンバーグステーキ 
#洋食 #美味しいハンバーグ #東京
#ランチ

#江戸川区#南葛西#葛西臨海公園#ココス#ファミレス

#instafood #Japan #japanfood #japanese #hamburg #hamburgsteak #instagram #instagood #love #happy #tokyo #instalike #Japanesefood #yummy #lunch
神奈川区六角橋(白楽):キッチン友 
場所は六角橋
坂を上ると駅があるみたいなので商店街の入り口からのぼってみると何だかありそうな予感の小道…お店発見! 
散策し発見すると超テンションあがる隠れ洋食屋さんですね
後から聞いたんですがテレビにも出てたそうですよ 
昭和って感じがして嬉しくなります 
一階はカウンターだけで満席
残念と思いきや二階にも席があるそうで二階へ 
ジャンボハンバーグ ¥1000 
ジャンボハンバーグ
うん、デカイです(笑)
そして平ぺったいタイプ、中央線ハンバーグに近いものがありますね 
細引きの良くこねてあるふわふわしているパテに
肉汁は無し、特徴あるオリジナルソースが鉄板で熱されて味濃いめ
懐かしい感じのハンバーグです

何だか懐かしい感じのハンバーグがジャンボサイズだと
言葉に出来ない懐かしさ+喜びがありますよね 
#ハンバーグ #ハンバーグステーキ 
#洋食 #美味しいハンバーグ #東京
#ランチ

#神奈川県#神奈川区#六角橋#白楽#キッチン友#ジャンボハンバーグ#巨大

#instafood #Japan #japanfood #japanese #hamburg #hamburgsteak #instagram #instagood #love #happy #tokyo #instalike #Japanesefood #yummy #lunch
江東区豊洲(豊洲):H.B.GRILL ららぽーと豊洲店 
えー、残念な事に閉店してるっぽいです  オリジナルハンバーグステーキ ¥1080 
平型のパテ、中央線バーグよりは厚みがあります
細引きで肉汁は少量、焦げ目多めの鉄板でデミがなくなる系でした。 
総じて普通の鉄板焼きハンバーグ
ただ、ロケーションは最高でした(笑)

#ハンバーグ #ハンバーグステーキ 
#洋食 #美味しいハンバーグ #東京
#ランチ

#江東区#豊洲#アーバンドックららぽーと#ロケーション最高#閉店

#instafood #Japan #japanfood #japanese #hamburg #hamburgsteak #instagram #instagood #love #happy #tokyo #instalike #Japanesefood #yummy #lunch
世田谷区玉川(二子玉川):愛菜厨房 リヴィエール(2バーグ目) 
ハンバーグ ¥1030 
細引きの優しいパテ 
独特で上品なデミグラスソースも健在で嬉しいですね 
焼き加減が絶妙で凄くふんわりしてやさしいハンバーグでした(*´ω`) #ハンバーグ #ハンバーグステーキ 
#洋食 #美味しいハンバーグ #東京
#ランチ

#世田谷区#二子玉川駅#玉川#愛菜厨房リヴィエール#おしゃれランチ

#instafood #Japan #japanfood #japanese #hamburg #hamburgsteak #instagram #instagood #love #happy #tokyo #instalike #Japanesefood #yummy #lunch
渋谷区幡ヶ谷(幡ケ谷): カレーライス Cari-Rio

カウンターとテーブル席があって
お昼時ということもあり満席状態
人気店なんですね(*´ω`) 焼きチーズハンバーグカレー ¥1170

ハンバーグ越しのライスが何かもう高さが凄い事になってます

家庭的なハンバーグの上にチーズがたっぷり
パテは大き目肉汁じわり
食べる時も肉汁がのこっててジューシー

コクのあるカレーとの相性も良く美味しかったです(≧▽≦) ハンバーグカレーのハンバーグがしっかりしてて美味しいです
そこまで気にかけてるお店のカレーが美味しくないわけがなく、当然カレーも美味しいです(≧▽≦) #ハンバーグ #ハンバーグステーキ 
#洋食 #美味しいハンバーグ #東京
#ランチ

#渋谷区#幡ヶ谷#カレーライス#でもハンバーグ#合体

#instafood #Japan #japanfood #japanese #hamburg #hamburgsteak #instagram #instagood #love #happy #tokyo #instalike #Japanesefood #yummy #lunch
中央区日本橋馬喰町(馬喰町or馬喰横山): 三福亭

ライス大盛りおかわり一杯目無料とありますね、嬉しい事です
嬉しい事ですが最近おこちゃまお高齢化が進みおかわりはおろか大盛りすらきつくなってきました(笑)

ハンバーグ定食 ¥1100

これはいいハンバーグ定食だ

表面からは待ちきれん!と肉汁さんがでてらっしゃいます
やる気満々ですね

やる気すごいです( ゚д゚ )!
厚みのあるパテは香りが凄くよくて食欲そそります
そして肉汁も凄いです

箸をいれた瞬間溢れる肉汁
あぁ~~(´・ω・`)先にデミグラス味わってれば良かった(´;ω;`)
ものっすごい勢いで肉汁とまざるデミグラス
コレはコレで大好物なのでまぁいいか(笑)

パテは細引きで食べやすくやや白っぽいから豚肉が多めなのかな?
タマネギは主張こそしないものの食べやすくていい感じ、結構量も入ってます

すいすい箸がすすむんでテンポ良くたべてしまいます
ただ、食べ終わってみるとおなかいっぱいです、結構量あって充実します(笑)

#ハンバーグ #ハンバーグステーキ 
#洋食 #美味しいハンバーグ #東京
#ランチ

#中央区#日本橋#馬喰町#馬喰横山#三福亭

#instafood #Japan #japanfood #japanese #hamburg #hamburgsteak #instagram #instagood #love #happy #tokyo #instalike #Japanesefood #yummy #lunch
世田谷区深沢(等々力): FUKASAWA1136

何やらオサレな店が見えたので恐る恐る近寄ってみました

1000円以内でハンバーグたべれるじゃん!と入ってみたら
何か無茶苦茶綺麗上品なお店。(汗)
汚れたおっさん二人に店員のおにーさんの神がかった優しい接客が身に染みます
惚れる!! ビーフ100%ハンバーグステーキ ¥980

ハンバーグガーリックライス ¥1280

注文が終わると卓上に置かれる釜

ふぁっ( ゚д゚ )!?
な・・・なヴぇ?(お洒落な店用のいい発音)

テーブルで釜炊きご飯を作るそうです
何だか修学旅行みたいですね(*´ω`)ホクホク

結構・・・かかるんですね・・・(笑)

炊けた!
いい香り!!
それにあわせてハンバーグも登場

焼き色しっかりのパテ
肉汁は少量、肉感がしっかりしたパテです

デミグラスはワイン系デミ
ちょっと量が少ないのが残念

ハンバーグガーリックライスは、なんか、絵的にくすっときてしまうハンバーグさんのぼっち感
こちらも焼き色しっかりの肉汁少量タイプ

ランチ時間に制限があるようでは駄目です、優雅にランチを食べる場合はお米炊く時間なんて全然気にしない!(笑)
しかし・・・おにいさんの接客が丁寧で凄くホクホクしました(笑)

#ハンバーグ #ハンバーグステーキ 
#洋食 #美味しいハンバーグ #東京
#ランチ

#世田谷区#深沢#等々力#おしゃれランチ#釜ごはん#FUKASAWA1136

#instafood #Japan #japanfood #japanese #hamburg #hamburgsteak #instagram #instagood #love #happy #tokyo #instalike #Japanesefood #yummy #lunch
世田谷区桜新町(桜新町): チェリージャム

ま、マクドナルド( ゚д゚ )??
の横にハンバーグがある
これ、マクドナルドにハンバーグがあるようにしか見えない位マクドナルドですよ!! ランチメニューにはデザートコーヒーも付くという新設設定!

いざ!!とマクドナルドの横の細い階段を昇ります・・・
実はマクドナルドの二階に行くにもこの階段を使うので変な感じです(笑)

三階まで上ったところで看板発見
バーって書いてあります

めちゃくちゃお洒落なバーじゃまいか( ゚д゚ )!!! え、コレほんとに作業着のおっさん二人が入っていいの?
きょどるおこちゃま、一回り上のおっさんマスターのメンチ先輩も若干緊張気味です。

ハンバーグ ¥1000

バーのランチ・・・正直居酒屋がやってるランチ(でき合いのパテに缶デミ)みたいなのかと思ってました・・・ いやいや、そんなもんじゃない
しっかり丁寧に作られてて凄くおいしい!!
ハッシュドビーフ系の少し酸味があって深みが凄いデミに
表面しっかり焼き色ついたパテ
肉汁は今風の飛び出す系ではなく、しっかり篭って最後までジューシータイプ

そして何より神がかったタイミングでスッと出てくる
コーヒーとデザート

何だこの至福感!!
穴場じゃぁぁあ(´;ω;`)
コレは人に教えたくないレベルの良きお店じゃぁぁ(´;ω;`) #ハンバーグ #ハンバーグステーキ 
#洋食 #美味しいハンバーグ #東京
#ランチ

#世田谷区#桜新町#桜新町駅#チェリージャム#BAR#マクドナルド#コーヒー付ランチ

#instafood #Japan #japanfood #japanese #hamburg #hamburgsteak #instagram #instagood #love #happy #tokyo #instalike #Japanesefood #yummy #lunch