Pascal Hudon

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Boucherie de quartier conviviale, spécialiste de viandes achetées en circuits courts. Angle Jarry/St-Denis, dans Villeray, depuis mai 2016.

http://www.pascalleboucher.com/

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On est davantage dans notre élément dans le champ que dans un gala, mais on s’est mis (presque) chic pour cette belle soirée des Grands prix de la relève d’affaires. Des p’tits sourires pincés avec les trophées que vous verrez dès aujourd’hui à la boucherie; celui pour finaliste « commerce de détail » et celui du prix « coup de coeur du jury » #gratitude #rjccq #PLBengala
On n’a pas gagné dans notre catégorie « commerce de détail »... mais... on a reçu le prix Coup de coeur du jury toutes catégories confondues!!! 😱 Une belle fleur qu’on partage avec toute l’équipe et tous nos clients!! 💐 #rjccq #PLBenGala #gp2019
Qui veut aller visiter les cochons de pâturage de Ludovic de la Ferme des Arpents rose avec moi? Atelier de saucisses et BBQ fermier inclus! C’est au programme estival des « Événements Prenez le champ » de @julieaubedtp le 21 juillet! Billets en vente sur julieaube.com 🌱🐖👨‍🌾 Photo: Ferme des Arpents roses #prenezlechamp #evenementprenezlechamp #PLBalaferme #porcdepaturage #visitedeferme #fermedesarpentsroses
Pascal le boucher, c’est aussi eux! Notre fabuleuse équipe, dynamique et passionnée! 🖤🔥 Apprenez-en un peu plus sur Gabriel, Jesse, Jimmy, Mathieu, Luc et Joanie sur pascalleboucher.com #equipedefeu #equipePLB #villeraymoments
Tellement peace notre Joanie! ✌🏻 Tellement belle journée au Jarry Varry sur la @promenadejarry Villeray, ta vie de quartier nous charme! ☺️ #jarryvarry #kiosquePLB #peace
C’est le temps de la rhubarbe!!! 😍 #saucissedumois #saucissePLB #rhubarbe #juin
Tellement belle journée hier à la Ferme Leblanco, un de nos producteurs de boeuf à l’herbe! 🐂 La famille Leblanc célébrait leur 150e anniversaire à cultiver et habiter la même terre à St-Léonard-d’Aston. 🎉 Environ 200 Leblanc étaient réunis pour l’occasion, et c’est mon cousin @boblechef et moi qui avions le mandat de nourrir tout ce beau monde! 🔥 Au menu: boeuf nourri à l’herbe effiloché, brochettes de coeur de boeuf et poulets de la ferme rôtis! Mémorable!
Hier, nous étions à la première du film Une ferme plus grande que nature, qui prend l’affiche ce soir notamment au @cinemaduparc L’histoire d’un couple d’urbains qui se lance dans l’aventure de démarrer une ferme et de transformer 200 acres de terre stérile en ferme équilibrée en harmonie avec la nature! Allez-y! 🎥 #film #unefermeplusgrandequenature #thebiggestlittlefarm #PLBaucinema
On a reçu une vieille vache reproductrice de 6 ans, qu’on a fait vieillir 6 semaines. C’est INCROYABLE! COURREZ !!! On en pleure tellement c’est bon. En prime, c’est un peu moins cher de notre boeuf régulier! #manquezpasca #profitezenquandcapasse
On est finaliste dans la catégorie « commerce de détail » aux Grands prix de la relève d’affaires du @rjccq !! 😱🎉 Bravo à tous les finalistes, on se revoit au Gala du 14 juin! :) 👏🏼 #finaliste #commercededetail #jeunechambredecommerce #mtlmoments #PLBaugala
Merci @mheleneb pour cette superbe photo du party de ruelle d’hier soir où on a grillé de la saucisse PLB bien accompagnée de vins de @la_regie.ca 😎🔥🥂 #partyderuelle #saucissePLB #mtlmoments
Belle brochette de bouteilles, en vente dès l’ouverture vendredi matin 10h! Pas de réservations, et max 1 bouteille de @pinard_et_filles et 2 petnat de @domainedunival par personne. On a aussi un délicieux arrivage du Domaine Beauchemin 🥂 #boirelocal #bonvindredi