酎厨や Puravida!

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福岡市の大名で宮崎郷土料理と創作料理を提供する居酒屋です🎵宮崎本場のチキン南蛮や宮崎地鶏炭火焼を福岡で食べるならここですよ✨

http://www.izakaya-puravida.jp/

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今年初の生ガキ入荷❗️
長崎の九十九島で取れたぷりぷり新鮮カキ☝️
もみじおろしポン酢でどうぞ❗️ #チキン南蛮 #宮崎地鶏 #冷や汁 #肉巻きおにぎり #レタス巻き #からあげグランプリ金賞受賞 #大名 #宮崎料理 #居酒屋 #芋焼酎 #都城 #Fukuoka #JAPAN #生ガキ
11月の390円特特ドリンク❗️
お休みも合わせて宜しくお願いします🤲

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プーラビーダを卒業したアキとリエちゃん夫婦が周年のお祝いに来てくれました!
お店を卒業してからも卒業生とこういう関係でいられることは、経営者としてホントに嬉しく思います。
ありがとうな😊

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先日のお客さん❗️
話をしているうちに、何と高校時代の恩師の息子さんであることがわかりました😲
言われてみると、当時の恩師にそっくり❗️
住まいもご近所なので、これからも長いお付き合いにしていきたい!
名前はあえて言わないでおきますので、そこはご理解下さい。
お陰様でプーラビーダも14周年目を迎え、常連さんと記念パーティーを開催しました!

これまでプーラビーダを支えてくれた沢山の卒業生スタッフ、沢山のお客様のご支援があってのことです。どうもありがとうございます😊
最近はスタッフ不足で何かとご不便をお掛けすることもあるかとは思いますが、皆んなが元気になれる場所と食べ物を提供できるよう、楽しみながらやっていこうと思っております!
プーラビーダの歴史を作ってきた常連のトヨちゃんが久しぶりの来店❗️
来年あたり、福岡に戸建てを買う予定とのこと。こりゃ又賑やかになるな〜☝️
秋ですねぇ🎵 【冷やおろし】を入荷しました❗

左は【三井の寿ポルチーニ】
イタリアのポルチーニ茸のように香り高い純米吟醸・生詰め
福岡大刀洗町

右は【万齢】
雄町米を使用した超辛口・生詰め
佐賀県唐津市

まだ封を切ってないので、一緒に乾杯しましょ🎵

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【黒霧島EX】登場❗

霧島酒造より、黒霧よりワンランク上の黒霧EXが発売されました✨
アルコール度数は20度が主流の地元宮崎でも25度のみ。
本来の芋焼酎の旨さを好きな人にはたまりません!

芋焼酎に対して
僕にはしっくりこない言葉表現 「飲み易い」

と言う表現は全く当てはまらない❗

最近の芋焼酎の流れの
【飲み易さ】からは程遠い味。

つまり
【これぞ芋焼酎❕】と言いたくなる
芋本来の旨味を感じられます。

個人的にはお湯割にするのが最高ですが、ちょい水割にしても芋の風味をしっかり感じられます。

これからの季節、
旨い食材と黒霧EXで乾杯しましょ🎵

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今月のひでじビール🍻は 【紫秋2018】

宮崎県産紫いも(綾紫)を使用してます❗

是非お試しあれ🎵

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まず日向へべすとは・・・ 宮崎県日向市で採れる柑橘。
果汁が多く、
「抗がん、抗コレステロール、抗老化」が
期待できるそうです!

その日向へべすの輪切りをふんだんに浮かべた御出汁に
宮崎県都城産『どんぐり豚』をくぐらせ、さっぱりといただく
新スタイルのしゃぶしゃぶ!!
程良い日向へべすの酸味と都城どんぐり豚の甘みが
病みつきになります!

ホームページを御覧になった方には

1人前1,580円 →→→ 1,280円に❗

2人前からご用意致します。

ただし、

事前にご予約を

お願い致します。

今年の夏は
たっぷりのビタミン注入で夏バテ知らず!! ご予約をお待ちしてま~す!

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今週末から
都城市が本気のPRをするにあたり
都城出身の大将がいるプーラビーダも
【都城フェア】を応援します。

先ずは

都城市外ではほとんど出回らないけど
創業100年の酒蔵(大浦酒造)の銘酒 【みやこざくら】

芋由来の甘味がありながら
スッキリと飲み飽きしない芋焼酎
ボトルラベルも特徴的ですね♪

5合瓶の飲み切りボトルを
限定20本販売致します!
もし飲み残ったら、
お持ち帰り頂けますよ♪

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ひでじビールから
新たなバージョンが登場!

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