Restaurante Quema

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Un restaurante dentro de un museo que, a su vez es un museo en sí mismo. Un homenaje al producto fresco, de mercado y de alta gama con toques de autor

http://restaurantequema.com/

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🌍✈️¿DAMOS LA VUELTA A ESPAÑA? 🌍✈️
Este jueves 25 de octubre el #EspazioQuema se convertirá en el espacio perfecto para recorrer las diferentes regiones españolas a través de la gastronomía en una nueva cena en directo. El equipo de cocina del #Quema tiene ya preparado un menú degustación con el que volverse loco. ¿Vienes a probarlo? 📅Día: 25 de octubre ⏰Hora: 21.15 💶Precio: 45 euros
¡Reserva ya tu mesa! 📞 976 439 214
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¿Qué creéis que puede salir de las manos de los chefs del #Quema y el melocotón de Calanda? 🍑 Te lo decimos nosotros, ¡el postre perfecto! 😋
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¿Y de postre? Nada mejor que unos quesos 🧀 aragoneses con mermeladas @mermeladasbubub . Y si encima te los prepara José Luis en el momento, disfrutar de nuestro Menú Quema habrá merecido la pena. 😉
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Cada plato merece una atención especial y un proceso de elaboración hasta llegar al resultado final. Tal es así, que nuestro tartar de tomates, asadillo y crema ahumanda no estaría completo sin su anchoa como "guinda del pastel". 👌🏼 ¡Preparado con mucho mimo! -
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Si te perdiste la actuación de @ariadna.redondo el pasado fin de semana en la Azotea de las Estrellas,⭐ todavía te quedan cuatro jornadas más para venir a disfrutar de la música en directo 🎤en la azotea del . Este sábado 20 de octubre es el turno de @manuelavelles, nuestra artista invitada de Madrid. 
Entradas disponibles en @Ticketea
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El Chef @loan22 miembro del equipo de cocina del #Quema, participará el próximo 📅 22 de octubre en el  XVI Certamen de Cocina y Repostería de Aragón en el que opta al título de 👨🏼‍🍳🏆 Mejor Cocinero de Aragón. ¡A por todas Lorenzo!
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‼️NUEVA CENA TEMÁTICA‼️
Sabemos que os encantan y por eso el próximo 25 de octubre, el #EspazioQuema volverá a convertirse en el lugar ideal para vivir una noche más una cena en directo inspirada en los platos más típicos de diferentes regiones españolas en forma de menú degustación con el que recorrer el país. ¿Vienes a dar la vuelta a España con nosotros? ✈️ 📅 Día: 25 de octubre
⏰ Hora: 21.15 💶 Precio: 45 euros
¡Reserva ya tu mesa! -
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Cuando decimos que la cocina del #Quema está que echa humo, no es broma. ¿Cuántos fuegos creéis que puede tener encendidos a la vez un chef? 🔥🔥 ¡Hagan sus apuestas!
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Este año, nuestra particular Ofrenda de Flores la hemos hecho sobre este postre de chocolate y especias. 💐 ¡Feliz Día del Pilar a todos!
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En la cocina lo que importa es la creatividad. 🤓 Captar la esencia de cada sabor y saber transformarla en algo nuevo y sorprendente. Eso es lo que hemos intentado con nuestra versión del pastel ruso. Un juego de almendras con unos toques de frambuesa con los que conseguir un sabor más freso y ácido. ¡Un postre para volverse loco! 😵
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Los momentos más intensos en cualquier restaurante son durante los servicios de comidas y cenas, pero si hay que parar a saludar a una clienta se para. 😊 ¡Feliz miércoles!
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No encontrábamos mejor manera de empezar las Fiestas del Pilar que en las alturas del  y con la música en directo de Mia Route en una nueva jornada de la 'Divina Comedia. Azotea de las Estrellas'. ⭐ 
Este sábado la estrella invitada será @ariadna.redondo con quien disfrutaremos de la música, el ambiente de las fiestas y el vermú temático del #Quema. Entradas en @ticketea
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