Raúl Resino

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1 ⭐️michelin. Cocinero del año 2016

http://www.restauranteraulresino.com/

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Intensa sesión fotográfica en nuestra lonja de #benicarlo, para reportaje sobre el pulpo 🐙, en importante revista gastronómica.
#benicarlo #castellon
Hoy hemos recibido el premio AMTC Castellón Gastronómica, por defender la gastronomía de Castellón. Ya que no pudimos acudir a la gala, hemos tenido el honor de que nos lo traiga, el director Jose Aguilar. Mil gracias, un orgullo para todo el equipo. #benicarlo #castellon
De pintxos en los templos Vitorianos @sagartoki con su espectacular tortilla, que fue premiada como la mejor de España, riquísimo el Irlandés de perretxikos en @tolonoseleccion, y perfectas las croquetas y el chuletón en el restaurante @rmatxete 
#vitoriagasteiz #gastronomia #pintxos #secomedelujo
Después de una larga sesión, aquí está el trabajado de mi amigo Isi de @hamahiru13ink. Siendo muy poco de tatuajes, cuando me enseñó el dibujo que había hecho por libre, me emocionó tanto ver mi vida profesional plasmada, incluso el logo de @concursococinero, no me pude resistir. Y muy orgulloso del resultado, y de llevar en la piel mis 25 años de lucha y disfrute en el oficio.
Hoy estamos en Vitoria, con mi gran amigo Isi de @hamahiru13ink uno de los mejores tatuadores de Europa, con más de un año de lista de espera. A sufrir un ratito jeje.
Nuestra clase de hoy, a los alumnos del máster en @gasmaes de diferentes países. Vaya nivelazo que me he encontrado. Enhorabuena a todos.
#universidad #master #gastronomía
FELIZ AÑO DE TODO EL EQUIPO 
#feliz2019🎉
Arrancamos servicio.
Aperitivo: ortiguillas con salsa romesco.
#productazo #benicarló #castellon
Todo en marcha para la vuelta del Tokio Night de esta noche, después de tres años parado lo retomamos todos los miércoles por la noche. Menú de seis platos Japonés - Mediterráneo más aperitivos 36 euros I.V.A incluido. Entre los platos del menú que irá cambiando, siempre estará nuestro sushi mixto.
Buenas noticias
Después de tres años a petición vuestra, vuelve nuestro TOKIO NIGHT de los miércoles. A partir del próximo 26 de diciembre, todos los miércoles noche un menú de 6 platos más aperitivos Japones - Mediterráneo, donde siempre uno de los platos será sushi mixto, por 36 euros i.v.a incluido, bodega aparte. 
De la mano de Raúl Resino, formado en Tokio hace más de 10 años con Yoshikawa Takamasa.
Imprescindible reservar al 964865505
Se recomienda reservar con tiempo.
Muchas gracias #AntonioGomez, por esta fotazo de nuestro menú degustación anterior. Ya hemos  cambiado el menú.
Estos Gatet de mar (pintarojas) de nuestra lonja, se vienen hoy al restaurante.
#pescadodelonja #benicarló #castellon