Restaurante Casa Antonio

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La Cocina es Alquimia de AMOR.
#Gastronomía #Jaén

http://www.casantonio.es/blog/la-suerte-de-estar-en-contacto-directo-con-el-agricultor/

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Solomillo de vaca vieja con salsa périgueux, setas y trufa uncinatum. ¡Una obra de arte comestible! 🥩🤤 #CasaAntonio #CocinaConSentimiento #Gastronomía #Jaén #food #instafood #Gastronomy #Restaurante #picoftheday #instalove #foodgram
Mejillón en escabeche con @riofriocaviar Una explosión de sabor en un solo bocado. 😍

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Vieira marinada con tomate de Jaén al tomillón limón. ¡Sabores intensos del mar y la tierra! 🐚🍅😋 #CasaAntonio #CocinaConSentimiento #Gastronomía #Jaén #food #instafood #Gastronomy #Restaurante #picoftheday #instalove #foodgram
Hoy os proponemos un plato de cuchara de siempre con un toque muy nuestro: Pochas guisadas con perdiz de campo. ¡Maravilla!🥄😋 #CasaAntonio #CocinaConSentimiento #Gastronomía #Jaén #food #instafood #Gastronomy #Restaurante #picoftheday #instalove #foodgram #Pochas
Esta paletilla de cabrito asada en su jugo es uno de los platos tradicionales que podéis encontrar en la sección de carnes de nuestra carta. 🍗😍 #CasaAntonio #CocinaConSentimiento #Gastronomía #Jaén #food #instafood #Gastronomy #Restaurante #picoftheday #instalove #foodgram
Nuestro tartar de atún con mayonesa de alga codium y wasabi es una opción perfecta para darle la bienvenida al fin de semana. ¿No os parece?

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En la sección golosa de nuestra carta podrás encontrar esta tarta de queso con helado de arroz con leche. ¡Una combinación espectacular! 🍰🤤 #CasaAntonio #CocinaConSentimiento #Gastronomía #Jaén #Postres #food #instafood #Gastronomy #Restaurante #picoftheday #instalove #foodgram
Tomate de Jaén con atún rojo en escabeche. Un plato refrescante que esconde un sabor maravilloso. 🍅🐟 #CasaAntonio #CocinaConSentimiento #Gastronomía #Jaén #food #instafood #Gastronomy #Restaurante #picoftheday #instalove #foodgram
¡Los productos de temporada nos dan la vida! Por eso estamos felices de poder disfrutar ya de estas setas de cardo silvestre que nos ha traído nuestro amigo Salvador de Valdepeñas.😍 #CasaAntonio #CocinaConSentimiento #Gastronomía #Jaén #food #instafood #Gastronomy #Restaurante #picoftheday #instalove #foodgram #Setas
Trucha asalmonada en semi salazón con yogur y eneldo, huevas de trucha y pepino Kirby. ¡Y este domingo será de diez!

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Una auténtica delicia para el paladar. Eso es lo que es nuestro pez limón con provenzal de tomatitos cherrys. ¿Gustáis?🐟 #CasaAntonio #CocinaConSentimiento #Gastronomía #Jaén #food #instafood #Gastronomy #Restaurante #picoftheday #instalove #foodgram
Merluza en salsa verde de albahaca y langostinos. ¿No os parece una propuesta sensacional para comenzar el fin de semana?

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