Cocina con sabor. Con verdad.

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Yema de huevo, crema de patata, trufa, cebolla crujiente.
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Arroz con leche. ¿Eres de postres?Arroz esnea. Gozozalea zara?
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La espera. Zain.
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Pensando, probando, variando...
Pentsatuz, probatuz, aldatuz...
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Nuestro foie. Etxeko foiea. 
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Golosinas para endulzar momentos llenos de complicidades. Momentu berezietan elkarrekin dastatzeko goxokiak. 
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Croqueta de chipiron. Txipiroi kroketa.
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Ciervo.Tiempo de caza.Oreina. Ehiza sasoia.
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Calabaza, naranja, hierbaluisa...postre. Kalabaza, laranja, usanbelarrak...goxokia.
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Gure baratza!¡Nuestra huerta!
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Postre dedicado al arroz con leche. Arroz esnea. 
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Conejo "Euskal Untxia". Euskal untxia.
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