@RstCasaJose

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Restaurante y atelier ubicado en Aranjuez
Transformando lo vegetal en vanguardia
#vegestasteonthetable

https://www.youtube.com/watch?v=IDLfhQPCjlI

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Último servicio de la semana #restaurante #casajosé #Aranjuez #gastronomia #huertadearanjuez #vegetasteonthetable
Rutabaga, nuestra #verdura protagonista de hoy, un #producto muy poco conocido pero imprescindible en la postguerra de la II Guerra Mundial. Nuestro #chef @fernandodelcerro nos la prepara hoy en unas empanadillas rellenas de gurumelos y un toque de mayonesa de ajo. Receta disponible en nuestro canal de YouTube https://www.youtube.com/watch?v=IDLfhQPCjlI (link en biografía) #recetas #recipes #ateliercasajose #huertadearanjuez #gastronomia
De fiestas patronales en #Aranjuez #sanfernando Tierra de estas fresas autóctonas que tan orgullosos estamos de ellas ¡Felices fiestas! #fresadearanjuez #producto #local #huertadearanjuez
Nuestro protagonista de hoy, cebolleta tierna, como si fuese un papillote, acompañado de una pasta de almendras y chile seco morenita. Dos conceptos distintos en una misma línea. 
Receta de @fernandodelcerro para nuestro canal de YouTube https://youtu.be/r_7bfvpCzTs (link en biografía) #recetas #ateliercasajose #aranjuez #huertadearanjuez #producto #verduras #vegetables
¿Todavía no has visto nuestra receta de la semana? Descubrela aquí: https://youtu.be/qv17J3RsIlo (link disponible en biografía) @fernandodelcerro #recetas #gastronomia #verduras #huertadearanjuez #cocinalocal #producto #aranjuez
Tirabeques, en nuestra #receta de hoy, @fernandodelcerro nos los prepara con avellanas, tosta de pan, y como hilo conductor, grasa de carabinero. Link en biografía o copiando siguiente enlace https://youtu.be/qv17J3RsIlo #gastronomia #huertadearanjuez #verduras #producto #ateliercasajosé
#ArmandoDelCerro ya preparado para comenzar el servicio del #FinDeSemana ¡buenos días a todos! #gastronomia #ateliercasajosé #CasaJosé #restaurante #aranjuez #huertadearanjuez
Como cada viernes ya tenemos la receta de la semana, "habas tiernas con semilla de albahaca". Link en biografía o copiando el siguiente enlace: https://m.youtube.com/watch?v=RVmVhshglCs&feature=youtu.be por @fernandodelcerro #recetas #producto #ateliercasajosé #huertadearanjuez #vegetables #verduras #productodetemporada
#liquen otro de los productos que componen la receta de esta semana (link en biografía) @fernandodelcerro #recetas #ateliercasajosé #gastronomia #producto #food
Nuestros guisantes lágrima, o perlas verdes, está semana en nuestro canal de #youtube (link en biografía) #recetas #ateliercasajosé #producto #huertadearanjuez #gastronomia
"Guisantes lágrima armonizados con toques de mar y de tierra" una #receta de @fernandodelcerro Descúbrela en el siguiente link:  https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=577870292595388&id=363273877388365 (link en biografía)
¿Todavía no has descubierto los ingredientes estrella de la receta de esta semana? Toda la info aquí: https://m.youtube.com/watch?v=qryh-ATwu0s (link en biografía)