まち家カフェ Sacay 〜堺の和菓子を楽しむカフェ〜

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「茶の湯」文化発祥の地、旧堺市街中心部にある和カフェ
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お茶とともに歩んできた名店の和菓子や、オリジナルの「みかんくるみ餅」をお楽しみください。
和菓子作り体験は、HPもしくはお電話でお申込み頂けます。
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阪堺電車・大小路駅すぐ、堺山之口商店街内
営業時間 10時〜18時

http://www.sacay.jp/

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和菓子作り体験に関しまして。

誠に勝手ながら、8月中は体験の受け付け及び開催をおやすみさせて頂いております。
しかしながら、講師がつかないセルフでの和菓子作り体験(菊か桔梗のいずれか一個を、ご自身で作り方の説明を見ながら作成頂けます)に関しては、随時¥980にて承っておりますのでそちらもご検討頂けたら幸いです。

又、9月になりましたら予約受付を再開致しますので宜しくお願い致します!

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嬉しい事に、先日来て頂いたばかりのお客様が、今回は母国からの可愛らしいゲストをお2人連れて再び和菓子作り体験にいらして下さいました❣️
当方、英語が不慣れなもので、
お客様に通訳して頂く様ではありましたが、終始凄く楽しそうに作って下さり、日本での旅話もして下さいました😊
なかなか体験する機会の無い鋏細工の菊も、器用に作っており感激しました✂︎
又のお越し、是非お待ちしております(*^^*) #和菓子カフェ #和菓子 #和菓子作り #和菓子作り体験 #和菓子教室 #和菓子屋 #和菓子好き#練り切り#練り切り体験#堺 #堺市 #堺市堺区 #堺カフェ #堺市カフェ #泉州 #泉州カフェ #山之口商店街 #泉州庵 #まち家カフェsacay #sacay #抹茶カフェ #まちカフェ #まちかふぇ #wagashi #wagashiclass #wagashiworkshop #japansweets #堺観光
先日のお客様です。
創作練り切りでは、色鮮やかな流れ星に挑戦して頂きました!
インコちゃんも人気です🦜

こういった変わりデザインの和菓子はなかなか売っていないので、オリジナリティがあって食べてしまうのがもったいないですね!
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梅雨もようやく明け、暑い日が続いておりますね!
7月後半は、和菓子作り体験で向日葵を作って頂きました!
途中までは菊の作り方と似ているのですが、その後の花びらを作る工程が楽しい作品です🌻
白いインコは、お客様が昔飼われていた子がモチーフだそうです!ツインのインコちゃん🦜可愛いですね❤️ #和菓子カフェ #和菓子 #和菓子作り #和菓子作り体験 #和菓子教室 #和菓子屋 #和菓子好き #堺 #堺市 #堺市堺区 #堺カフェ #堺市カフェ #泉州 #泉州カフェ #山之口商店街 #泉州庵 #まち家カフェsacay #sacay #抹茶カフェ #まちカフェ #まちかふぇ #wagashi #wagashiclass #wagashiworkshop #japansweets #堺観光
本日は、ご自身で作られたお揃いの涼しげなワイヤーバッグを提げた、
おしゃれなマダム4人組のお客様に、和菓子作りを体験頂きました😊
物作りがお好きなだけに皆様、
餡を包むのも、一つ目からスムーズでした🌼
7月に入りまして、季節モチーフとして今日からお客様に水風船を作って頂いております❣️ 愛犬など、ご自身のペットを練り切りで作られる方は、毎回特にこだわって丁寧に作っていらして、愛を感じます🐶💓 #和菓子カフェ #和菓子 #和菓子作り #和菓子作り体験 #和菓子教室 #和菓子屋 #和菓子好き#練り切り#練り切り体験#上生菓子#堺 #堺市 #堺市堺区 #堺カフェ #堺市カフェ #泉州 #泉州カフェ #山之口商店街 #泉州庵 #まち家カフェsacay #sacay #抹茶カフェ #まちカフェ #まちかふぇ #wagashi #wagashiclass #wagashiworkshop #japansweets #堺観光
先日お越し頂きましたお客様です🌼
朝顔は難しいとおっしゃっていましたが、葉や蔓などまで、とても器用に綺麗に作っていらっしゃいました😊

先日はインドからお越しの方もいらして、実物を見た事が無いからこその独自の感性でオリジナルの朝顔を作っていて、とても興味深かったです☺️
写真が撮れなかったのが悔やまれます、、、 海外からのお客様のおもてなしなどにも、和菓子作り体験はとても喜ばれております😊

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本日の和菓子作り体験の作成風景です☺️
椿もインコも、とても美しく可愛く仕上げて頂けました(o^^o)

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6月に入り、
お客様に、朝顔を作って頂きました。
先日は4名様、親子3世代でお越し頂き、お父様も含め、皆様本当に楽しそうに作成されていました🌼
仲良し御一家に、こちらもほっこりさせて頂きました(o^^o)

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12日に体験頂いたお客様の作品です。
母の日という事で、今回は特別にカーネーションを作って頂きました! 
ねりきり作りは初めてのお客様。
最初は花びらの成形が難しいと仰っていましたが、この通り、お二方共、とても美しいカーネーションに仕上がりました🏵✨ 直接プレゼント出来なくても、作品の写真をメッセージと共にお母様に送るだけで、気持ちが伝わりそうですね😊

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こちらは、練り切り体験教室講師による見本作品の一部です🌸

新しい元号を記念して、
令和の文字をあの額縁風に😊🌼
字体も再現してみました。
令和も一層、
まち家カフェSacay をどうぞ宜しくお願い致します✨🙇‍♀️✨ #和菓子カフェ #和菓子 #和菓子作り #和菓子作り体験 #和菓子教室 #和菓子屋 #和菓子好き#練り切り#練り切り教室 #堺 #堺市 #堺市堺区 #堺カフェ #堺市カフェ #泉州 #泉州カフェ #山之口商店街 #泉州庵 #まち家カフェsacay #sacay #抹茶カフェ #まちカフェ #まちかふぇ #wagashi #wagashiclass #wagashiworkshop #japansweets #堺観光#令和
昨日体験に来て下さったお客様の作品です。
愛犬や、お好きなキャラクターを中心に和気藹々と作って頂いていました(*^^*)
練り切り体験教室で、お客様が鋏細工に挑戦頂ける所はあまり多くないので、お客様にも好評です😊
※鋏の数には限りがありますので、団体での体験の際は対応出来ない場合もございます。

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4月下旬に練り切り体験に来てくださったお客様方の作品のご紹介です。
春らしいモチーフに加え、河童などユーモアのあるキャラクターも楽しく作って頂けました!

可愛らしい古墳の練り切りは、
はるばる岡山から、古墳散策後に体験に来て下さったお客様の作品です😊
堺での良い思い出にして頂けた様で嬉しいです😊

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