エノテカ アルキミスタ

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2019  4月26日ゴールデンウィーク突入前夜 ヴィエディロマンスのチャンパニス ヴィエリス
シャルドネ 2009  空きました
感動〜

#素晴らしいワイン
#エノテカアルキミスタ #アルキミスタ #ヴィエディロマンス #ヴィエディロマンスシャルドネ  #vinobianco #フリウリワイン  #イソンツォDOC #enotecaalcimista
とっても好きな R.Mのシャンパーニュ
ジャン ヴェッセル の メーカズディナーたくさん話しが 聞けて 幸せな時間でした 
#畑仕事命の人
#シャンパーニュ
#ジャンヴェッセルウイユドペルドリ 
#ジャンヴェッセル
#jeanvesslle
 #champagne
明日より 4日間お休みです
ゴールデンウィーク4月29日月曜日
5月6日月曜日営業致します
ご予約お待ちしております 
よろしくお願いします‼️ #アルキミスタ 
#エノテカアルキミスタ 
#enotecaalcimista
明子ママからの プレゼント
めちゃくちゃ美味い😋

#バレンタインチョコレート
#マカロン #いっきぐい手前 
#コーヒーと
こんばんは 2019年もスタートしたと思ったら もう 一月も終わりに近づきました 季節の食材を使うアルキミスタも 少しずつ メニューが 変わって行きます 
#あん肝#エノテカアルキミスタ #筍#ちぢみほうれん草 #猪 #旬の食材にこだわる
金柑のカクテル 🎶
こんばんは。
2018年営業終了しました。
今年も たくさんありがとうございます 
来年も またよろしくお願います。
乾杯🥂❗️ #argianosolengo 
#brunogiacosabarbaresco 
#viediromanschardonnay
アルキミスタです。
12月のクリスマスメニュー
新年の メニューです。

今年 7月に ytvの関西情報ネットtenの お出かけコンシェルジュのコーナーで  紹介していただきました  料理  玉手箱(冷製パスタ)が 同番組内の 2018年インスタ映え部門の 一位に 選ばれました 
トロフィーの 授与と インタビュー それと この冬のお料理のご紹介を撮影してくださいました
この模様の放送は 今月 12月25日火曜日の夕方6時15分ごろ 前回と同じ時間に放送となります アルキミスタおじさんも 喋ってます  是非ご覧下さい

#アルキミスタ #関西情報ネットten #enotecaalchimista
アルキミスタのワイン会

白人参のピュレ 瀬戸内渡り蟹
渡り蟹から 取った だしの 
ゼラッテイーナ(ジュレ)
雲丹と 合わせて

シャンパーニュ 
フィリポナ ロイヤルレゼルヴ
ノンドセ。
#enotecaalchimista 
#アルキミスタ 
#エノテカアルキミスタ
明日 11月23日 24日
2018年 今年最後のワイン会です
お席に余裕が ございます
是非とも ご参加下さい
鳥羽牡蠣とジャガイモのオムレツ。
今だけ トリュフを 添えております
#アルキミスタ #エノテカアルキミスタ
いつもアルキミスタを 
ご愛顧いただきありがとうございます

今週の20日(土曜日)ランチ&ディナー
21日(日曜日)ランチ営業のみ
13週年 特別メニューです。

皆さまのご来店お待ちしております
よろしくお願い申し上げます。