フルーツ&ブレッド サンチ

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【長野市権堂町に2018年6月20日OPEN!】はじめまして。
フルーツ&ブレッド サンチです。
SANCHと書いて、サンチとよみます。
ボリューミーなサンドイッチや旬の果物をふんだんに使ったパフェなど、フルーツとパンを通じてサンチ(産地)を味わえるお店です。

http://sanch-gondo.jp/

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🍉🍉🍉
ぱかーん!と割ったスイカの断面で夏を感じてください。

この真っ赤なスイカをまんまるにくり抜いて、サンチでは旬のパフェをつくりますよ。
松本市から届くスイカたち、甘くてしゃくしゃくとした食感で、水分たっぷり!
この夏にぜひ!

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週末は暑くなりますよ!サンチで涼んでいきませんか?

明日7月14日(土)から旬のパフェの新メニュー「まんまるスイカのパフェ」が登場します!
松本市から届くまんまるしゃくしゃく!今が旬のあまーいのスイカとなめらかーなクリームの組み合わせ🍉✨
夏の赤い王様、旬のサンチを味わって。

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夏!麦!山!

今日の午前中、柄木田製粉さんのご厚意で小麦の収穫現場におじゃまして、サンチのはなしをお聞きしてきました。
浅間山をのぞむ標高の高い場所でも、きょうは30度超え。小麦畑で、こんがり小麦色に日焼けしたスタッフも。

畑で採れたての県産小麦の麦の味。
草いきれと収穫中の畑の香り。忘れられない。

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シャクッとした果肉と、生クリームのなめらかさがこれまたいいんだなあ~。
つぶつぶタネの代わりにぷちぷちチョコチップ。
夏の赤、夏のフルーツ、もうじき夏の○○○のパフェが登場します。
キャッ✨(/ω・\)✨
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まん丸なあのこを、まん丸にくり抜いて。
山盛り、これぞサンチ盛り。
チラチラチラリッ✨(/ω・\)✨
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サンチのサンドに使われている小麦粉は、長野県産小麦粉。

明日は、サンチのパンを焼いているスタッフが、
長野県産小麦のサンチ(産地)を訪れ、収穫現場を見学させていただきます。

小麦畑ってどんな香りがするんだろう?
小麦の穂ってどんな手触りなんだろう?
触れてみてきます。
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来週くらい?にサンチに登場予定の夏のアイドル。
夏の旬。夏の王様。夏の縞。
しまッ?
チラチラッ(/ω・\)✨
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そろそろさくらんぼのパフェも終了、また来年あいましょう。
そして、夏。
来週くらいから、このパフェが・・・
チラッ(/ω・\)
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本日のランチ。

さわやかな気分になりたくて、選んだものをみてみたら、なんだかみんなビタミンカラー!
ハーブティーの「ワイルドベリーハイビスカス」。赤くて酸っぱくて元気になる!
「クッキークリーム&ベリー」と「ツナたまご」のサンドイッチ。栄養しっかりとらなきゃ。
いただいた手作りプリン。おやつもばっちりおいしそう!
おともは、読むとサンドイッチがどうしても食べたくなっちゃう本を片手に。

元気になれるランチ、サンチにあります。

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寝不足の身体には、甘いものが必要!!!
甘さのなかにほろりと塩味、おもちモチモチ。
あんこと生クリームのゴールデンコンビ!
塩大福のサンドをどうぞ。
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サンチにサムライブルーなサンド、あります。
【(サムライ)ブルーベリーチーズケーキ】こと、【ブルーベリーチーズケーキ】のサンドを食べて日本を応援だ!
がんばれニッポン!

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フルーツ&ブレッド サンチでは、一緒に働くスタッフを募集しています。 「パンを焼いてみたい🍞」「サンドイッチが好き🍓」「フルーツが好き🍒」「カフェで働いてみたい☕」
どんなお仕事なのか興味がある方も、お問い合わせからお気軽にどうぞ。ご応募お待ちしています✨ 【ご連絡先】026-237-2988【担当】フルーツ&ブレッド サンチ 店長 篠井

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