札幌成吉思汗しろくま

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羊肉国内消費量1%未満の北海道産羊肉を羊飼いの方々の想いと共にご提供しています。その他厳選したオーストラリア産、アイスランド産、すべて異なるお味をお楽しみください。
#北海道ミシュランガイド2017#成吉思汗#ジンギスカン#羊肉#羊#北海道#札幌#すすきの#しろくま#東京#赤坂#新橋

http://www.nisso.gr.jp/shirokuma/

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#札幌本店 #しろくま

お盆が終わり札幌の夏も終わりを迎えようとしています。
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お盆期間中沢山のご来店誠に有難う御座いました。
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家族連れでご来店頂き、お子様達が美味しい!とお声頂き嬉しいかぎりです。これをきっかけとしてこの先も羊肉が好きになって頂けることを祈ってます😁
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本日のイチオシ!
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〝北海道白糠町産ラムステーキ〟茶路めん羊牧場 •
贅沢にロースを厚切りでステーキにしました。赤身と脂身を同時に味わえる、大変贅沢な一品、ぜひご賞味ください。
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8月は休まず営業致しております。皆様のご来店心よりお待ちしております。

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今月も沢山のご来店誠に有難う御座いました。
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来月の営業日程です。お間違えのないようご確認ください!
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営業時間
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【月•火•水】18:00〜25:00
【木•金•土】18:00〜25:30
【日•祝】18:00〜23:00
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ご予約は18:00〜18:30のみお受けさせて頂いております。
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皆様のご来店お待ちしております。
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食べログ
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https://s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1000800/top_amp/

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日頃からご愛顧誠に有難うございます。
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一昨日、昨日ととても暑い日が札幌でも続きました。
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今年の夏はどうなることやら😅💦
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来月の営業日程です。
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休業日は2日、16日、30日となります。
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尚、6/5〜9は札幌夏のイベント「YOSAKOIソーラン祭」の為、
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6/9日(日) 18:00〜24:00
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営業致しております。
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熱く盛り上がるファイナルステージをご覧の後、ジンギスカンとビール🍺で盛り上がりましょう!
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食べログ更新しました。是非ご覧下さい。
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札幌成吉思汗 しろくま  札幌本店
011-552-4690
北海道札幌市中央区南六条西3 ジョイフル札幌 1F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1000800/

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昨日も沢山のご来店誠に有難うございます。

本日は札幌イベント開催により18:00〜22:00まで営業致しております。 •
北海道産入荷情報
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北海道白糠町産生マトン
(茶路めん羊牧場)
6歳 ♀
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希少な雌が入荷しました。 〝マトン=臭くて硬い〟

そんな羊肉の概念を覆す一品。

ぜひご賞味下さい🙇

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日頃から御愛顧の程誠に有難う御座います。

札幌本店営業日程のお知らせです。
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5/19(日) 18:00〜22:00 •

通常日曜日はお休み頂いておりますが、札幌でのイベント開催により、「営業してくれ!」とのお声を頂き、短い時間では御座いますが営業致します🙇 🐏新メニュー間も無く完成です🐏

皆様のご来店お待ちしております。

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GW始まりましたね。

本日の一押しは •
北海道音更町産生ラム 〝羊のヒレ肉〟 •

ジンギスカンでヒレ肉!? そもそもいつも食べているのはどこの部位なのか分からない方がほとんどだと思います。

日本の羊肉は99%海外産で、そのほとんどは部位買いによる肩ロースが多いです。

国産を一頭買いしている当店では、赤身の最高峰〝ヒレ〟をご用意致しました。

お刺身でもいけるほど鮮度抜群ですので、さっと焼いて頂いてください!! #北海道
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〝アイスランド産〟
〝スペアリブ〟

バラ肉を骨つきのまま丸ごと頂きます。

羊肉の特徴である旨味の強い脂をご堪能ください。

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本日の数量限定入荷 【北海道音更町産】(ジャパンラム) 〝羊のレバー•ハラミ•タン•ハツ〟

入荷致しました。

鮮度抜群。ぜひご賞味ください。

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日頃からご愛顧誠に有難うございます。

今月末(4/28〜5/6)GWの札幌成吉思汗しろくま各店から営業日程のお知らせです。 【札幌本店】4/28(日)〜5/5(日) 17:00〜24:00 【赤坂店】4/29(月)〜5/1(水) 18:00〜26:00 【新橋店】5/2(木)〜5/4(土) 17:00〜24:00

となっております。お間違えのないようご確認ください🙏

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#告知 【しろくまオリジナルお土産カレー】

4/2よりどさんこプラザ各店にて販売を開始致します!! ジンギスカン屋ではありますが、「ランチでこのカレーやってよ」と愛されてきたしろくまカレーが、より多くの方々に知っていただく機会ができました。

なによりも、「羊肉✖️カレー」は相性が抜群です。

羊肉でなければ旨味はでない。

そんな味わいを是非ご賞味ください!! #どさんこプラザ
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札幌本店

本日は「北海道白糠町産生マトン」(茶路めん羊牧場) 6歳 雌  サフォーク種

出産を終えた母羊。

脂の甘さ、サシの細かさ、赤身の柔らかさ。

全て完璧に仕上がったお肉です。

是非ご賞味下さい。

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#20190214 #バレンタイン #ひつじのショーン

今日はバレンタインですね🎁

アルバイトの子が羊好きな為、「ひつじのショーン」クッキーを作ってくれました🐏!! とても美味しかった🙏

皆さん良いバレンタインを♪

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