Shusake

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シュウサケコーポレーションは品川区中延商店街の中にある日本酒メインの酒屋です。
Shu Sake corp. is a Japanese sake store located in Nakanobu shopping arcade, Shinagawa-ku.

http://www.shu-sake.com/

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静岡県志太泉酒造!静岡県の酒造好適米第一号の「誉富士」を使用した純米吟醸。優しい香りと綺麗な後味。バランスが、すバランスイ!

志太泉 純米吟醸 誉富士
720ml/1404円 1800ml/2808円

お知らせ
5月5日(日)・12日(日)・26日(日)はお休みいたします。

#日本酒 #sake #中延スキップロード #荏原中延 #中延 #シュウサケコーポレーション #sakestagram #酒がうまい #大井町線日本酒 #池上線
HATOMASAMUNEから人気のりんご酸酵母仕込み酒です!爽やかな酸味とフレッシュな味わい。甘すぎず、すっと伸びていくきれいさにほれぼれする人続出!

HATOMASAMUNE 純米酒 りんご酸酵母仕込み 生酒
720ml/1242円 1800ml/2592円

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5月5日(日)・12日(日)・26日(日)はお休みいたします。

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「ちょこっと飲みたい」「持ち運ぶのでミニサイズが欲しい」という声にお答えして久し振りに陸奥八仙 特別純米の300mlサイズを入荷しました!穏やかで米の旨味をしっかり感じられ、飲み飽きしないので晩酌にもオススメです。

陸奥八仙 特別純米 300ml/648円

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5月5日(日)・12日(日)・26日(日)はお休みいたします。

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神渡(みわたり)から大吟醸!丁寧に造られた大吟醸で母の日の贈り物にもぴったりです。

低温で丁寧に醸されたもろみにこだわり抜いた「生粋プレミアムマイスター純国産米アルコール」を使用することで華やかで、やさしい輪郭で艶のある大吟醸(原酒無濾過)になりました。また、生まれたての大吟醸にストレスを与えず火入れまでおこなう事で、常温流通を可能にし、もろみ発酵時に生れる自然の炭酸ガスを残した酒蔵でしか味わえない、しぼりたて本来の風味をのこした大吟醸原酒です。開封後は早めにお召し上がり下さい。ガスが消えた後はさらに柔らかな味わいをお楽しみ頂けます。冷酒がおススメ。

神渡 大吟醸原酒無濾過 MIWATARI Daiginjyo Extreme
720ml/4320円

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5月5日(日)・12日(日)・26日(日)はお休みいたします。

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4月19日(金)は研修のためお休みいたします。

忠愛(富川酒造店)の富川真梨子さんご来店!栃木県の新しい酒造好適米、夢ささらの忠愛も大好評。美人杜氏が醸す忠愛にますます注目です!

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4月19日(金)・5月5日(日)・12日(日)・26日(日)はお休みいたします。

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シュウ・サケ・コーポレーションで人気の辛口酒です!

谷川岳 超辛純米酒 1800ml

神渡 純米辛口 1800ml(720mlは只今入荷中)

八鶴 剛酒 濃醇超辛純米720ml&1800ml

阿櫻 特別純米 無濾過生原酒 超旨辛口720ml&1800ml(夏に向けて火入れバージョンに切り替わります)

長陽福娘 山田錦 辛口純米酒720ml&1800ml

一本義 辛爽系純米吟醸720ml&1800ml

御慶事 純米吟醸 辛口 720ml&1800ml

月山 芳醇辛口純米 720ml&1800ml

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5月5日(日)・12日(日)・26日(日)はお休みいたします。

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北光正宗です!

昭和59年度生まれの信州の酒蔵跡取り5人からなるユニット「59醸(ゴクジョウ)」の北光正宗バージョンも届きましたよ。

59醸は10年間活動予定で今年は5年目。折り返しの年という事で「中間テスト」を実施したそうです(笑)その内容は 「信交酒545号(山恵錦)」、「精米歩合59%」、「初年度(2015年)と同じ酵母を使用する」というルールで5蔵それぞれで醸しました。北光正宗バージョンは酸味のある旨味が口いっぱいに広がり米の甘味が喉を駆け抜けます。中間テストでも北光正宗らしい芯のある力強い旨味は健在!
有料試飲なさったシュウサケのお客様も「合格!」とお気に召してお買い上げくださいました。

北光正宗 59醸(ごくじょう)
純米吟醸 2019
720ml/1800円

一升瓶の方は「純米吟醸 雪明り」。ひとごこち米の甘みと旨みが溶け込んだ、ライトタイプの純米吟醸です。アルコール度数ちょっと低めの14度。
華やかな香りと淡麗な味わいで、様々なお料理と幅広いシーンでお楽しみいただけます。

北光正宗 純米吟醸 雪明り
1800ml 2617円

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5月5日(日)・12日(日)・26日(日)はお休みいたします。

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タクシードライバー仕込み4號の到着です!

1號、3號に続き4號!1號は完売、3號は四合瓶は完売しております。4號は軽やかな辛口。全シリーズともスッキリとした酸が心地よく喉を通り抜けます。

タクシードライバー純米生原酒 仕込み4號
720ml/1647円 1800ml/3310円

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5月5日(日)・12日(日)・26日(日)はお休みいたします。

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青木酒造による「三代目 二才の醸 純米吟醸」です!

二才の醸(にさいのかもし)とは20代で造る日本酒プロジェクト。埼玉県幸手市の石井酒造、新潟県新潟市の宝山酒造と、銘柄譲渡を続けました。三代目の今季、青木酒造では青木知佐専務と筑波大学の学生を加えたチームを中心に田植えから出荷までを一般の20代を募集し造り上げたそうです!地酒路でお馴染みの知佐専務の弟さんである青木善延さんもメンバーです!地元茨城県古河市産のふくまる米を使用。瑞々しい爽やかな風味です!

青木酒造 三代目 二才の醸 純米吟醸
720ml/1566円 1800ml/3132円

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陸奥八仙から大人気酒です!

左から

純米大吟醸 華想い50
720ml/2052円 1800ml/3888円
甘く華やかな八仙らしい香り。非常にバランスが良い純米大吟醸酒です。この価格はとってもお買得!こちらの生酒も絶賛発売中!

赤ラベル特別純米 1800ml/3024円
陸奥八仙の中心的な存在。八仙未体験の方はまずこちらをおススメ。

ISARIBI 特別純米 1800ml/2800円
キリッとした辛口。海の幸とのペアリング最高すぎ。

ピンクラベル吟醸 1800ml/3024円
IWC受賞酒! 世界的な評価を受けてます。鮮やかで美しい香りは生ハムなどにも相性抜群。

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4月5日(金)・7日(日)はお休みいたします。ご了承くださいませ。

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一本義です!

一本義 辛爽系純米吟醸
720ml/1620円 1800ml/3240円
希少酒米「越の雫」使用。すがすがしい香りと爽やかな口当たり。辛口のキレがしっかりと引き締めます!

一本義 辛口 純米酒
1800ml/2258円
一本義最強の辛口!クリアでスッキリ軽快です。穏やかな旨苦味で喉の奥が引き締まる!

4月5日(金)・7日(日)はお休みいたします。ご了承くださいませ。

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