シンガポール在住 沙羅(さら)

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🇸🇬シンガポール在住5年目😊旅行とグルメ大好き😍ほぼ#食べすたぐらむ。#食レポ 基本的にはリピートしたいお店しか投稿しません。#グルメ友達 大歓迎😋
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初めての#ムーガタ
at New Udon .
#ムーカタ (mookata)と店名でも書かれているけれど、現地の言葉では、ムーガタ と濁るのが一般的らしいです。とは言え、タイ語の発音は中国語よりも多いらしく、なかなか一概には言えないのかな。
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このムーガタ食べ納めに付き合ってくれた子は、
タイに住んでた事があり、タイ語でタクシーの運転手さんと口論できる程にはタイ語が話せるらしく、まさにムーガタを食べるのに最高のパートナー😍
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話を聞くまでは、私と同じでムーガタ食べた事ないのかなと思ってたら、そんなわけだから何回も食べた事あるとのこと😂
それなのに、私の食べ納めしたいリストの中から、鍋は1人じゃ食べられないからと、自らムーガタをチョイスしてくれた優しさに感動😭💕
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でも、タイに詳しい子に同行してもらって本当に良かったと思った!!
Golden Mile Complexの雑多なエリア。他にもムーガタのお店はあるけど、この店が特に混んでた気がした。
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1セット2〜3人前ぐらいで$45ぐらいかな?
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この鍋の鉄板部分で焼くのは肉やエビ。その他の練り物などは焦げ付いちゃうので、周りのしゃぶしゃぶエリアで茹でる。
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この汁は、ヤカンで各テーブルに置いてあって、足りなくなったら追加する。
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生肉があるので、割り箸は二刀流で、生肉用と食べる用と使い分ける。
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つけダレは、このお鍋のスープに、辛いソースもお好みで。
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そこに、お友達が唐辛子とニンニクもタイ語でオーダーしてくれて、ニンニク入れると、なお旨みが増す増す!
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さらに、テーブルに置いてあるナンプラー少しと醤油を混ぜて特性ソースを作って味を変えたり。
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とても美味しい😍
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お肉に味付けがしてあったりと、やはり外国人用に食べやすくアレンジがしてあったようで、
日本人にも美味しい味付けでした✨
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シメは、ご飯をオーダーして、溶き卵と混ぜて雑炊で食べる。
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とても2人では食べきれなかったので、3人以上で行くのが良さそうです。
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個人的にはもうちょっと野菜多め、肉少なめだと嬉しいかな✨
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タイに精通しているお友達のお陰で、無事ムーガタも食べ納め完了。😊🙏何から何までありがとう💕☺️
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#percolate
久しぶりの1人カフェ時間。
少し足をのばして初めてのカフェへ。
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PC持ち込んで仕事する。
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初めてのカフェは、PCを持ち込めば好きな空間かどうかがわかる。
集中して2時間仕事できたら私にとって居心地のいいカフェ。
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店内は広くなくて、でも明るい木目調の家具に真ん中の広いテーブルがとても心地よくて、つい食事まで。
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カレーエッグ味のクロワッサン🥐
失礼ながらそんなに期待してなかったけど、チョンバルベーカリー 並みの美しいレイヤーのクロワッサン出てきた😳😳
味も、ただカレー味のスクランブルエッグが入ってるだけなんだけど、とても美味しい😍
食事系クロワッサンなのでパン生地は甘くなくて、バターの香りと中もちもち外パリパリのクロワッサン。
スイーツクロワッサンは生地も甘くしてあるのかなぁ😍
他にはドーナツやアフォガート(塩キャラメル味も!)なんかもあり、気になる😍
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Bedok駅から徒歩7分ぐらい?と、ついででは行けないお店。
だけど、同じ並びに安くて美味しいと、日本人にも人気のタイ料理、#nakhonkitchen があるから食後カフェにいいかも😆✨
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他メニューも気になるけど、これにてpercolate行き納め完了。👍
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#fishheadcurry 
at Banana Leaf Apolo
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ついに念願の#フィッシュヘッドカレー を食べてきました!😆✨
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シンガポール最初で最後のフィッシュヘッドカレー。
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フィッシュヘッドカレーのオススメの店を先日アンケートで何名かの方に教えてもらったのですが、その中でもこのお店の名も上がったし、このお店は日本の観光ブックにも乗る日本人の間で(だけ?)有名なお店。
だから1番標準的な味が知れるかなーと思い、こちらに😊✨
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店内はさすがいつでも観光客対応できそうな超広々店舗!
ちゃんとフォークとスプーンもあり、バナナの皮の下にはお皿もしいてあり、雰囲気だけ味わいつついつもと同じように食べられる感じが安心😊
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サイズがSMLとあり、2人なのでSサイズで。確か$24前後だったかそんなぐらい。
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ナンが大好きな我らは米ではなくナンを😊
味はもちろん、ガーリックナン。
ガーリックが旨み増幅力を発揮しなかった事がない😆
(ガーリックが入れば何でも美味しくなる)
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最初に魚の身を砕いて大きな骨を取り分けて。
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カレーのお味は普通の美味しさ😊
魚だしのお味は濃厚って程ではなく、このメニューを私的に直訳すると、「魚の白身入りスパイスカレー」。
普通に美味しいカレーだよ✨
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というかそれより、辛さの方が優ってた。😖お米かナンか何かないと大変かも。ミネラルウォーターは必須。
辛いの得意じゃない人は辛さ控えめでお願いすると良いです。多分できる気がする。
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その辛さをなんとかナンでごまかしつつ。
このナンは、もっちりどっしり系ではなく、軽いパリっと系ナンです。
お食事系ナンというより、添え物系ナンって感じ。
普通はガーリックナンにはしっかりかかってるバターもかかっていないパターンです。
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この日は次のハシゴ店の方が気持ち的にメインだったから、それぐらい軽いのがこの日はちょうど良かった☺️✨
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このお店も、がっつりリトルインディアのど真ん中!ではなく、そのエリアの端のお店が並んだ大通りに面したお店なので観光でも安心していきやすいと思う✨
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フィッシュヘッドカレー、食べ納め完了!
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@tamaruyukiko
#beyondpancakes 
メープル滴るイイパンケーキ💕😆
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シンガポールではレアな、パンケーキに注力してるお店🥞
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パンケーキと言えばこの方👉
おまる部長
@omarubucho に連れて行ってもらった😄
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パンケーキメニューもたくさんあるんだけど、クリームチーズは必須だよねということで、イチゴジャムorブルーベリージャムの2択まで絞られ、まぁどっちも間違いない味だよねと、ブルーベリージャムに✨
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6段パンケーキ食べると聞いていたから覚悟して行ったけど、最近系列のbeyond pancakeに変わったことでかなりコンパクトになってたみたいで、余裕で食べきれた😍👌
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クリームチーズは外周にしか塗られてなくてガクッとしたけど🤣、ジャムに、メープルに、バターに、とスプレッド系のがたくさんあったからクリームチーズ少なくても美味しく食べられた❤️
生地もしっとりでとろっと感もあり、大満足な美味しさ😊
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横向きに倒すとはらぺこあおむしのBodyみたいになった😆
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↑タグ付けしてある位置情報はMrina Square店だけど、この写真の店舗は、City Square Mall店です😄
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@tamaruyukiko
#oldhencoffee .
@tamaruyukiko 
に、ダークココアと抹茶ラテが美味しいよと教えてもらって連れて行ってもらったおしゃれカフェ😍
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事前調査で、見つけてた抹茶タルト。
絶対このビジュアル美味しいやつ🤩思って頼んだらその期待超えてめちゃ美味しかった😍
シンガポールではあまり見ない、本格的な抹茶の味がする!それがとろっとクリームでオレオ生地とよく合い、私が好きなやつ😍
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ダークココアもとても美味しかった😍
甘いのに苦味があって、それが冷たいのがまた良くて。上質なココアでしたわ💕
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やはり
@tamaruyukiko オススメのカフェは間違いないな😍
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#hansimglück ドイツのハンバーガー🍔
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普段ハンバーガーとか食べないんだけど、ここは店内が森林みたいな作りでオシャレだから行ってみた✨
平日19時ぐらいで結構混んでる😳
味もそんなには期待していなかったんだけど、何故かめちゃ美味しい!!
フェタチーズのバーガー選んで、見た目こんなめっちゃ普通なのに、本当に不思議なんだけどなぜか美味しい笑。
上品な味というか。
バンズが凄く美味しいし。
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今までちゃんとした高級バーガーをあまり食べたことがなかったからハンバーガー=全部マックみたいなの想像してたけど、ハンバーガーでも幅広いのね〜😊
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ソースも4種類あって、それぞれ一種類ずつつけても美味しいけど、全部ミックスしてつけても美味しいソースになる💕👌
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一度来て終わりのつもりだったけどこれはリピートしたいと思った!😆
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ポテトはサツマイモのポテト。これも初めて食べた!ゆるい甘さでこれはこれで美味しい✨
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2人でバーガーとポテト半分こして腹8分目ぐらいかな😊
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バーガー$17
セットドリンク&ポテトで(?)$15
ドリンクもう一杯$6
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with @tamaruyukiko
#katong で#シンガポール土産 を探すなら、こちらがオススメ💁‍♀️
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カトンのランドマークとも言えるショッピングモール、I12katong(別名katong mall)の1Fの雑貨屋さんで売られています😊
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都心部では一般的なおみやげ屋さんではなかなか見ないお洒落で大人なデザイン😍
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マグカップやコースター、ノート、靴下、ポーチ、など実用的な物が多めで買いやすい💕
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詳細はブログ記事に書きました。
プロフのURLからどうぞ♪
(https://ruiw.biz/?p=4002)
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#シンガポール #シンガポールおすすめ #シンガポール生活 #シンガポール在住  #シンガポールお土産 #マーライオン #サロンケバヤ #マリーナベイサンズ
#お年玉プレゼント 
新年明けましておめでとうございます。
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2019年1発目の投稿は、先日もストーリーで告知しました、お年玉プレゼント企画です🎁❤️
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私がシンガポール在住約5年間で食べ歩いたシンガポールのレストランで、オススメできるお店だけを集めた、
【SALAおすすめシンガポールレストラン&カフェリスト 全142店舗】!🎉🙌(名前長すぎ)
です!
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元旦に公開できたら良かったんだけど、思ったよりたくさんお店が出てきて、想定してた制作時間の10倍ぐらいかかって、今日まで延びてしまいました😂
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もうすぐシンガポール去る身なのに、大晦日も元旦も、昨日も今日も、このリスト制作にめっちゃ時間費やした自分、本とアホやと思う笑🤣
ま、いいの、自己満だから😂
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もちろん、掲載店舗は広告宣伝や忖度なしの本音リストです。😋
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リストに記載した項目は、下記8項目です。
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💡店名(公式サイトリンク)
💡ジャンル(イタリアン、和食、など)
💡価格感
💡エリア(立地)
💡一言コメント(私からの推奨コメント)
💡リピート頻度(私のリピート頻度)
💡ブログ/インスタレビューURL(詳しい感想はこちら)
💡旅行(旅行者向けのお店には印をつけてあります)
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シンガポール在住の方だけじゃなくて、旅行で来られる方にも配慮して作っています。
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これらの情報が一覧で見られるんですよーー便利じゃないですか?😍(自己満)
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もちろん、無料配布なので気軽に受け取ってください☺️
受け取り方法は、ブログ記事に書いたので、プロフのURLから飛んで最新記事を確認してください😊
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今後この投稿にたどり着いた方のために▼記事URLは
https://ruiw.biz/?p=3953
です。ブログの検索ボックスで「レストランリスト」とか入れても記事ヒットします。
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みなさんのお役に立てられれば幸いです☺️
今年もみなさんにとって幸多き、食多き、一年となりますように❤️
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#シンガポール #シンガポールおすすめ #シンガポール生活 #シンガポール在住 #シンガポールグルメ #シンガポールレストラン #singaporefood #instafood #食レポ #グルメ女子 #singapore #sgfood #sgrestaurant #singaporerestaurant #グルメ好きな人とつながりたい #シンガポールランチ #甘党 #スイーツ女子 #プレゼント #無料配布 #シンガポール観光 #シンガポール旅行 #シンガポールカフェ #シンガポールカフェ巡り
#fratinilatrattoria 
先日フォロワーさんから思い出させてもらったイタリアンレストラン。早速行ってきました💕
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数年ぶりだったけど、この数年間でいろいろ食べて来たからこそより実感する、ここのイタリアンのレベルの高さ。😳
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イタリアンには珍しく、メニューはおまかせのみ。ベジタリアンでも何でも対応してくれます。
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スタッフさんも、奥ゆかしさがあり笑顔あり、とても素敵✨
一品ごとに、「お味はどう?」と聞きに来てくれます。
それが、よくある挨拶的な感じではなくて、ちゃんとこちらの様子を伺っている感じで、もし味付けとかに注文をつけたらそれ以降の料理に反映させてくれそうな感じ。☺️
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公式サイトによると、昼はおまかせ$45〜(スターター5品+パスタ+デザート)で、
夜はおまかせ$90〜(スターター6〜8品+パスタorリゾット+デザート)です。
この日はお昼で$58でした。
「今日はいくらです」とは自発的には教えてくれないので、事前に聞いておくといいかもしれません。💡
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この日は年末だったからか、ウェルカムシャンパン🥂付き、スターター4品とパスタとデザートでした。
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やはり、何食べても美味しい!❤️
なんとなく日本っぽい味付けにも感じられたりして、日本人の口に合うイタリアンだと思う。
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最後のパスタは、シーフード🦑か牛肉🐄かトリュフか選べて、シーフードを選んだら、次に味付けを選べて、お決まりのイカ墨パスタで😋
#イカ墨パスタの味でその店のクオリティを見がち
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そして、私がこのレストランで好きなところが、デザートが2〜3種類ついてくること!❤️
甘党にはたまらん😍
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家から近かったらもっと通ってたのになぁ😭
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#fratini 食べ納め完了。
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#leclairbysarahmichelle 
前回ここのエクレアを食べて美味しかったので、今回はアフタヌーンで💕
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日本人女性がよく食べているだけあって上品な美味しさ😍
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パイ生地も薄くて軽い食感だし、お食事系は全部甘めの味付けがしてあった😋
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食事系で1番気に入ったのは、卵が乗ったやつ★
エクレアでは、1番左のstrawberry cognacが1番好きだった★( ´艸`)
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このセット(2名用)+2名分のドリンク込みで、$55。
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2人揃ってから作り始めてくれるようで(15分ぐらい?)、エクレアもしめることなく、お食事系も温かく提供されます☺️
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そしてどうやら、最近予約方法が変わったらしく、1日前までに要予約、事前オンライン決済、当日のキャンセル変更不可になりました。
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しかもオンラインの予約システムがめっちゃわかりにくいの!w😂
PCの前で30分悩んで友達に相談してなんとかやり方わかったレベル😂(英語が堪能な方ならすぐわかる事だと思いますが..)
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旅行で来られる方にはなかなかハードル高い😂。
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そして、いつも、他の方のこのアフタヌーンティーセットの写真を見ては、この量でお腹満たされるんだろうか?🤔と疑問に思っていましたが、ついにその答えがわかりました。
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話しながら、ゆっくり食べて、腹8分。
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健康的でいいやん、
という捉え方もできますが、まだまだ話し足りない我々は2件目へ...スイーツはしごしたのでありました😋
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#Leclair 食べ納め完了。
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with @uni_to_ikura
#flor #フロル
私の大好きなケーキ屋さん😍
他にも好きなケーキ屋さんはいろいろあるけど、シンガポールに来て1番最初に好きになったという意味では1番愛着がある😊
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人工の薬剤、安定剤、防腐剤、(さらにはベーキングパウダーも?)を使っていない安心のケーキ🍰
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Florで1番食べてみて欲しいのはこの冷凍の、アイスチーズタルト。
(持ち帰りの場合は冷凍庫から出してすぐは固いので、5〜10分おいてちょうどいい柔らかさ(フォークがささるぐらい)になったら食べごろ😊)
味がいくつかあって、全種類食べたけど私は結果的にオリジナルと、メープルの2つに落ち着いた。
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ケーキは、感動級に美味しいものと、まぁ普通に美味しいというものとあるけど、甘すぎないし悪いものが入っていない美味しさで、どんどん食べられる😍
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コンパクトな包みがメインだけど、焼き菓子もあるので、手土産にもいいよ👍
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このカフェはタンジョンパガーにあり、takashimayaのB2でも出店してます。あとイーストの方にもカフェ?かな、あります。
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日本人オーナーのお店だから、日本クオリティの味です🤤☺️
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マンゴーパイケーキ:$7.5
オリジナルアイスチーズタルト:$3.6
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Flor食べ納め完了。
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#シンガポール #シンガポールおすすめ #シンガポール生活 #シンガポール在住 #シンガポールグルメ #singaporefood #instafood #食レポ #グルメ女子 #singapore #sgfood #sgrestaurant #singaporerestaurant #グルメ好きな人とつながりたい #甘党 #スイーツ女子 #カフェ #カフェ巡り #ケーキ #シンガポールケーキ 
with @yui_717
#ちゃんぽん王 #らーめんけいすけ のちゃんぽん屋さん .
シンガポールに来てけいすけのらーめんを食べてから、らーめんが好きになりました☺️らーめんの中でもちゃんぽんは割と好きだったけど。
そんなけいすけのちゃんぽん業態!ずっと行きたいと思ってて、念願叶ってやっと行ってきました😍
さすがけいすけ。とても美味しい❤️
スープが普通に豚骨スープという感じで濃厚。麺には豚骨があまり絡みにくい感じだったけど、でも全然いい。野菜が多いから、麺も少なめにしてあるのか、私でも一人前食べ切れた😍
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メニューは、海ちゃんぽん(海鮮)、山ちゃんぽん(チキンときのこだったかな?)、キングちゃんぽん(海と山のMix)の3種類。
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写真は海ちゃんぽんです。
あえて言うなら、個人的にはカニカマを入れてまで海鮮らしさは出さなくて良かったかなーというのと、おにぎりは普通だった。
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そしておにぎりの器に注目。
なんかそれっぽい木のお皿に見えるけど実際は紙皿だったかプラスチック皿だったか忘れたけど、そんな簡易的なお皿に、このデザインが貼ってあるだけなの!
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空間演出とコストとのバランスが絶妙だなと。
それも各業態によってそのバランス変えてるし。
そういうビジネス的なバランス感覚の良さが、けいすけがシンガポールでNo1らーめんブランドとなった秘訣があるのかなー。なんて考えたり。
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長崎ちゃんぽんみたいに、麺なしちゃんぽんがあったらいいなぁ😍
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