Sofia

Sofia Follow

Freelance English Teacher.
More a BAKER than a COOK
Non stop Mother of two💕
Barcelona. Blog:⬇

http://sobrillas.blogspot.com/2018/09/pate-de-pollo-con-nueces-y-whisky.html?m=1

2,382 Followers  395 Follow

Share Share Share

¿Habéis pensado ya en el postre? Que tal este PASTEL DE MANZANA y de paso os animo a participar con vuestra receta de manzanas en el reto #helloapplelovely 
#apples #applepie #tartademanzana #pies #manzanas #sweettooth #sweet #sweettreats #postre #postrescaseros #foodphotograph #foodph #foodf#foodforlife #foodforfoodies #pastrylover #pasteleria #pastry #bakinglove #baking #horno #thehub_food
A pleno rendimiento con las clases. Este ha sido hoy nuestro postre. Con el os invito a participar en el reto #helloapplelovely que junto con mis compañeros @citronelleandcardamome
@ramenelapopotte 
@ingenieraentrefogones 
@macuisineamoios
@unamericanatragliorsi
proponemos hasta el 24 de Septiembre. 
Corta en rodajas unas @pinkladyappleofficial y báñalas en chocolate ( 150 gr chocolate negro + una cucharadita aceite de coco ) , decora con flores de malva, sesamo negro, pistachos o sprinkles
#manzanares #manzanas #apples #chocolate #chocolatey #chocolate🍫 #merienda #snack #snacksaludable #recetas #recipes #yummy #sweettooth #sweettreats #foodphotograph #foodph #foodstyling #foodstyle #foodceleb #thehub_food
El postre de este finde vuelve a ser LEMON PIE. Os dejo la receta, me salieron dos en un molde de 16  masa quebrada dulce:
225 gr harina
110 gr mantequilla
2cucharadas de azúcar
1 huevo 
Una pizca de sal
Relleno: 
4 limones
6 yemas de huevo
100 gr mantequilla 
4 cucharadas harina maiz
100 gr azúcar
Merengue: 
6 claras 
300 gr azúcar

#lemon
#lemonpie #pasteles #tartas #dessert #dessertporn #postre #desserts #limones #tartadelimon #delicious #sweettooth #sweettreats #thehub_food #foodphotograph #foodstyling #foodstyle #foodforfoodies #foodstagram #recipes #recetas #pastrylover #pastrychef #pasteleria #storyofmykitchen #beautifulcuisines #bbcgoodfood #foodceleb
HELADO DE MANGO Y TRES LECHES .
¿Quien ha dicho que ya se ha acabado la temporada de helados?
Con los mangos tan hermosos que hay en el mercado,!!!! no puede ser!!! Hoy comienzo el nuevo año académico, tengo 38 valientes alumnos y un porrón de horas lectivas por delante, asi que .....que no me dejen sin mi helado favorito,!!! un poco de por favor!!!
Sin heladera ni complicaciones, con tres tipos de leches. Mira la receta en Stories, es un helado alucinante.
3-MILK MANGO ICE CREAMFirst day of academic year, lots of teaching hours ahead, 38 brave students. 
Mangoes are at their best, ice cream is still in season, who said the opposite??😡 Have a look at the recipe in my stories.
#mango #mangoes #icecream #fruit #delicious #helado #helados #heladosartesanales #homemade #sweettooth #sweettreats #kings_masterchef #foodphotograph #foodstyling #foodstyle #instasweets #postre #thehub_food #hautescuisines #9vaga_food9 #recipes #recetas #foodflufer #foodfluffer #foodceleb
CHEESECAKE DE NECTARIANAS. La receta os la he dejado en stories. La verdad es que podéiss adaptarla a vuestro gusto, si no teneis nectarinas usad mango, uvas, melocotón, dejad volad vuestra imaginación . La nata agria y la fruta pochada por encima es un plus.

NECTARINES CHEESECAKE. Full recipe in stories. The added sour cream and poached fruit on top makes it a very special cake. Try to swap the nectarines for grapes, mango, or any ither soft fruit.
#cheesecake #pasteleria #pasteles #pasteldequeso #nectarines #fruitcake #tartadequeso #instastories #instasweets #instadulce #sweettooth #sweettreats #thehub_food #foodphotograph #foodph #foodstyle #foodstyling #recipes #recetas #kings_masterchef #foodforlife #foodforfoodies #9vaga_food9
PATE DE POLLO CON NUECES Y WHISKY. Receta en bio.Para el alfabeto salado de @misspimienta
Cuando comiendo un simple paté de hígaditos de pollo sientes que te estás comiendo una delicatessen, que además se hizo en casa con mimo y con un buen producto , que además duró poco muy poco.... Cuando esto pasa a mi se me pone una sonrisa que me dura...... Dejémoslo ahí😊
#thehub_food #foodf #kings_masterchef #9vaga_food9 #pate #spread #foiegras #whisky #nuts #pecans #aperitivos #aperitivos #recipes #recetas #onmytable #inmykitchen #foodstagram #foodphotograph #foodph #foodstyling #foodstyle #chef
¿ Habéis probado los PROFITEROLES CRAQUELÍN? Tienen un crujiente por encima que los hace  irresistibles. Os cuento el paso a paso en Stories.

Have you ever tried CRAQUELINE PROFITEROLS? the crunchy bit on top make them irresistible. Full recipe un muy Stories. 
#profiteroles #profiterols #eclair #chouxpastry #choux #pastrychef #pastrylover #pastryart #pastry #craquelin #breakfast #desayuno #sweettreats #sweettooth #foodfluffer #foodforlife #foodforfoodies #pasteleria #foodstyling #thehub_food #hautescuisines #kings_masterchef #9vaga_food9 #foodceleb
Los Domingos sin postre no son Domingos. Que tengáis un buen día. PAVLOVA DE MORAS
#pavlova #moras #blackberry #instacake #instacakes #postre #dessert #dessertporn #sweet #sweets #sweettreats #sweettooth #foodfluffer #hautescuisines #foodphotograph #foodph #foodstyling #foodstagram #thehub_food #kings_masterchef #foodforlife #9vaga_food9 #en_a_mora #vzcomade
No sé si sabéis que mis fotos son hechas con mi móvil. Bueno pues yo tenía un iPhone 6 hasta ayer que mi hija me lo cambió por su a saber marca china ( no es Huawei, ojalá !! ) total que si antes era un reto sacar buenas fotos ahora es más. Estas GALLETAS DE MANTEQUILLA Y ALBAHACA / ROSAS /  MALVA están deliciosas, es lo que cuenta.
Para unas 15 galletas
125 gr mantequilla
250 gr harina
Pizca de sal
70 gr azúcar glas
Una cucharadita de vainilla en pasta
Un huevo
.Mezclar los ingredientes, formar una bola y llevarla hasta el día siguiente a la nevera
.Cortar las galletas de medio cm de grosor
.Pintar con clara y colocar las flores
.Volver a pintar y espolvorear con azúcar común
.Hornear a 180 unos 10 minutos

PRESSED FLOWERS BISCUITS
#biscuits #galletas #florescomestibles #cookies #snack #merienda #sweettreat #flowers #foodstyle #foodstyling #thehub_food #foodfluffer #kings_masterchef #foodforlife #foodforfoodies #foodshare #recetas #baking #bakingcookies #vzcomade
Con el maletero lleno De la cosecha de la huerta de mis padres y de vuelta a casa aunque no al trabajo, Comenzamos usando los pistachos. ¿Quien quiere una bola de helado?. Mira que hace mucho calor. 😎Tenéis un video del paso a paso en mis Stories.!!Que tengáis un buen día!! Still  pipping hot. Who would go for a Pistacchios and rose water ice cream scoop?? Step by step in my Stories 
#icecream #helado #pistacchio #pistachos #verano #summer #summerrecipes #desserts #desserts #postres #recipes #receta #recipeinstory #stories #foods #instasweet #foodstagram #foodstyling #foodstyle #hautecusines #foodfluffer #kings_masterchef #inmykitchen #eggless #hautescuisines
!!!Buenos Lunes!!!
Que levante la mano quien NO le guste la pasta fresca😉 
Espero no ver ningún emoti con manos alzadas sino solo comentarios de bananeros varios al ver este plato de RAVIOLI DE 🍅 Y PEREJIL & PESTO ROJO
La receta está en el link de mi perfil

Happy Monday everyone!!! Hands up if you DON’T like fresh homemade pasta. Hopefully I won’t see any of those emoti but only happy salivating ones. Find the recipe in the link of my bio.
#freshpasta #homemadepasta #pasta #ravioli #raviolis #hechoencasa #instafood #instagood #foodforfoodies #yummy #pornfood #pesto #lunch #lunchtime #comida #dinner #delicious #deli #foodstyle #foodstyling #inmykitchen #recipes #recetas #inmyblog #foodfluffer #hautecuisines #kings_masterchef #thehub_food
CRUMBLE DE MANZANAS Y MERMELADA DE MORA. Como ya habéis visto algunos la receta la he dejado en Stories. Ponerse delante de la campana casita toda una experiencia. Agradezco todos vuestros mensajes de ánimos Y Truquillos varios para mejorar @_ray_bcn_  @eldulceobjetivo @comandococina 
@stefania._di.leo 
@rousyusti 
@campos_charo 
sois tod@s muy buena gente

APPLE AND BLACKBERRIES CRUMBLE I have left the recipe in my Stories. Thanks for the encouragement messages and thanks a lot for the tips to improve, you’re all lovely people.
#crumble #blackberries #baking #baked #food #foodofinstagram #sweet #pudding #dessert #foodstagram #foodstyling #foodshare #foodstyle #recipes #recetas #thehub_food #foodfluffer #hautecusines #inmykitchen #onmytable #king_masterchef