スピカ旅行社

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✈︎18:00〜OPEN✈︎(日)(月)定休✈︎世界中を旅して集めた味や文化をお届けしたい、そんな思いで「旅行社」と名づけました。
ほぼ全てのカクテルがノンアルオーダー可&全席禁煙
ご予約やお問い合わせはHP、LINE、018-874-8851からお待ちしています☺︎Akita

http://spica-travel.com/

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🇺🇦「自家製サーロ」
毎年初雪が降る頃に登場する
ウクライナの冬の伝統料理、サーロ。
今年も豚肉をたっぷりのにんにくと塩で漬け込み完成しました!
本場ではもっと脂身が多いのですが食べ易くアレンジ。
ウクライナでは脂身を食べ
ウォッカをグイッと飲んで身体を温めるそうです‥!
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ウォッカ程の強いお酒は生憎置いていないのですが
ペッパーや柚子胡椒につけながら
おつまみとして楽しんで下さいね。
きっとお酒好きな人はハマっちゃう味のハズ‥
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#ウクライナ料理 #にんにく #肉
今夜11/17(金)は
スピカ旅行社の窓が夜空になる日⭐︎
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今夜ご来店いただいた方には
小さな星をプレゼント。
窓のお好きな所に貼って
窓ガラスをキラキラな夜空にして下さいませ‥(^-^)
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とうとう今年も雪が降りましたね☃️
どうりで肌がピリピリするわけだ‥
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皆さん、風邪にはくれぐれもお気をつけて‥!!
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ちょっと気が早いですが
12月の営業日を公開しました*
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定休日‥12/3,12/4,12/10,12/11,12/31
(HPからもチェックできます)
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忘年会のご予約、
クリスマスのご予約も受け付け開始しました。
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おかげ様で毎年ご予約いっぱいの12月なので、
日程が決まったら今月中など
早めにご予約頂くのをオススメします☺︎
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店内の飾り付けもちょっとずつ進行中‥
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かわいいボタン?
‥にそっくりなチョコ。
北海道のお土産に頂きました❄︎
お客さんから旅の話を聞くのは毎回楽しみです🍫
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【お知らせ】11/9は「旅の1皿」の日。
この日は軽めのお料理オンリーで営業します。
そのため、コースのご予約は
お休みさせて頂きます🙇
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ちょっとずつつまめる1皿料理はALL¥500*
いつもより気軽に楽しんで頂ける日です🥂
是非お越し下さい。
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🇬🇷ギリシャ料理「ムサカ」🇬🇷
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ギリシャや東地中海の国々では
とてもポピュラーなお料理、ムサカ。
ミートソース、茄子
(当店ではほうれん草などの旬の野菜)、
ポテト、ホワイトソースを層にして焼き上げる
いも好きな方に是非食べて頂きたい一皿です。
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さっそく売り切れが続出しております!
ごめんなさい‥!
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お陰様で明日のご予約も空席が少なくなってきました。
席だけのご予約をされると確実ですので、
お電話やメール、LINEをお待ちしてます☺︎
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三連休の初日。
秋晴れの気持ち良い秋田市です*
このまま遠くにお出かけしたい‥!
そんな誘惑に昼から負けそう‥
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さて、そんな今夜は18時からOpenします。
お散歩がてらぶらっとお立ち寄り下さい*
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〜おすすめ新作MENU〜
・生ハムのピザ
・だまこのアヒージョ
・ストロベリームーン
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【11月の新メニュー】
今日11/2(木)からは
ギリシャ料理をピックアップします🇬🇷
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〜MENU〜
・タラモサラタ(¥500)
‥たらこがまろやかなお酒にぴったりなおつまみ。
ちなみにたらこといもで
タラモ、ではなく
元々魚卵という意味があるのだそうです!
・ムサカ(¥750)
‥東地中海で親しまれているミートソース、ポテト、
季節の野菜を重ねて層にして焼きあげる料理。
本来は冷やしていただくものをアレンジしました。
こちらは数量限定です!
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寒くなってきましたが、
皆さんも風邪に気をつけて‥!
お待ちしております*
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【11月の新メニュー】
塩気とペッパーで思わずお酒がすすむ
「生ハムのピザ」です。
イタリア産プロシュットを
中にも外にもたっぷりと乗せ、
こんがり焼き上げた自家製ピザ。
熱々を是非お召し上がり下さい*
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11月の始まり🍂🍂
スピカ旅行社の7年目がスタート!
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「HOTアップル」(¥650)
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明日から11月🍂木枯らし1号もやってきて
いよいよ秋が深まってきましたね。
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明日11/1からは新しいホットカクテルがスタートします。
欧米では「アップルサイダー」という名前で
クリスマスシーズンに親しまれているドリンク。
ノンアルでもお作りできますが、
ウイスキーを数滴垂らしたアルコール版がオススメ!
じんわりと体が温まります🍎
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寒い夜の1杯に。
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