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新潟県小千谷市の米菓メーカー 竹内製菓株式会社です。~あられ おかき ひとすじに〜

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今年も「うまさぎっしり新潟 食の大商談会 foodniigata 2019 」に参画いたします!9月6日金曜日 池袋サンシャインシティで開催されますので、お近くに来られた際は是非弊社ブースにお立ち寄りください。

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今話題の柿ピー研究家 中倉隆道さんが監修した「柿ピー大百科」がついに完成!本日弊社にも届きました。中倉さんの柿ピー愛が詰まった非常に読み応えのある一冊です。弊社も見開き1ページ取り上げていただいております。

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お盆は新潟で40度超えの猛暑でした😅まだまだ暑さが続きますが、皆様お体にはご自愛くださいませ。

胡麻が生地にたっぷりと練り込まれた風味豊かな「ごま大柿」唐辛子のほどよい辛さとお醤油の香ばしい香りがお酒のお供に最適です。

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暑中お見舞い申し上げます😅 弊社ももう少しでお盆休みに入ります。この猛暑の中、今日もスタッフが一生懸命に美味しい米菓を作っております。日々頑張ってくれているスタッフに感謝ですm(_ _)m

過去に全国菓子博覧会にて名誉総裁賞を受賞した「鬼神楽」の味付け工程です。

国産糯米を100%使用した生地を何度も丁寧に乾燥し一粒ずつ芯まで焼き上げたお米の風味豊かな鬼おかきです。ジュワッと染み込ませた再仕込み醤油との相性が抜群で、弊社の歴史を語る上では外せない代表商品です。

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暑中お見舞い申し上げます😅

夏季限定商品「からしマヨあられ」令和元年7月より発売いたしました!早速ご好評をいただいておりますm(_ _)m

パスタのような形状のサクサク食感生地にピリっと辛いマヨネーズ味付けをしました。この暑い夏に冷たいビールと共にいかがでしょうか?絶賛発売中です!

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今期新商品第二弾「二度づけ ひねり餅」令和元年 7月新発売!

二段仕込み醤油とたまり醤油、二種類の合わせ醤油タレをジュワッと二度漬けして仕上げました。無骨でしっかりとした歯ごたえのある餅生地に、濃厚醤油が非常に合います。醤油米菓好きにはたまらない一品です。

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今期新商品第二弾「二度づけ ひねり餅」令和元年 7月新発売!

二段仕込み醤油とたまり醤油、二種類の合わせ醤油タレをジュワッと二度漬けして仕上げました。無骨でしっかりとした歯ごたえのある餅生地に、濃厚醤油が非常に合います。醤油米菓好きにはたまらない一品です。

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新潟県のアンテナショップ 「表参道ネスパス新潟館」にて「越のくちどけ餅」販売しております。

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今期新商品第ニ弾、来月詳細を発表いたします。カミングスーン!! #新商品 #新商品発売 #第ニ弾 #カミングスーン #竹内製菓株式会社 #竹内製菓 #米菓 #あられ #おかき #新潟 #小千谷 #新潟米菓 #あられおかきひとすじに #餅米菓ひとすじ #餅
小千谷銘菓詰め合わせ「千の谷の物語」発売中です♪弊社の極上柿の種、松月堂様の越乃われ氷、阿部幸製菓様の神楽南蛮味噌柿の種、竹島や様のいっぷく豆の4種です♪4ヶセットは関野隆弘さんのステキな切り絵デザインのスリーブ入りです。小千谷の贈り物にいかがでしょうか?

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小千谷の桜もそろそろ終わりそうです🌸 今週末開催される船岡公園桜まつりの準備も万端のようです。行楽シーズンのお供に「ひび辛大柿」はいかがでしょうか?

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この度、阿部幸製菓様のイベントに弊社も微力ながら参加させていただくことになりました!お世話になりますm(_ _)m 内容も盛りだくさんですので皆様是非お越しください。小千谷米菓まつり宜しくお願いします!! #小千谷米菓まつり #阿部幸製菓 #食泉フレッシュネス #小千谷 #新潟米菓 #竹内製菓 #竹内製菓株式会社 #あられおかきひとすじに