玉旭酒造有限会社

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この時間本日既に開店しております。
カウンター上には『ECHOES』『WHITE』が、そして特設テーブル上には『富富富』が!。
本日20時までです。
明日もやります!。 #玉旭#玉旭echoes #玉旭富富富 #駅ナカ酒bar
2月1日の発売から3日経ち、既に売り切れ店が報告されている「純米酒 富富富」ですが、県外唯一の販売店、有楽町の「いきいき富山館」では、まだまだ在庫がありますよ🎶
#玉旭 #富富富 #いきいき富山館 #まだあるよ
本日午前中にて、弊社店頭販売分「富富富」は完売いたしました。
ありがとうございました。
杜氏の嶋です。

バス停までの途上に、つい、もう一軒、これで五軒目・・・。
『順風満帆』さま。
https://junpumanpan.jp/

こちらの1000円ほろ酔いセットは、W社の「青」に、「白海老刺身とかつを酒盗の和えもの」「寒鰤西京焼き」「紅ズワイガニの湯葉包み揚げ」というもの。
いやぁ、K杜氏、今年の「青」も良い出来ですねぇ!。
酒肴も技が光る気品あるもので、しみじみしちゃいました。

こちらのお店は玉旭製品もガッチリ取りそろえて頂いており、あな珍しや「鯨のハツ刺」を頼むに及んで『玉旭 BLACK』いっちゃいました♪。 さすがに、ここまで。
蔵に帰投したのは21時半頃、バタンキューで眠りに・・・。 #玉旭#とやまの新酒を飲み歩き #ゆるゆるまちネタめぐり #順風満帆
杜氏の嶋です。

昨夜の四件目『醸家』さま。
1000円ほろ酔いセットの内容は、おつまみ3種(すじこ酒粕漬け・数の子わさび・自家製たくあんタルタル)に、あんばやし(コンニャクおでん・本数はルーレットで)を、現在取扱の富山の新酒いずれかと一緒に、というもの。
『WHITE』を選びました。

それぞれ小粋な味わいの三点に、生姜風味が効いた甘味噌かかったコンニャク、そろそろ酔いが回ってきたところにシッカリとパンチが。

ついここでも『WHITE』をお代わりして、冬に飲みに出る時の定番である鮟肝も食しました。
#玉旭#とやまの新酒を飲み歩き #ゆるゆるまちネタめぐり #醸家
杜氏の嶋です。

昨夜三軒目は、毎年『WHITE』がお世話になってる『釜めし ふる里』さま。
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16000974/
おでんにナガラモ(アカモク)の酢の物が付いて、お酒は6種類の中から3つ選べます。

薄味で上品なおでん、とろろ昆布が載るのがいかにも富山県、出汁巻き卵という具は最近の流行でしょうか?、柔らかい牛すじも大ぶりなのが入っています。
ナガラモの酢の物また泣かせますね。

続いて、つい、『WHITE』もう一杯を、ふわとろなすり身揚げと共に頂いてしまいました・・・。 #玉旭#とやまの新酒を飲み歩き #ゆるゆるまちネタめぐり #釜めしふる里
杜氏の嶋です。

昨夜二軒目は、一軒目お隣の『彩鶏食堂』さま。
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16007664/
熱々の鉄板に載って出てきた小矢部ひね鶏と鶏皮焼きに、県産3つの中からお酒が選べます。
その一杯ではお酒が足りず、なんと12月1日出荷分を隠し持ってらした『富富富』を、2杯も飲んでしまいました。
『ECHOES』よりはちょっとドライな『富富富』が、炭火焼きの香ばしさと鶏の脂身と好バランス。

#玉旭#とやまの新酒を飲み歩き #ゆるゆるまちネタめぐり #彩鶏食堂
杜氏の嶋です。 『ゆるゆるマチネタめぐり2019 ~とやまの新酒を飲み歩き~』に参戦!。 一軒目は『サンカレー&Carne』さま。
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16006387/
『ECHOES』とは相性鉄板な生ハムやチーズを得意とするお店。
1000円ポッキリのほろ酔いセットは、生ハムとチーズに同店人気のドライカレーに、当然『ECHOES』です。
凝縮された肉の旨味も、フレッシュ柔らかなチーズも、そしてスパイシーなカレーも、『ECHOES』にピッタリ。
これだでは勿体なくて、チーズ盛り合わせに『ECHOES』のお代わりまでしてしまいました!。
トリュフの香りもブルーチーズの匂いも、全てが相性良すぎ!。 #玉旭 #とやまの新酒を飲み歩き #ゆるゆるまちネタめぐり #サンカレー&carne
皆々様の熱烈なご要望にお応えして、『富富富』今週末2月1日再リリース!。
前回同様800本限定となります。
下記お取扱店様にでお求め下さいませ。
(順不同・敬称略)

みずの酒店(富山市下奥井)
富山空港国内線売店
蔵の香(とやマルシェ)
D&Department(県民会館)
リカーポケットみずはた(富山駅北)
大和
リカーショップよしだ(アピア)
酒商 田尻本店(岩瀬町)
石川酒店(富山市北新町)
石坂善商店(中央通り)
あらせ酒販本店(大沢野町)
立山酒店
まるまん酒店(滑川町エール)
いけじりの酒店(黒部市)
田辺酒店(富山市丸の内)
富岡屋(クルン高岡)
車酒販(高岡駅南)
ESPOAなかやす(高岡駅南)
PEPEすぎもとや(富山市向川原町)
寺島酒店(富山市緑町)
ESPOAおおさき(魚津駅前)
長岡酒店(魚津市三田)
水口酒店(富山市水橋)
吉乃井酒店(八尾町井田)
玉生酒分店(八尾町東町)

#玉旭#富富富#2月1日
いよいよ今週末からです!。
#玉旭#とやまの新酒を飲み歩き #ゆるゆるまちネタめぐり
明日明後日の夕方は、富山駅に集合♪。 画像は昨年のもの。
#富山の地酒 #富山の新酒#富山駅
今回は、陽気なイタリアン『TRATTORIA サッチ』の御紹介。
Twins Farmの無農薬野菜を使った料理は必見!冬季限定メニューの【チキンステーキとろーりチーズのデミグラスソース】には、是非ともサッチオリジナル純米酒【風の雫】を合わせてみて!
#玉旭 #酒母搾り#風の雫 #サッチ
#trattoriaサッチ