晴れの日の、となりに:おむすび・お弁当の天神屋です。

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人生を少しだけ彩るおむすび・お弁当・惣菜・静岡おでんを販売しています。おべんとうグランプリ2018金賞受賞のお弁当屋です。店頭では、夏でも静岡B級グルメ しぞ〜かおでんをグツグツ鍋で煮込んでおります。

http://tenjinya.com/

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お子様の3時にパクッと一口サイズのおいなりさん“がおすすめです。
いなり寿司の語源は、稲荷神の使いだる狐の好物に由来するようです。
豆腐の揚げ物が稲荷神に供えられるようになり、豆腐の油揚げが狐の好物になったとされている。「狐寿司(きつねずし)」と呼ばれるようになったとのこと、
いなり寿司の発祥は、愛知県豊川市にある豊川稲荷の門前町で、天保の大飢饉(てんぽうのだいききん)の頃に考え出されたといわれています。
岡山県では小さい稲荷を“おやついなり”として岡山名物の祭りすしとチラシ寿司を中に入れた大きな稲荷など秋祭り・豊作祈願の風習で結構、昔から食べらているようです。
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【本日使用したお弁当】
おやつ稲荷 5個入り  216円(税込) 
その他/カメラマン私物
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#天神屋 #静岡  #弁当屋 #3時のおやつ#稲荷 #小腹飯 #お弁当 #おいなりさん #お昼ごはん #お寿司
私の定番“秋の味”おこわ飯でいただきます。
天神屋のあさりご飯は、甘醤油のあさりともちもちっとしたごはんが特徴です。鉄分・ビタミンB12が多く含まると言われている“あさり”がたっぷり。
食物繊維が豊富で 体を温める根菜(人参・牛蒡・筍)、切り方や味付けで食感を楽しめるようなおかずを盛り付けました。
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【本日使用したお惣菜】
・牛蒡金平100g/189円(税込)
・根菜煮物 100g/189円(税込)
・あさりごはんパック 1P/298円(税込)
・お弁当箱:スタッフ私物 木曽檜曲げわっぱ
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#天神屋 #静岡 #弁当屋 #わっぱ弁当 #あさりご飯 #根菜惣菜 #お弁当 #ソウルフード #お昼ごはん #お惣菜
お昼は腹八分目 がちょうど良い。
焼津産 自然農法で育てた玄米は、玄米100%のあっさりと野沢菜のおむすびに仕上げました。
食物繊維豊富なしそひじきむすびは、プチプチ食感も楽しめるおむすびです。
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【和惣菜は2品】
・静岡県産 冬瓜の冷やしあんかけ 冬瓜の旬は夏ですが、冬まで保存しておけることから冬に食べる瓜という意味で“冬瓜”と名付けられたとか。夏野菜の為、冷え性の方はたっぷり生姜で食べるのがオススメです。
・おから煮 豆腐を作る工程で、大豆から豆乳を絞ったあとにできるものをおからといいます。
「卯の花(うのはな)」、「豆腐殻(とうふがら)」、「きらず」とも呼ばれています。お野菜を中心に5種類の具を盛り合わせたおから煮に仕上げました。
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【本日使用したお惣菜】
・しそひじきむすび 120円(税込)
・野沢菜玄米むすび 120円(税込)
・おから煮  100g/189円(税込)
・冬瓜の煮物 100g/189円(税込)
・お皿:広報私物 *
#天神屋  #静岡 #弁当屋 #和惣菜 #冬瓜 #おひるごはん #お弁当 #ソウルフード #お昼ごはん #和食
もう一品欲しいときのサイドメニューさっぱりした和風マリネ“イカのマリネ
プリッと弾力ある“イカ”を野菜たっぷりマリネにしました。
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【本日使用したお惣菜】
・イカマリネ 100g/189円(税込)
・お皿:広報私物  #天神屋  #静岡  #弁当屋 #マリネ #和惣菜 #お弁当 #イカ #お昼ごはん #和食 #惣菜
宇津ノ谷店 新メニュー オグシズ産山桜燻製自家製チャーシュー 200g 500円
豚肩ロースを2日間じっくり特製ダレで煮込み、オグシズ産の山桜燻製チップで燻しました。
しっとり柔らかいチャーシューの噛むほどに香り豊かな燻製をお楽しみください。オグシズとは“奥静岡”の愛称です。
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これ以外にも宇津ノ谷店は「元東京5つ星ホテルのシェフがレシピを作り、自ら腕を振るうお得な料理」が盛りだくさん。勝手に「日本でもトップのコスパを誇る道の駅」と思ってます。丁寧な料理はリピーターも多いので、是非足を運んで見て下さい!
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#道の駅 #静岡 #燻製 #焼豚 #お土産 #グルメ #食欲の秋 #スモーク
本日発売 野菜不足の方におすすめ!お肉不使用 「まごわやさしいお弁当」 メインのおかずはサラダステーキ。魚のすり身と豆腐を使った生地に5種類の野菜(キャベツ、人参、ブロッコリー、玉ねぎ、じゃがいも)たっぷりサラダ感覚で食べられます。健康に気を使う女性や硬い肉が苦手な方にもおすすめです。まごわやさしいお弁当  天神屋全店で発売開始 600円(税込)

#天神屋 #弁当屋 #静岡 #まごわやさしい #ランチ #夜食にも
テレビで話題 #世界一受けたい授業 で取り上げられた #悪魔のおにぎり Twitterで皆さまにご支持いただいて天神屋全店で限定発売中。もともとの天神屋名物「たぬきむすび」とそっくりな、でもちょっとだけ違う「悪魔のようにごはんが消えていく」おにぎり。天神屋では珍しく「おむすび」ではなく「おにぎり」です。ぜひお試し下さい。

#天神屋 #おにぎり屋 #おむすび #お米 #新米  #B級グルメ #静岡
やさいが沢山食べたい方にお勧めチョイス。
お野菜×唐揚げ マリネが主菜。
人参・セロリ・玉ねぎシャキシャキ野菜に一口サイズのチキンで食べ応えのあるマリネにしました。
大きめ野菜、冷めても味がしまりしっとりとした筑前煮に仕上げています。
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【本日使用したお惣菜】
(左)・チキンマリネ 100g/189円(税込) ・筑前煮 100g/189円(税込)
お皿:広報私物 
#天神屋  #静岡  #弁当屋 #マリネ #筑前煮 #和惣菜 #お弁当 #ソウルフード #お昼ごはん
地味うま!が嬉しい冷めてからが美味しいこっくりおいしい煮物。
“バタ練りこんにゃくのバラ肉の大根煮”
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創業昭和2年、焼津市 こんにゃく専門店「岩崎蒟蒻店」を使用。
大根に豚肉の旨味がジュワッと広がります。
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バタ練りこんにゃくはゴツゴツとしたこんにゃくの為“味がよく染み、弾力のある食感”です。
こんにゃく芋は、春に種芋を植え付け、秋になると「生子」という赤ちゃんの芋ができます。
この「生子」をいったん掘り起こして貯蔵し、また二年目の春に植え直すのです。
貯蔵している冬の間は、風通しの良いところで、冷えすぎないように注意を払います。そ
の作業を三年程繰り返して初めて「こんにゃく芋」が収穫できます。
バタ練りこんにゃくの豚バラ大根煮 240円(税込)
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お皿:カメラマン(私用)
#天神屋  #静岡  #弁当屋 #和惣菜 #おひるごはん #お弁当 #お昼ごはん #和食 #こんにゃく
いつもの和惣菜に“秋野菜”を盛り合わせ。食卓が盛り付けひとつで変わります。
箸休め風にちょこっと盛りで“秋”を彩る。
金曜日、もう一品、、、をお手軽に、と思った際には小さな惣菜をいくつか買って、盛り付けるのがおすすめです。
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【本日使用したお惣菜】
・(左)・南瓜煮 100g/189円(税込)
・(中央)豚キムチスタミナ炒め 100g/189円(税込)
・(右)さっぱりイカマリネ 1P/280円(税込)
・お皿:広報私物 * 
#天神屋 #静岡 #弁当屋 #ワンプレート #三点盛り #和惣菜 #お弁当 #ソウルフード #秋野菜
好評いただいております天神屋の豚汁。決めてはこの量の「ごぼう」
ごぼう味噌を作るために、大量のごぼうを茹でて、ミキサーに掛け、味噌を作っています。
北海道No.1ホテルレシピをそのままに、美味しい豚汁で各店お待ち申し上げております。
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 #豚汁 #静岡 #天神屋 #弁当屋 #NEOPASA #ごぼう #味噌
晴れの日はこれ!天神屋創業64年このお稲荷さんの販売からはじまりました。わが家のちらし寿司。
 天神屋のちらし寿司は、優しい酢控えめ、五目を甘めに炊き込んだ五目寿司に仕上げています。
錦糸卵で華やかに盛り合わせました。
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【本日使用したお弁当】
五目ちらし  216円(税込) 
その他/カメラマン私物
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#天神屋 #静岡 #弁当屋 #ちらし寿司 #五目ちらし #お弁当 #お昼ごはん #お寿司 #ランチ
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五目寿司について
基本的には、酢飯に、野菜や魚貝類など数多くの具財を混ぜ込んだ寿司をいい、かやく寿司、混ぜ寿司、
ばら寿司とも呼ばれています。岡山の伝統料理に「ばら寿司」がありますが、これが「五目寿司」に近いようです。
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備前岡山に鳥取から移ってきた藩主が倹約令を実施。
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庶民の楽しみだった春秋礼の食事を「寿司、甘酒、一汁一菜のみ」とし・・ そこで許可された寿司の中に
海の幸、山の幸を混ぜ込んで、庶民たちは役人の目を盗み楽しんでいたといいます。
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その後・・・
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混ぜ込んだ上にもしょうがや錦糸玉子などで彩りを加え現在のような「五目寿司」に進化していきます。
(以上:http://www.pefmix.com/gomoku.html より引用)