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うさみファーム:::山梨県北杜市でお野菜とハーブを育てています∞無肥料無農薬自家採種:自然栽培:農家:四児の母:ベジタリアン∞Yamanashi,Japan/Natural farming/Vegitarian/Mama of four/Farmer/Vegitables&Herbs

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うさみファームの畑より
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私はひたすら草取り
娘たちはおままごと
さあ休憩しましょう
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今日の夫弁当
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鶏そぼろ入り卵焼き
晩生小松菜のオイル蒸し
金町小蕪のサブジ
青梗菜の塩麹ナムル
柳川ごぼうのスペアリブ
ラディッシュの甘酢漬け
豚肉のタラゴン焼き
杓とベーコンのソテー
奥武蔵地這胡瓜のピクルス
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お野菜はすべてうさみファームのもの
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お食後にはカラフルケーキ
(卵乳製品不使用、地粉使用)
ドライフルーツ大好きです
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朝はひんやりとしていて
日曜日の静けさと通づる
元気に過ごせますように
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うさみファームの畑より
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お手伝いをしてくれました
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朝採りのハーブたち
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レモンバーム
スペアミント
セージ
タラゴン
オレガノ
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うさみファームの畑より
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朝から強めの陽射し
きっと夏のような日
緑が鮮やかにひかる
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今日の夫弁当
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ツナとオレガノ入り卵焼き
青梗菜の煮浸し
ラディッシュのレモンバームピクルス
いろいろ葉っぱの佃煮
サラダ水菜のわさび醤油漬け
金町小蕪の塩麹きんぴら
蕗の佃煮
豚肉と柳川ごぼうの炒め煮
結び白滝のピリ辛煮
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お野菜はすべてうさみファームのもの(蕗は除く)
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お食後には桃ケーキ
(卵乳製品不使用、地粉使用)
ドライレモングラスを少し
さっぱりめの仕上がりです
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車を運転しているときは
びゅーんと景色が過ぎて
ぼんやり歩いたりすると
じっくり山が見えてきて
とてもとても嬉しいです
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うさみファームの畑より
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去年は茄子だったところ
今年は胡瓜とズッキーニ
がらりと雰囲気が変わる
どんな風になるのかなあ
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今日の夫弁当
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人参の葉の佃煮入り卵焼き
ルッコラのおひたし
ラディッシュの塩焼き
柳川ごぼうのサブジ
青梗菜のオイル蒸し
ベジミートと筍の中華炒め
鮮紅人参のきんぴら
車麩のフライ
お花ウインナー
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お野菜はすべてうさみファームのもの(筍は除く)
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車麩のフライは息子の給食持参メニューです
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お食後にはよもぎ蒸しパン
(卵乳製品不使用、地粉使用)
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五月の新月
今日も夏のような日になりそうです
昨夜は疲れて早く寝てしまいました
三時過ぎに目が覚めて驚いた朝です
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うさみファームの畑より
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雨に洗われた山山と
夏のような陽射しと
五月の勢いある緑と
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うさみファームの畑より
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雨が降る前の楽しいひととき
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玉ねぎのところの草取り作業
雨が降ってきてしまったので
途中でおしまいになりました
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今日の夫弁当
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鯖そぼろ入り卵焼き
鮮紅人参の葉の佃煮
金町小蕪の煮物
蕗の佃煮
たたきごぼう
金町小蕪とひじきのマリネ
鮮紅人参のシナモンプルーン煮
豚肉の筍巻き
がんもどきの煮物
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お野菜はすべてうさみファームのもの(蕗と筍は除く)
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お食後にはアンゼリカケーキ
(卵乳製品不使用、地粉使用)
蕗をたくさんいただいたので
自家製のアンゼリカを作って
宝石のように散りばめました
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そろそろ五月も真ん中
お天気は下り坂だそう
元気に過ごせますよう
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うさみファームの畑より
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ひらりひらり
リーフレタス
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