Yukiko  Tashiro

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料理教室「Orange kitchen」主宰
毎日のお料理が楽しくなる
カラダが喜ぶ
健康家庭料理をご紹介しています。

http://www.orangekitchen.net/

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野菜ともずく炒め

トロ~リもずくは
酢の物だけでなくてもいい感じ♪

#もずく #もずく炒め #野菜
中華風の照り照りチキン

レンジで出来ちゃうので
これからの季節には嬉しい一品♪

#照り照りチキン #中華風 #レンジで簡単
今日もいんげん&ナス料理

いんげんは車麩と煮浸しに。
ナスは焼きナス バジル味噌で

#いんげん #ナス
いんげんがたくさん収穫出来ました♪

いんげんと牛肉のオイスターソース炒め

たくさん採れちゃったいんげん。
中華風で食べたいとのリクエストに応え
て。

#いんげん #中華風 #オイスターソース炒め
ナスがたくさん収穫出来ました♪

揚げナス 花椒塩
サクッと、とろ~り。

#ナス #花椒 #収穫
7月のオレンジキッチン グループレッスン
「火を使わないお料理」の会

こんなお料理、あんなお料理、
和洋折衷あれこれ全部
火を使わないお料理をご紹介します。
しっかり食べて夏バテ知らず!

https://www.orangekitchen.net/

#火を使わない料理
#オレンジキッチン
#小平市料理教室
今月2度めの
アジアンごはんの会

今回もワイワイ楽しい会になりました!
次回は6/30 残席1名です。

#オレンジキッチン #小平市料理教室 #ガパオ #アジアンごはん
たまには揚げ物も!

鶏もも肉を、どどーんと1枚
唐揚げに。
1枚はそのまま、
もう1枚は油淋ソースで。

#唐揚げ  #1枚揚げ #油淋ソース
パクチー肉豆腐

夫婦で味の好みが一緒でよかった!
そう思う一品。

#パクチー #肉豆腐
本日のオレンジキッチン♪
梅雨だから、アジアンごはん。。。 おうちに常備している調味料で
まるでガパオ!? や、
なんちゃってソムタムを作りました。

そもそもガパオって~
なんてお話をしながら
今日も楽しくお料理出来ました。

#ガパオライス #ナンプラーの代用は #タイ料理 #オレンジキッチン
トマ豚冷麺

冷たい麺に豚しゃぶをのせて
オスミックトマト3スターをトッピング!
ほどよい酸味が豚肉に合います。
タレはオスミックトマトジュースに
お醤油とごま油。
超~お手軽なのに、超~美味しい♪

#osmic #トマトが好きになる魔法 
#トマト冷麺 #冷麺
ミニトマトとナスのタイ風サラダ

ナンプラーとレモンで味付けした
エスニック風サラダ
ナンプラーを使うと
お砂糖もたくさん使うことが
多いのですが
オスミックトマト 5スターは
とっても甘いのでお砂糖控えめ!

#osmic #トマトが好きになる魔法 
#ナスサラダ