Yamasan  Sanchokuitiba

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長野県千曲市の産直市場ヤマサンです。
私たちは地域の農家さんが自身の農作物を、直接消費者の皆様にお届けするお手伝いをする事を主眼としています。季節の野菜や果物、信州名産品などを取り揃えています!!

https://www.shinsyuyamasan.com/

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さくらんぼの入荷が始まりました🍒🤭 さくらんぼの女王でもある、「佐藤錦」もございます✨

この時期にしか食べられないさくらんぼ🍒味わいください🌟

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生の山クラゲ(ステムレタス)入荷しています🎵

大変貴重な商品です‼️✨
コリコリした歯ごたえが人気で炒め物にすると最高です😀

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今の時期漬けたい梅の入荷が始まりました‼️✨ 現在は小梅が入荷しています🌟
カリカリ梅にしたり、梅酒やジュースもいいですね✨✨ #産直市場ヤマサン#産地市場#直売所#小梅#梅#カリカリ梅#梅漬け
5月だというのに真夏の暑さが続いております(;^_^A

ヤマサンおすすめ野菜🌟
「ロメインレタス」✨
甘みとほろかな苦みがあるのが特徴です‼️葉の部分は炒め物にしてもシャキシャキして美味しいですよ😀もちろんサラダにも🌟 「ルバーブ」も入荷しています❗️
見た目はフキみたいですが、熱を加えると溶けてしまいますので、ジャム手作りなどに使われます✨食物繊維が豊富といわれているようです😀
他にも色々と効能があるようで、人気の食材です🎵

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淡竹(ハチク)が入荷しました🎵

タケノコよりもアクが少ないので食べやすさが人気です。
長野では当たり前と言われていますが
何と言っても淡竹が出ると食べたくなる「淡竹とサバ缶の味噌汁」🌟
美味しいですよね~~😀 今「サバ缶」が人気でスーパーでも品薄になっていますが、ヤマサンにもサバ缶あります❗️❗️ 淡竹は採れる期間も少ないので是非お早めに‼️🤭
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季節を感じるお料理に🍴
山ふき、里ふき入荷しています!

山ふきは、香りも強く柔らかいので
キャラふきなどに最高です✨

里ふきは山ふきより太く、煮物に最高ですね🤩🤩
旬の味覚を是非お楽しみ下さい🌟🌟 #産直市場ヤマサン#産直市場#直売所#山ふき#里ふき#旬の味覚#きゃらふき
#長野県直売所#長野県千曲市
本日は木曜日‼️🌟
産直市場ヤマサン毎週木曜日は、特売日です✨
新鮮な野菜が通常よりお安くなります🍅🥔🍆
本日の特売品は
桃太郎とまと  4玉250円🍅
新じゃがいも 約1kg150円🥔
にんじん  3本  90円🥕
あま夏  3玉300円🍊

地物の新鮮アスパラも入荷してます🤗🤗
どうぞお越し下さい🌟

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レタス山盛り❗️❗️❗️
1玉80円‼️✨
採りたてシャキシャキで
美味しいです✨✨ #レタス#採り立て野菜#新鮮野菜#産直市場ヤマサン#産直市場#直売所
夏野菜の苗植え付けの季節です🥗

産直市場ヤマサンの苗は時間と手間をかけて育てているのでとても丈夫です‼️✨
人気の苗は一部売り切れておりますが、 まだまだございます🎵

野菜苗ヤマサンでお買い求め下さい🎵

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旬の筍入荷しています🌟

寒い冬に土の中で栄養を蓄え、暖い春になると顔を出します✨

アク抜きが必要ですが、採りたての筍は最高です🎵🎵
煮物や、筍ごはん🍚、炒め物などレシピも豊富です✨
旬の味を是非、お楽しみ下さい😀😀 #筍#竹の子#産直市場#産直市場ヤマサン#直売所#長野県#千曲市
旬‼️の山菜入荷始まりました🤩❇️ タラの芽、わらび、こごみ、うど、行者にんにくなど、他にもございます🎵🎵
この時期になると食べたくなりますね❇️
やっぱり一番は天ぷら🌟🌟
この時期にしか味わえません😀😀 4月27日(土)は、天ぷらの試食販売も行いますので是非お越しください😀😀 #産直市場ヤマサン#産直市場#直売所#山菜#山菜の天ぷら#タラの芽#わらび#こごみ
なんとも珍しい‼️‼️✨
生のウコンが入荷しました❗️❗️
春ウコンは精油成分、ミネラルが豊富と言われており、動脈硬化予防やコレステロール分解、ガンの抑制になると言われているようです🎵
生ウコンを粉末にして色々な料理に活用出来ます💮💮
お試しあれ!✴️ #産直市場#産直市場ヤマサン#直売所#生ウコン#春ウコン