屋根裏堂店主

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綾瀬駅西口、TX青井駅 各徒歩10分
スペシャルティコーヒーのカフェ
珈琲と日常の屋根裏堂
貸切、ワークショップのご依頼もお受けしております😃
東京都足立区綾瀬5-7-2
【Tel】03-5849-3659
【営業時間】11:00-20:00(月、水は12:30頃open)
【定休日】木曜日

http://yaneurado.work/

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【今日の屋根裏堂】
こんにちは。屋根裏堂店主です。
そろそろ涼しくなってきましたので、好評頂いておりましたアイスコーヒー1.5倍増量キャンペーンは9月15日までにさせて頂きます!

それと入れ違いで新しいドリンクとフードメニューを始める予定です!

写真のこちらは今までホットしかなかったキャラメルミルクスチーマーのアイスバージョンです!
ホットミルクは甘みがあるので過度に甘さを出しておりませんが、アイスになると少し物足りなくなるので、多少シロップで甘みを足しております。

試作中に「あ、ちょっとシロップ入れすぎたかな、、甘すぎるかも」と思って飲んでみたらむしろチェーン店やコンビニなどの市販の飲み物よりだいぶ甘さ控え目になっておりました😱

僕は甘党でお菓子とか甘いものは大好きなんですが、ス○バとかのなんちゃらチーノとか一体どれだけの砂糖入れてるんだと改めて考えると軽く戦慄しました笑

屋根裏堂のドリンクは砂糖を足さない限り、市販の物と比べると全体的に甘さ控え目です。

それは「美味しく飲める甘さ」と「これ以上は糖分入れすぎだろう」という作っている本人だからこそ分かる僕の主観が入り混じった末のレシピだからなんですね。
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【今日の屋根裏堂】
こんばんは。屋根裏堂店主です!
今月から月水の弁当販売を再開しておりますので該当日は12時半ごろオープンとなっております!
ただ、祝日の月曜は通常通り11時オープンです!
ちょっとややこしいですがよろしくお願いしますm(_ _)m

また、3日(明日)と14日(土曜)は臨時休業となりますのでお気をつけ下さいませ!!💡
【今日の屋根裏堂】
こんばんは。屋根裏堂店主です。

9月に友達の結婚式があるのですが、お盆で実家に帰ったらまた太ってしまい、痩せてた時に買ったスーツがパツパツ過ぎてヤバイです。。 そんな訳で、最近はスーツ買い換えなくても良いようにもっぱらダイエット中です笑

糖質制限とか一時期やってたんですけど、今回はリーンゲインズと言う、プチ断食を利用したダイエット方法で、あと2週間で2キロ痩せる目標です!

ちなみに既に盆明けからの2週間で2キロ痩せたので良い調子かと思います😆

さて、全然話は変わりますが、先日ずっと気になっていた「大家さんと僕」の続編にして完結編の「大家さんと僕 これから」を買ってきました!

さっき読み終わったので本棚に並べてあります😊

いやー、相変わらず惹きつけられる内容でした。
営業中にジーンと来てしまいました笑

気になっていた方はどうぞご自由にご覧下さい😃

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【今日の屋根裏堂】
こんにちは。屋根裏堂店主です。
夏休みも残すところあと僅かとなってきましたね。
天気はあいにくの雨ですが、夏休み終盤はゆっくり身体を休めるのもいいかと思います。

さて、来月ですが、久しぶりにめぐみさんのハーバリウムレッスンが行われる予定です!

9月8日(日)15時〜

今回は ハーバリウムボトルのレッスンになります!

ボトル2本作製&ワンドリンク付で4000円というお値打ち価格なので、是非お気軽にお問い合わせください😊

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【今日の屋根裏堂】
こんにちは。屋根裏堂店主です。

昨日の夜、西友で買い物をしていたら、ステーキ肉が期限間近で安くなっておりました。

大きい肉が食べたい🥩

その一心で自分の賄い用に買ってしまいました。

まぁ、たまにはいっか!ってことで!笑
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【今日の屋根裏堂】
こんにちは。屋根裏堂店主です。

いや、分かっておりますとも。

え、今???遅くない???
遅れて始めるにしてもせめて夏休みの開始と同時くらいじゃない???
もう夏休み終わりかけてますよ??ブックオフなのに本ねーじゃん?

っていうことですよね笑

ただ、これは一応やってみただけで特にメニューに加えるつもりは今のところはありません笑

というのも、地味に7月頃からそれこそ夏休みに向けて試作したりしていたんですけど、何というか、納得のいく出来にならず、、、 半端にやるならお蔵入りにしちゃおうかなってことで放って置いたんですけど、せっかくやったんだし一応載せるだけは載せようかなと思った次第です😅

本当は完成させたくて、もどかしく未練がましい気持ちの現れです笑
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【今日の屋根裏堂】
こんばんは。屋根裏堂店主です。
先日、以前から知恵の輪チャレンジに挑戦してもらっていたお客さんに新しい知恵の輪を貸していただきました😊
なんでも、うちで挑戦してからハマってしまったらしく自分で新しい物を購入したとか笑
最高難易度の物を2つ借りたのですが、まだ1つ目すら解けていないです😅
焦らずじっくり暇なときにカチャカチャやろうかと思います笑
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【今日の屋根裏堂】
こんばんは。屋根裏堂店主です。
最近また新しい紅茶を大量に仕入れてきました!

ちなみに今はホットは白桃の香りの紅茶で、アイスはエトワールロゼという白ワインのような芳醇な香りの紅茶です🍇

コーヒーも良いですが、たまには気分を変えて気まぐれ紅茶を楽しんでみてくださいね😃

#紅茶
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【今日の屋根裏堂】
こんにちは。屋根裏堂店主です。
ご好評頂いておりました桃の蜂蜜漬けですが、あまりにも早く無くなってしまったので再び仕込みました🍑🍯 今回はアーモンドの代わりにクルミをつかってみましたので、前回とはまた違った食感を楽しめます😃

おそらく今月中には無くなってしまうと思いますので、まだ食べてない方も、もう一度食べたい方もお早めにどうぞ!
#桃の蜂蜜漬け
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【今日の屋根裏堂】
こんにちは。屋根裏堂店主です。
本日より、3日ぶりの営業再開となっております。
この3日間僕は実家に帰ったり、友達とBBQをしたりVRで遊んだりしていたのですが、昨日は炎天下でのBBQにより軽めの熱中症になってしまい夕方からずっと頭痛を抱えたまま過ごす羽目になってしまいました😅
冷えピタ貼って早めに寝て、今日起きたらすっかり良くなっておりましたが、皆さんもどうかお気をつけ下さいませ!
#bbq
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【今日の屋根裏堂】
こんばんは。屋根裏堂店主です。
最近また新しい雑貨が入荷しました!

以前黒猫の雑貨を作っていた「みーちゃん」さんからnewバージョンの黒猫と、ビーズのアクセサリーをお預かりしております!

明日から屋根裏堂は3連休になりまして、18日の日曜日から営業再開致しますが、どれも可愛いのでお休み明けに是非見に来てください😁
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【今日の屋根裏堂】
こんばんは。屋根裏堂店主です。
お陰様で桃の蜂蜜漬け完売となりましたm(_ _)m
終わってみれば1週間強で完売してしまいました😅
ただ、別のフルーツでまたやって欲しいと言うご要望もいくつか頂いたので、今月また余裕のある時に試してみたいと思います!

また、明日は貸切の為、14時閉店でランチのみの営業になります。
ラストオーダーは13時15分〜30分頃(混雑状況で多少の前後があります)なので、お気をつけ下さいませ!

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