魚沼の里 芳屋

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新潟地酒 地元でしか手に入らない希少な日本酒とこだわり抜いた美味しい地酒をセレクトしています。自然の知恵を生かした昔ながらの酒屋作りの店内に、地元はもとより新潟県内各地の地酒を取り揃えております。

http://www.uonumanosato.jp/

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今夜は千代の光さんのKシリーズ【KENICHIRO雄町】新入荷酒です!

岡山県産の雄町を50%磨いた純米吟醸、もはや大吟醸クラスの磨き⭐︎ 口に含むと果実系の香りと甘みと共に渋苦で喉越しはキレる!

生酒?と思わせる仕上がりに星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五つ。

おススメです🎉

PS.温度帯は常温が良いかと👍

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今夜は【高千代純米しぼりたて】新酒です!

今年の新酒はさっぱりキレ良く仕上がっています。
明日以降の味の変化が楽しみです。旨旨に変化するかな😌

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阿部酒造6代目蔵元登場・阿部裕太くんの挑戦がスタートしました!
応援是非よろしくお願いいたします。

詳細はこちら
https://mottainai-motto.jp/project/detail/456

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きたー!
高千代平仮名「たかちよ緑ラベル」新酒です!

人気で全種類完売で新酒待ちとなっておりました。
その第一弾の新酒が入荷しました!

是非お楽しみください!

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おかげさまで創業85周年を迎えました。

多くのお客様に支えていただき感謝申し上げます。

感謝の気持ちを込めて☆ .
【久須美酒造・亀の翁】
お一人様一本で限定単品販売開催いたします!
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幻の酒米を復活させた尾瀬あきら氏の漫画・夏子の酒で感動を与えた人気のお酒。
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こちらからご購入いただけます💁‍♀️
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今夜はここ!

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山城屋の次は【越銘醸 新潟県内限定出荷酒の本正(ほんしょう)シリーズ・瓶燗火入れ】

こちらの【本正】は無濾過!
地元で栽培した酒米.五百万石で醸す純米吟醸。

新酒の時期には【亀口取り】が入荷し仕込みタンクの真ん中取りした【中取り生】秋には【瓶燗火入れ】と3タイプで入荷するシリーズです。

この本正シリーズから日本酒に目覚めた方も多く是非一度お試しいただきたいお酒です!

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#またまた秋刀魚の塩焼き
今夜は岩ちゃんからの東京お土産!

なんとなんと!新潟の越銘醸さんの県外出荷酒【山城屋】

ありがとうさんです♡

純米大吟醸40%磨きの生酛仕込みです。

この山城屋は新潟の蔵なのに関東圏で人気!

味わいは、裏ラベルの記載通り未完成のお酒と、なるほど…です。

お酒単品だと薄く感じますが
お料理と共に楽しむには15度原酒で食中酒としてグイグイ旨味上がり楽しめます!

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今夜は【高千代酒造  巻機 生詰原酒】秋に入荷するお酒!

合わせるのは昨晩から仕込んだおでん。

朝晩は冷え込み暖房が必要になってきました。

あったかいおでんを肴に純米吟醸巻機生詰原酒!

平仮名たかちよやローマ字
Takachiyoとは違いしっかりとした味わいが人気です☆〜(ゝ。∂) #日本酒
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今日はお天気にも恵まれ越銘醸【壱醸収穫祭】に参加してきました!

春に植えた苗が黄金色に実りました。感激です!

酒米・越淡麗!今年も出来上がりが楽しみです。農家の多田さん・作り手と蔵の醸し手の想いを大切に伝え販売するのが私達の使命!

今宵は栃尾名物・油揚げを肴に一献♪(´ε` )
やっぱり壱醸美味しい♡

お疲れさまでした☆

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秋の虫の声が聞こえます!
今年は残暑なく夜は肌寒く一気に秋が…日本酒の季節です🍶

今夜は【越乃白雁 純米吟醸越淡麗 無濾過瓶火入れ】

なんてったって吟醸香がぷんぷん華やかな一本です!
ひやおろしの中でも毎年人気の一本♪(´ε` )ぷっふぁ〜(๑>◡<๑)

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旬のお酒&秋刀魚

またまた今夜も秋刀魚!に【月不見の池 純米ひやおろし】

1日目冷やで呑み・むむむ…
開栓2日目以降〜常温又はお燗がおススメです!

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