Yumiko Imaizumi

Yumiko Imaizumi Follow

Natural Gourmet Lesson " yuloom " Chef 。
時々料理教室 + 都内レストランCook
Healthy cooking 🌱
Garden to Table in TOKYO🌿家庭菜園💚
Mom👩‍🍳in Tokyo, NY, Bali.

http://yuloom.com/cookingclass

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『 鷄なんこつ の ナンプラー丼 』

大好きライムをギュッと絞って、サッパリと。

バニラジンジャーティーもご一緒に。

庭のライムの木、大分大きくなったけど、なかなか結実しないな👩‍🍳 でも、また来年も楽しみ💚 " Grilled Chicken cartilage and VA. vege with Nampula sauce "

Natural 🌱Healthy🌱Tasty

with smile😊

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『 山オムレツ チキンとマシュルームソース 』

山小屋ごもりの山ごはん。

朝食で多めに仕込んだグリルチキンを、ランチにきのこと煮込み、ソースに。

少ない材料、装備でも楽しもう👩‍🍳 #風景ごはん " Omelette chicken and mushroom sauce " in a log cabin

Natural 🌱Healthy🌱Tasty

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『 りんご と さつまいも のタルト 』

生地もクリームも、ベジ&グルテンフリーなタルト。 🍂秋🍁感満載な おやつ。

さぁさ、お茶お茶。

いやいや、ホットワインもいいな🍷 " GF Tart of  Apple & Sweet potato 🍎 🍠

KINAKO:Soybean flour & Rice flour🍚 
Japanese pear🍐 compote

Vege GF dough & custard cream

Natural 🌱Healthy🌱Tasty

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『 タワー of パンケーキ 』

きな粉と米粉を使った " もっちりパンケーキ " に、ベジ&グルテンフリーなカスタードクリームを添えて。

梨のコンポートの上に、螺旋状にパンケーキを積み上げて。ごろっと粒のブルーベリーソースをたら〜りしてハイ完成!

癒されほっこり系のおやつ。

秋は、美味しいがいっぱい🍂😆🍁 💜たまらない💜 " Tower of Pancakes🥞 "

KINAKO:Soybean flour & Rice flour🍚 
Japanese pear🍐 compote

Vege & GF custard cream & blueberry sauce

Quick cooking for working mother 👩‍🍳 Natural 🌱Healthy🌱Tasty

with smile😊

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『 こんにゃくミートローフ グルテンフリー 』
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BBQソース添え。
ほんの少しのひき肉のみで、あとは全てベジ。
野菜たっぷりヘルシーごはん。
添えた野菜には、キャロットスープをベースにしたドレッシングを。
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“ Konjac GlutenFreeMeatloaf "
healthy <3
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『 朝獲れ野菜のスープカレー 』

軽井沢と草津で調達した野菜たち。

今日は、サラサラ食べられるスープカレーに。

お茶漬け感覚のパパッとおうちカレー。
でも本格派。
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爽やかさを出すため、カルダモン多めにスパイスをミックス。
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外カリっ、中ホロっのかぼちゃも熱々を。 . " Soup curry 🍛 freshly picked Vege🥗" healthy curry:) #cleaneats #todayfood #bbcgoodfood #huffpotaste #naturalfood #healthycuisines #feedfeed #vscofood #healthyrecipes #foodies #instagramjapan #instafood #healthyeating #healthyfoodie #f52grams #おうちカフェ#ナチュラルフード #おうちごはん #ヘルシーフード #デリスタグラマー #今週もいただきます #クッキングラム #ヘルシーごはん部 #ヘルシーごはん  #スープカレー

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『 あごの筑前煮 』

子どもの夏休みの宿題である、郷土料理のレポート用に、一緒に作りました。

コツさえつかめば、簡単にほっこり味を作れます。

梅の飾り切りも、なかなかの腕前✨

鍋炊きの熱々ごはんと煮物。

箸止まらない I can't stop 箸🙆🎶 " Japanese Nimono - Chikuzenni "

Simmered Chicken & Vegetables

Quick cooking for working mother 👩‍🍳 with smile😊

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『 パリっとチキンのルバーブマスタードソース 』

野菜のソテーは、紫蘇の実風味で爽やか夏の香り💜

今回は、ロシア原種ではない、キレイなグリーンを使用。

@closnature からの埼玉のルバーブジャムを使用。

フレッシュで、色んな料理に活用できます💚 " Grilled Chicken Rhubarb mustard sauce "

Quick cooking for working mother 👩‍🍳 with smile😊

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『 晩ごはん20分 漬け込み鶏の冷製どんぶり 』

ヘルシー常備菜を用いてのチャチャッと丼。

あっさりしているので、食べやすい。

〆は、鶏だし掛けて、もう一杯😋

副菜、デザート作っても、まだ笑顔。

常備菜 さまさま。 " Chicken Summer🍅 DONBURI "

Quick cooking for working mother 👩‍🍳 with smile😊

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『 晩ごはん20分用 ヘルシー常備菜 』

働く母さんのチャチャッとご飯用。

子どもが夏休みなので、土日出勤バリバリ。

帰ってクタクタのヘロヘロでも、お腹空かせた家族の圧強めでも平気。

鶏ガラスープは、冷凍にして、煮込みやスープに。

あんずソースは、おやつのあんずボー用と、グリルソース用に。

よい週末を〜っ。 . " Various vegetable pre-prepared ingredients etc. "

for working mother 👩‍🍳 Have a nice weekend 💚😊💚 #cleaneats #todayfood #bbcgoodfood #huffpotaste #naturalfood #healthycuisines #feedfeed #vscofood #healthyrecipes #foodies #instagramjapan #instafood #healthyeating #healthyfoodie #f52grams #おうちカフェ#ナチュラルフード #おうちごはん #ヘルシーフード #デリスタグラマー #今週もいただきます #クッキングラム #ヘルシーごはん部 #ヘルシーごはん #おかず

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『 ずんだクリーム わさび風味 』

ずんだに、ツーンと柔らかなわさびの香り。

これが、お酒に合うんだな🍺

簡単ヘルシー、食べてキレイの酒の肴。 . " Edamame cream wasabi taste"

healthy finger food

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『 昆布とトマトの冷製パスタ 』

出汁昆布からの塩昆布と、ダイスなトマト。

あとは、カペリーニをよく冷やして、和えて、終了〜。 夏休みの簡単おやつ。

そして、簡単だけど人気の一品👩‍🌾👩‍🍳 ご近所さんからの差し入れ、向日葵。

元気もらいました😍ありがとう😊 . " UMAMI Kombu & 🍅 Cappellini "

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