Yumiko Imaizumi

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ナチュラルグルメ教室 " yuloom " 主宰。
都内レストランで調理 + 時々料理教室。旬を味わうヘルシーごはんがモットー。#ヘルシーごはん部 募集💚
Garden to Table in TOKYO🌿
菜園を楽しみながらのナチュラルライフ🌱
👩‍🍳in Tokyo, NY, Bali.

http://yuloom.com/cookingclass

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『 晩ごはん20分用 ヘルシー常備菜 』

働く母さんのチャチャッとご飯用。

子どもが夏休みなので、土日出勤バリバリ。

帰ってクタクタのヘロヘロでも、お腹空かせた家族の圧強めでも平気。

鶏ガラスープは、冷凍にして、煮込みやスープに。

あんずソースは、おやつのあんずボー用と、グリルソース用に。

よい週末を〜っ。 . " Various vegetable pre-prepared ingredients etc. "

for working mother 👩‍🍳 Have a nice weekend 💚😊💚 #cleaneats #todayfood #bbcgoodfood #huffpotaste #naturalfood #healthycuisines #feedfeed #vscofood #healthyrecipes #foodies #instagramjapan #instafood #healthyeating #healthyfoodie #f52grams #おうちカフェ#ナチュラルフード #おうちごはん #ヘルシーフード #デリスタグラマー #今週もいただきます #クッキングラム #ヘルシーごはん部 #ヘルシーごはん #おかず

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#常備菜#ヘルシーおかず#20分ごはん#作りおき
『 ずんだクリーム わさび風味 』

ずんだに、ツーンと柔らかなわさびの香り。

これが、お酒に合うんだな🍺

簡単ヘルシー、食べてキレイの酒の肴。 . " Edamame cream wasabi taste"

healthy finger food

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『 昆布とトマトの冷製パスタ 』

出汁昆布からの塩昆布と、ダイスなトマト。

あとは、カペリーニをよく冷やして、和えて、終了〜。 夏休みの簡単おやつ。

そして、簡単だけど人気の一品👩‍🌾👩‍🍳 ご近所さんからの差し入れ、向日葵。

元気もらいました😍ありがとう😊 . " UMAMI Kombu & 🍅 Cappellini "

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『 くり抜きトースト 』

トーストをトマト型にくり抜き、トーストした後に、バジルとトマトとポーチ🍳をのせる

最後に #たまごパッカーん 、塩コショーで🍽👌 たまご落下の最悪パターン防止😉

安定のオープンサンドに、朝からリラックス✨💚✨ . " Make a whole toast " 🍞😋✨ #cleaneats #todayfood #bbcgoodfood #huffpotaste #naturalfood #healthycuisines #feedfeed #vscofood #healthyrecipes #foodies #instagramjapan #instafood #healthyeating #healthyfoodie #f52grams #おうちカフェ#ナチュラルフード #おうちごはん #ヘルシーフード #デリスタグラマー #今週もいただきます #クッキングラム #ヘルシーごはん部 #ヘルシーごはん #おかず

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『 おはようトマト 』

嬉しい!涼しい朝😊おはようございます。

今朝もぷりぷりトマトが我が家の顔。

かぶりつきましたよ😆🍅✨ . " Freshly picked tomatoes🍅 "

Morning Tomatoes😋✨ #cleaneats #todayfood #bbcgoodfood #huffpotaste #naturalfood #healthycuisines #feedfeed #vscofood #healthyrecipes #foodies #instagramjapan #instafood #healthyeating #healthyfoodie #f52grams #おうちカフェ#ナチュラルフード #おうちごはん #ヘルシーフード #デリスタグラマー #今週もいただきます #クッキングラム #ヘルシーごはん部 #ヘルシーごはん #おかず

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『 豚肉の梅バーガー 』

梅ジャムを作ったときに出る、大量の梅の種。

これを醤油に漬けて、梅醤油として保存。

今回は、玉ねぎたっぷりの豚肉パティに、梅醤油のソースでさっぱりと。

梅醤油にきゅうりも、合うんだな🎶

今年は暑いから、家庭菜園のトマトもジューシーで味も濃く美味しいっと🍅

さっ、口を大きく開けて、頂きまーす😋 . " Japanese plum souce pork burger 🍔 "

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#ハンバーグ#🍔#burger#梅ジャム
『 夏便り 』

レストラン仲間からのおすそ分け。

育てて、調理して、ワイワイ楽しく食べる。

至福👩‍🌾💚👩‍🍳 ごはんで、風景を届けたい。

さぁ、今日も夏バテ防止。

がっつり食べよっと😆 . " Summer Gift " - from my friends -

I want to deliver “sceneries” to people in this world through dishes I make.
Each scenery to eat, and to feel.
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#家庭菜園#heirloom#無農薬#固定種
『 梅にぎり 』

自然の中で食べるごはんって、何て美味しんだろか。

朝一炊いたご飯を冷まして、大きなカゴ弁当につめて、

海苔をジップロックにいれて、

バリの天日干し完全手作り塩と、

今年仕込んだ梅干しを入れて、

いざ山に。

山でにぎって、がぶりっ。

暑さも吹っ飛ぶ旨さだな。

麦茶もススムくん。 . " Onigiri - UME " - Japanese Plums ver. -

eat 🍙 in ⛰!! #cleaneats #todayfood #bbcgoodfood #huffpotaste #naturalfood #healthycuisines #feedfeed #vscofood #healthyrecipes #foodies #instagramjapan #instafood #healthyeating #healthyfoodie #f52grams #おうちカフェ#ナチュラルフード #おうちごはん #ヘルシーフード #デリスタグラマー #今週もいただきます #クッキングラム #ヘルシーごはん部 #ヘルシーごはん #おかず

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『 Hot きのこサンド 』

口を大きく開けて食べる、ボリュームサンド。

たっぷりのきのこをニンニクとソテーして、トマト、バジル、ピーマンやら庭で摘んだものと、カマンベールで、サンド。

お腹にたまるガッツリ系けど、ヘルシーだから気にせず、またガブリっw

今日も、いってらっしゃーい

いってきまーす . " Hot Mushrooms Sandwich " - basil 🌿 tomato🍅 green pepper from my garden & 🧀 -

Have a nice day🤗

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『 きびなごの華サラダ 』

鹿児島では定番のお刺身。

旬は少し過ぎたけど、清涼感ある輝きにつられGet。 
かぼす果汁たっぷりのポン酢をたっぷりかけて、頂きます💚。 . " Sashimi Salada " - Kibinago -
Silver-stripe round herring
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『 きのこバーガー 』

北海道の契約牛で作ったパティ。 
たっぷり刻み玉ねぎと人参、きのこを入れて。

赤ワインのソースは、たっぷりと。

実はこのパティの土台は、巨大しいたけ。

本当は、ポートベロを使いかったけど、巨大椎茸でも美味しかった😋

崩さずに、こういうバーガーを美しく食べられる人はいるのか、いつも疑問w . " Mushrooms burger 🍔 " - Plenty of chopped onion, carrots, mushrooms -

The bottom of beef patty is a big mushroom💚

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『 ひまわりバーグ 』

@bugrassfarmers さんの固定種ズッキーニ。

花型のポットみたいで、ホントに可愛い。

パティは、くり抜いたズッキーニやキノコ、たっぷり玉ねぎetc. 
肉汁ジュワーな ジューシーひまわり。 " Sunflower  Burger" - Zucchini pot- .various vegetables patty

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