麦雑穀工房マイクロブルワリー

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埼玉県比企郡小川町大塚1151-1 埼玉県の小川町、駅のすぐ近くで夫婦2人で営む、小さなブリューパブです。原料は出来る限り自家栽培や地元産で。営業時間は水〜金曜日15:00〜19:30LO、日・祝日11:00〜18:30LO、定休日は月・火曜日

http://craft-beer.net/

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只今、発芽した麦の乾燥中。

#製麦  #モルティング #malting #麦雑穀工房マイクロブルワリー #zakkokubeer
今年最後のホップ畑の土のおていれ。
来年はしっかり収穫できますように!
#ホップ畑 #シカさんもう来ないで
今週の営業時間のお知らせ📢
・・・
5 wed 15:00〜20:00
6 thu 15:00〜20:00
7 fri 15:00〜20:00
8 sat 11:00〜20:00
9 sun 11:00〜19:00
・・・
ビールのラインアップは、麦雑穀工房の冬の定番、茜 レッドエールが登場してます。カラメルモルトの甘い香りとウッディでビターな印象のホップを効かせたアイリッシュレッドエール。 *雑穀ヴァイッエン
*シトラスヴァイス
*ベリーマッチ
*山椒ポーター
*茜レッドエール(new!) 今週からは年末まで通常通り営業してます。よろしくお願いいたします!
今年もバイクロアの出店を無事に終えました。
12月の屋外とはいえ、たくさんの方にビールを飲んで頂けたのは本当にありがたかったです。
頼りになるスタッフや参加者や出店者の方々にも毎年会えるのが楽しみで、私たちに欠かせないイベントになっています。
2日間お会いした皆様、どうもありがとうございました!

#バイクロア #秋ヶ瀬公園 #麦雑穀工房マイクロブルワリー
12月のスタートは秋ヶ瀬公園のバイクロアに出店です🚲
ポカポカ陽気で朝からビール日和になってますよ!
レース観戦やお買い物できるお店や美味しいフードもたくさんです。
麦雑穀工房のお隣は大宮のデリカさん。美味しいオツマミにワインも最高です!
明日までやってますのでご興味ある方はぜひ遊びに来て下さーい。

#バイクロア #麦雑穀工房マイクロブルワリー #秋ヶ瀬公園
あっという間に1年が過ぎていきます…。
12月の営業予定はこのような感じです。
月初めの週末は屋外のイベント、秋ヶ瀬公園のバイクロア出店です。
その後は29日まで通常通り営業します。
麦雑穀工房のビール飲み納め、お待ちしておりますよー。
来週には冬限定のビールが登場します。
お楽しみに!
今週の営業時間のお知らせ📢
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28wed closed
29thu 15:00〜20:00
30fri 15:00〜20:00 ・・・
工房の営業はイベント出店の為、申し訳ございませんが2日間だけの営業になります。

先日のNEW HOLIDAY、2日間出店してきましたが、お天気良くて雰囲気最高でした。お越しの皆様、お世話になったスタッフの皆様、どうもありがとうございました!
今週末のイベント出店はいよいよバイクロア🚴‍♂️🚴‍♀️
私たちも毎年楽しみにしている自転車イベントです。

年内で出店するイベントはこれが最後、お近くの方、自転車好きな方、ビール好きも是非お待ちしております。
昨日に引き続き、森林公園のNEW HOLIDAYに出店中です。
昨日はお天気も良く、思った以上に飲んでくれるお客様が多くてホッと胸を撫で下ろしました(笑)
今日も曇らないことを期待して16:00までお待ちしております!

#newholiday #麦雑穀工房マイクロブルワリー #zakkokubeer #縁側日和 #森林公園
11.24sat、25sun
NEW HOLIDAY

http://newholiday.info/2018/11/access_2018/

2日間、10:00〜16:00まで出店してます。
場所は国営武蔵丘陵森林公園の西口付近の水遊び場です。
51もの出店者さんがいるのでお買い物や食べ物もしっかり楽しめますよ。
麦雑穀工房はその場で飲めるビールの他、お持ち帰り用のボトルビールも販売します。
お一人からご家族連れまでのんびり楽しめる内容なので、連休のお出かけで迷っている方は是非!

#newholiday #縁側日和  #麦雑穀工房マイクロブルワリー
今週の営業時間のお知らせ📢
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21wed 15:00〜20:00
22thu 15:00〜20:00
23fri 11:00〜19:00
24sat 11:00〜20:00
25sun closed
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今週末は3連休。晴れそうですが一気に冷え込みそうな天気予報です。
24、25日は森林公園で開催のNEW HOLIDAYに出店するので、防寒対策して紅葉を観ながら是非遊びに来て下さーい🍁

http://newholiday.info
今年の製麦、今日から始まりました。
メッシュの袋に大麦を入れ、水の中に浸すところ。一袋に30kgが水を吸って倍の重量になります。

#製麦 #モルティング #麦雑穀工房マイクロブルワリー
今週の営業時間のお知らせ📢
14wed 15:00〜20:00
15thu 15:00〜20:00
16fri 15:00〜20:00
17sat 11:00〜20:00
18sun 16:30〜19:00
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※月末のイベント、24(土)、25日(日)は森林公園で開催のNEW HOLIDAYに出店します!公園は紅葉の美しい季節です🍁素敵なお店が集まってくるので私たちも楽しみ!
http://newholiday.info ・・・
※11/28 wed、申し訳ございませんが都合により休業します。 
#麦雑穀工房マイクロブルワリー #newholiday #engawabiyori #縁側日和