ずべた編集長

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職業紹介会社「あい・プランニング株式会社」の代表をしています。業種は、「試食販売員」「介護職員」です。
お弁当を作っているたくさんの人たちに、尊敬と共感を込め、私のお弁当を紹介します。お野菜たっぷりのお弁当を心がけています。
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「牛丼弁当」してみました
美味しい!

牛肉はちょっぴりですが、野菜をたくさん用いています。
牛肉は小さく切って、火を通し過ぎないようにして、できるだけ硬くならないようにしてみました。
新玉ねぎをたっぷり使っています。
ごはんのかさ増しに、たっぷりの青菜のごま油炒めをごはんに混ぜ込みました。

#新玉ねぎ 1/2 #人参 1/2 #青菜 2房 #ピーマン 1個 #シイタケ 1個 #えのきだけ 少し #紅しょうが 少し #ごはん 1/2合 #ごま油 少し #料理酒 少し #お醤油 少し #和風だし 少し #サラダ油 少し
タケノコのお弁当です
いただき物の掘りたてタケノコ
季節の食材は、楽しく嬉しいですね
タケノコは、少しお醤油をかけて魚焼きで焼きました
半分をもち米にして、タケノコ、にんじん、しいたけと炊き込みごはん
美味しかった(・ω・)ノ
#お弁当 #焼きタケノコ #タケノコの炊き込みごはん #タケノコ #にんじん #しいたけ #もち米 #三つ葉 #レタス #お醤油 #和風だし
牛丼弁当してみました

まず、牛バラ肉とタマネギ、えのき茸を炒め、取り出した後、にんじんの薄切り、ゴボウのささがき、ほうれん草をそれぞれ炒めました。
調味料は、酒、みりん、和風だし、一味。
牛肉炒めだけは、お醤油を少しだけ加えました。
職場の電子レンジで温めていただきましたが、とっても美味しかったのですが、お肉が固くなってました。
ここを改善できたら良いのになー。

#お弁当 #牛丼弁当 #牛バラ肉 #タマネギ #えのき茸 #にんじん #ゴボウ #ほうれん草 #紅ショウガ #一味 #和風だし #サラダ油 #お醤油
夏のなごりのゴーヤーチャンプルー
①ゴゴーヤーチャンプルー
②人参のきんぴら
③カボチャと豚バラ
④シイタケ炒め
⑤長イモソテー
#ゴーヤー #卵 #ニンジン #ピーマン #カボチャ #豚バラ #シイタケ #長イモ #塩昆布 #お弁当
サンドウィッチ弁当してみました
6切り食パン2枚てす
①きゅうりとレタスにドレッシングをかけました
②千切りキャベツをチンし、マヨネーズで和えました
#食パン #きゅうり #レタス #キャベツ #ドレッシング #マヨネーズ #ミニトマト #お弁当 #兵庫 #岡山
お野菜のお弁当です
①オクラのかつお節と醤油和え
②お野菜の炒めもの

①#オクラ #かつお節 #醤油 
②#レンコン #ゴボウ #ピーマン #ニンジン #シイタケ #かぼちゃ #サラダ油 #めんつゆ 
③#トマト #レタス #ゴマふりかけご飯 
#お弁当 #兵庫 #岡山
お野菜の炒めもの弁当してみました

#長いも #かぼちゃ #ゴボウ #ニンジン #ししとう #シイタケ #めんつゆ #サラダ油 #レタス #たらこふりかけごはん 
#お弁当 #兵庫 #岡山
①ゴーヤーと木綿豆腐で、ゴーヤーチャンプル
②かぼちゃと油揚げの炒めもの
③ニンジンとシイタケとシシトウ、炒めもの
④ごまふりかけごはん
してみました

①#ゴーヤー #木綿豆腐 #たまご #かつお節 #和風だし #酒 #みりん #サラダ油 
②#かぼちゃ #油揚げ #和風だし #酒 #みりん #醤油 #サラダ油 #すりゴマ 
③#ニンジン #シイタケ #シシトウ #サラダ油 #めんつゆ 
④#ごはん #ごま 
#お弁当 #兵庫 #岡山
①肉じゃが
②コンニャクの煮物
③オクラのかつお節和え

①#牛肉 #じゃがいも #ニンジン #酒 #みりん #醤油 #和風だし 
②#コンニャク #酒 #みりん #醤油 #一味唐辛子 
③#オクラ #かつお節 #醤油 
#ミニトマト #レタス #ゆかりごはん 
#お弁当 #兵庫 #岡山
①かぼちゃと油揚げの煮物
②お野菜の炒めもの

①#かぼちゃ #油揚げ #和風だし #酒 #みりん #醤油 
②#長いも #ゴボウ #ニンジン #シイタケ #サラダ油 #塩 #コショウ

#レタス #たらこふりかけご飯 #お弁当 #兵庫 #岡山
①コンニャクと油揚げの炒めもの
②ピーマンとひき肉の炒めもの
③ニンジンのきんぴら

①#コンニャク #油揚げ #サラダ油 #酒 #みりん #醤油 #一味唐辛子 #和風だし 
②#ピーマン #合挽き肉 #サラダ油 #塩 #コショウ 
③#ニンジン #サラダ油 #酒 #みりん 
#ミニトマト #ごまごはん 
#お弁当 #兵庫 #岡山
①ゴーヤーと油揚げのチャンプル
②ブロッコリーのかつお節、マヨネーズの和えもの
③ニンジンとキュウリの炒めもの

①#ゴーヤー #油揚げ #たまご #酒 #みりん #醤油 #和風だし #サラダ油
②#ブロッコリー #かつお節 #マヨネーズ 
③#ニンジン #キュウリ #塩 #コショウ #サラダ油
④#ミニトマト #レタス #たらこふりかけご飯 
#お弁当 #兵庫 #岡山